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名古屋のご当地グルメ味噌煮込みうどんを家で食べよう！老舗人気店「山本屋総本店」の味を再現に挑戦！

再生回数 31回
動画引用元動画APIについて
YouTube @ papadesuyo777
みそ煮込みうどん♪　How to make Niso Nikomi Udon Noodle♪　～Popular local dish in Nagoya～

こちらの動画は「papadesuyo777」が公開した「味噌煮込みうどん♪　～老舗の山本屋総本店の味を再現～」です。
動画では名古屋名物の味噌煮込みうどんの老舗、山本屋総本店の味を再現する様子がご覧いただけます。

山本屋総本店は大正時代から続く名古屋で有名な味噌煮込みうどんのチェーン店です。
動画では山本屋総本店の味を再現する為、中薄力粉から麺を手作りしており本格的です。
再現方法だけでなく、調理のノウハウも丁寧に紹介されています。
動画のラストにはレシピの詳細もご覧いただけます。
是非作り方を動画でご確認ください。

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最終更新日 : 2020年9月15日
日本
有田 和義（Kazuyoshi Arita）
エンタメ大好きなアラフォーライターです

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