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![[画像1]青空と河津桜 静岡県河津町で開催された河津桜祭りにて撮影しました。](https://img.cooljapan-videos.com/files/member_posts/image/db70b19d999a1ec05a16657957cd3985fb4f2f23.jpg)
クールジャパンビデオでは、静岡県河津町に関する記事も公開しています。
よろしければこちらもご覧ください。
伊豆半島の静岡県賀茂郡河津町にある「わさび園 かどや」の「稲葉伸晃」さんがワサビの魅力や生産方法、美味しい食べ方をご紹介。
わさびは一年中収穫を行いますが、わさびの味や大きさは季節によって変わります。 「わさび園 かどや」がわさびを栽培する天城には、江戸時代の中頃にわさびが持ってこられました。
伊豆半島は雨量が多く、軟水の湧き水が多い為、わさびの栽培に適しています。
静岡県はわさび産地として有名で、栽培面積・生産量が日本一です。
わさび商品はお土産にもぴったり、「わさび漬け」「わさビーフ」、緑色でイクラのような形をした「わさビーズ」「わさび菜」「チューブわさび」「本わさび」「粉ワサビ」「練りワサビ」などがおすすめの商品です。 Amazonや楽天などのインターネット通販や、でも購入することができます。
動画では、美味しい食べ方も紹介されていますので、和食・日本食に興味のある方や、グルメの方は必見です。
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