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透かし模様が美しい!イカを使った鯉のアート寿司とは

この動画は、イカを使って鯉のアート寿司を作っている様子を撮影した動画です。

動画では、イカを薄く切ってその泳いでいる様子を再現しています。
また、玉子焼きやサーモンをシャリとイカの間に挟み、見事に透かし模様を作り上げています。

見て美しい、食べて美味しいアート寿司。
ぜひ、動画でその様子をチェックしてみてくださいね。

この記事を書いた人
最終更新日 : 2020年9月15日
日本
新井 美紀(Miki Arai)
グルメ系の記事を書くことが得意です。 ライター歴は3年です。
透かし模様が美しい!イカを使った鯉のアート寿司
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