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京都土産の代表的お菓子「八つ橋」ができる様子
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八つ橋は、京都の観光土産として不動の地位を築いている和菓子です。
主に、生八つ橋と堅焼きにされた八つ橋があり、どちらも同じくらいの人気を誇ります。
スタンダードな味は、ニッキ(シナモン)味となっており、現在は抹茶や苺、黒ごま等の様々な味が販売されています。
動画では、店頭で堅焼きの八つ橋を作っている様子を見ることができるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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