この記事もチェック

もっとチェックする

この記事もチェック

絶品スイーツ「クレープ」を見事に作る職人技を動画で堪能！見ているだけでお腹の空いてくるダイエット中の方には危険な映像！
11:02
甘い香りに思わず惹かれる！屋台のベビーカステラの実演販売は職人の手さばきが凄い！見ているだけでよだれが出てくる人気商品の秘密を徹底解剖！
3:49
京都・祇園にある「京 月待庵」のそら豆ぎっしり！昔ながらの製法で作られる「豆煎餅」とは
10:00
食べる芸術!? 日本の和菓子の実演動画！京都の老舗「鶴屋吉信」のおもてなしの心が詰まった和菓子を東京都中央区で味わおう！
15:03
埼玉県・小江戸川越の菓子屋横丁で100年続く老舗飴店。玉力製菓の「組飴 さくら車」ができるまで
18:05
屋台で定番の「チョコレートバナナ」は色鮮やかにデコレーションされたインスタ映えグルメ！一本のバナナが可愛らしいキャラクターに姿を変えるまでをご覧あれ！！
3:20
軽快なリズムに乗って「七味唐がらし」を販売！このパフォーマンスは日本に古くから伝わる”口上”と言う伝統文化
2:23
飴細工がなぜ日本が誇る伝統工芸の一つなのか？「ものづくりの国、日本」の職人技を見ればその理由がきっとわかるはず。
21:10
職人の手間暇かけて作られる「天津甘栗」、京都府京都市の天津甘栗人気店、熟練職人がつくる製作工程動画は必見！
10:07

東京・下北沢にあるベビーカステラ専門店「青いレンガ」。日本一のベビーカステラ職人が作る「ベビーカステラ」とは

再生回数 30回
動画引用元動画APIについて
YouTube @Ante
25年間ベビーカステラを焼き続けた職人の早技

日本一のベビーカステラ職人が作る「ベビーカステラ」とは

この動画は、日本一のベビーカステラ職人がいると言われている「青いレンガ」の職人さんがベビーカステラを作る様子を撮影した動画です。

青いレンガは世田谷区・下北沢に店舗があり、これまで様々なメディアに取り上げられています。
冷めても美味しい「青いレンガ」のベビーカステラは世田谷区から「世田谷みやげ」として認定されました。

動画では、北海道産の生クリームを使用した「生クリームフォンデュ」、ビターチョコと北海道産の生クリームで作った「生チョコフォンデュ」、それぞれのフォンデュにベビーカステラをディップしていただく様子を見ることができます。
日本一のベビーカステラ職人の早技を、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。

◆ベビーカステラ専門店「青いレンガ」　店舗概要紹介◆
【住所】東京都世田谷区北沢2-25-4
【交通アクセス】下北沢駅から44m
【料金】500円〜
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】火曜日
【駐車場】無し
【電話番号】03-5453-8711

【公式ホームページ】ベビーカステラ専門店「青いレンガ」
https://www.aoirenga.com/index.html

【食べログ】青いレンガ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13163692/

この記事を書いた人
最終更新日 : 2020年9月15日
日本
新井 美紀（Miki Arai）
グルメ系の記事を書くことが得意です。 ライター歴は3年です。

地図・アクセス（Googleマップ）

関連タグ

コメント

新着
東京・下北沢にあるベビーカステラ専門店「青いレンガ」。日本一のベビーカステラ職人が作る「ベビーカステラ」とは
この記事が気に入ったらフォローしてね
いいね！
フォロー
フォロー

みんなのSNS投稿

もっと見る
もっと見る

グルメ 人気の記事

もっと見る
もっと見る

急上昇タグ

もっと見る

あなたへのおすすめ