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「ここで買えない道具はない」といわれる、東京最大の道具街!浅草エリアにあるかっぱ橋道具街は料理人の聖地だった!
東京にある「かっぱ橋道具街」の様子を動画でご紹介!
今回ご紹介する「Kappabashi-Dori - Tokyo - かっぱ橋道具街 - 4K Ultra HD」は、東京浅草のかっぱ橋道具街の様子をまとめた動画です。
レストランや日本料理店が営業をしていくためには、陶器のお茶碗やお皿類、キッチン用品などが必要不可欠。
東京近郊で活躍する多くの飲食業のスタッフや料理人は、営業に使うための道具をかっぱ橋道具街で購入しています。
こちらの動画ではそんなかっぱ橋道具街の街の風景を映したものです。
BGMも無く、決して派手な映像ではありませんが、リアルな街の様子をご覧になることができ、まるで本当にかっぱ橋道具街で買い物をしているような錯覚を起こしてしまうような動画になっています。
動画で紹介されている・かっぱ橋道具街とは?
かっぱ橋道具街は、東京都台東区の浅草と上野の間にある、合羽橋と呼ばれるエリアにあります。
南北約800メートルにわたって伸びる道具街は「調理や厨房備品に関するものなら何でも揃う」といわれます。
東京スカイツリーや浅草寺の近くに位置するため、料理人だけでなく観光客も多く訪れて賑わうスポットです。
この東京の人気観光スポットの東京スカイツリーは動画の3:51からご覧になれます。
2003年にはかっぱ橋道具街90周年を記念して、河童をモチーフにした「かっぱ橋河太郎像」が作られ、絶好のフォトスポットとして愛されています。
動画の6:51より、黄金に輝く「かっぱ橋河太郎像」をご覧になれます。
動画で紹介されているかっぱ橋道具街にはどんなお店がある?
かっぱ橋道具街には製菓用品の浅井商店、和食器や漆器を扱う田窯、包丁やナイフを扱うキッチンワールドTDI、包装用品を扱うプロパックや高村製缶、業務用家具を扱うS-CUBICといったお店、動画の0:41から紹介されているような食品サンプルのお店などもあります。
ほかに洋食器やカトラリー類のほか、フライパンや鍋や寿司桶といった料理道具、業務用食材や料理人向けの白衣、厨房設備やショーケースを扱うお店もあり興味深いですね。
これらのお店は動画の随所でご覧になることができます。
あなたが気になったお店はどれでしたか?
東京かっぱ橋道具街の紹介動画まとめ
動画で紹介されているかっぱ橋道具街は、100年以上もの歴史をもつ日本屈指の道具街です。
賑やかな道具街では、10月9日の「道具の日」にちなんで「かっぱ橋道具まつり」も開催されます。
かっぱ橋まつりは、調理道具をお得に手に入れたい方におすすめのイベントです。
観光スポットの多い東京浅草エリアには、ランチを楽しめるレストランやカフェもたくさんあるので、気軽に観光に出かけてみてくださいね。
◆東京 かっぱ橋道具街◆
【営業時間】9時~17時(一部店舗を除く)
【最寄り駅からの交通アクセス】東京メトロ田原町駅より徒歩5分、入谷駅より徒歩6分、つくばエクスプレス浅草駅より徒歩5分
【定休日】平日はほぼ全店が営業、土日は約10%、日祝は70%程度のお店が休業
【公式ホームページ】かっぱ橋道具街・オフィシャルウェブサイト【公式】
http://www.kappabashi.or.jp/
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