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こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「新宿御苑前『SOBA HOUSE 金色不如帰』ラーメンWalkerグランプリ殿堂入り店!世界的ガイドブックでも星を獲得した究極の一杯【ラーメンWalkerTV #219】」です。
新宿の「SOBA HOUSE 金色不如帰(こんじきほととぎす)」は、多くのラーメンファンが詰めかける人気のお店です。
中でも、大好評の「塩そば」は、訪れる人の心をつかむ至高の一杯として知られます。
金色不如帰のラーメンが美味しい秘密は、スープに使われている白トリュフオイルです。
もちろん麺は自家製で、トッピングにもオリジナリティあふれる食材を多用しているのです。
最高のラーメンを心ゆくまで堪能したい方は、新宿の金色不如帰に足を運んでみてはいかがでしょうか。
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