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ID:2とても綺麗な写真を投稿していただきましてありがとうございます。
クールジャパンビデオでは、静岡県河津町に関する記事も公開しています。
よろしければこちらもご覧ください。
伊豆半島の静岡県賀茂郡河津町にある「わさび園 かどや」の「稲葉伸晃」さんがワサビの魅力や生産方法、美味しい食べ方をご紹介。
わさびは一年中収穫を行いますが、わさびの味や大きさは季節によって変わります。 「わさび園 かどや」がわさびを栽培する天城には、江戸時代の中頃にわさびが持ってこられました。
伊豆半島は雨量が多く、軟水の湧き水が多い為、わさびの栽培に適しています。
静岡県はわさび産地として有名で、栽培面積・生産量が日本一です。
わさび商品はお土産にもぴったり、「わさび漬け」「わさビーフ」、緑色でイクラのような形をした「わさビーズ」「わさび菜」「チューブわさび」「本わさび」「粉ワサビ」「練りワサビ」などがおすすめの商品です。 Amazonや楽天などのインターネット通販や、でも購入することができます。
動画では、美味しい食べ方も紹介されていますので、和食・日本食に興味のある方や、グルメの方は必見です。 -
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