この記事もチェック

もっとチェックする

この記事もチェック

日本酒の大手酒造である「大関」が、日本酒の歴史、酒造り工程を紹介！日本人の喉を潤してきた一杯のお酒は先人たちの長い歴史によって作られていた。
16:52
戦後75年の今でも戦争の傷跡が多く残る東京都の「硫黄島」。太平洋戦争の激戦地は当時の悲惨な状況を現在に伝える。
3:56
日本酒各部門の映えある1位はどの銘酒？日本最大規模のきき酒イベント「SAKE COMPETITION 2014」
5:36
人気の日本酒「獺祭」の貴重な製造工程を公開！職人のこだわりから生まれた日本酒に感謝の気持ちを込めて最高の一杯をいただく。
15:25
鉄砲伝来の地、鹿児島県種子島はどんな観光名所？種子島銃に関するスポットを巡る歴史観光を楽しんでみよう！
1:45
世界最古の演劇芸術・能の楽しみ方を学ぶ。1300年の昔から変わることなく多くの人に愛されてきた伝統文化の魅力は？
12:02
キャンプのガス缶！CB缶とOD缶の違いは？失敗しないガス缶選びのポイントを解説
7:47
1686年創業の老舗酒造「臥龍梅」が世界中に日本酒ファンに最高の一杯を届ける！職人のこだわりや貴重な製造工程を動画で堪能！
3:00
吉野杉の香りを楽しむ菊正宗の「樽酒」の歴史と作り方！江戸時代より愛されてきた香りの秘密を動画で紹介！
4:44

今や世界でも人気の日本酒を動画で学ぶ！世界中の日本酒ファン必見の映像はひと時たりとも目が離せない！

再生回数 21回
動画引用元動画APIについて
YouTube @JapanSakeOfficial
日本酒基礎講座　第一回「日本酒の定義・特徴・製法」

日本酒の歴史や製法について

この動画は、上田酒類総合研究所代表・上田護國さんによる日本酒基礎講座の動画です。
第一回であるこの動画では「日本酒の定義・特徴・製法」について講義しています。

日本酒は西暦700年代からすでに飲まれており、その後様々な日本酒の醸造によって日本酒は進化していきました。
日本酒の歴史や、日本酒の製法等について動画で詳しく語っていますので、ぜひご覧ください。

この記事を書いた人
最終更新日 : 2020年9月15日
日本
新井 美紀（Miki Arai）
グルメ系の記事を書くことが得意です。 ライター歴は3年です。

関連タグ

コメント

新着
今や世界でも人気の日本酒を動画で学ぶ！世界中の日本酒ファン必見の映像はひと時たりとも目が離せない！
この記事が気に入ったらフォローしてね
いいね！
フォロー
フォロー

みんなのSNS投稿

もっと見る
もっと見る

グルメ 人気の記事

もっと見る
もっと見る

急上昇タグ

もっと見る

あなたへのおすすめ