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影片文章 2:14手捏壽司是代表三重縣的當地美食！可充分享受鮮魚美味且富有歷史的料理，是一生要來吃一次看看的頂級餐點！
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影片文章 16:41
三重縣・和歌山縣的鄉土料理「張大眼壽司」是什麼樣的食物？這可是一道遵循傳統製作方式、滿足大眾味蕾的傳統家常菜喔！
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影片文章 4:42
給想在家裏做美味的壽司的人！色彩鮮豔的紫菜卷的食譜。
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影片文章 1:57
藝術的一面很美！用視頻介紹裝飾卷壽司「四海卷」的製作方法！在祝賀和派對上加上一盤華麗的一盤怎麼樣？
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影片文章 22:33
用工匠的華麗技藝把新鮮的鰹魚做成絕品料理！拍鰹魚和抓鰹魚的食譜視頻絕對不能錯過！
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影片文章 38:02
可以感受到去壽司店的感覺！精湛的壽司廚師製作的絕品料理數不勝數。
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影片文章 5:23
讓烏賊壽司更加華麗！介紹切魷魚的方法！嘗試一下不僅外觀美觀，口感也柔和變化的切魷魚吧！
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影片文章 14:18
以日本江戶前壽司匠人著稱的中澤圭二在夏威夷懷基基開業的備受矚目的「壽司匠人」！講述的是在江戶前抓着夏威夷的魚、執着的壽司和匠人的靈魂！
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自己親手捲手卷壽司來享受日本的壽司文化吧！手捲壽司的人氣材料為何？來看看意想不到簡單的手捲壽司作法與其創意技巧！
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用三文魚再現麻雀壽司！在家烹飪富山名產的方法是什麼？
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請向全世界傳播日本的魅力
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在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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「飯糰」為何深受日本人的喜愛呢？讓我們來探索一下其意外迷人的地方，同時還要介紹鮪魚美乃滋飯糰可口美味的製作方法！
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從東京市中心只需1小時！在「高尾山Beer Mount」享受美味佳餚，一邊欣賞最棒的景色，與啤酒乾杯！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
美食 傳統文化 生活/商務- 48 次播放
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調理時間長達3年！滋賀縣名產「鯽魚壽司」是用職人堅持的方法製作而成的美食，亦是日本壽司文化的起源
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影片文章 15:05
我愛吃雞蛋！在東京築地市場把剛做好的鬆軟的煎雞蛋串串起來當場就能吃到！熟練操作多個平底鍋，製作卷湯雞蛋卷的「築地山長」的匠人技藝需要確認！
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江戶老饕喜愛的下町特色料理──東京淺草名店「東南屋」的泥鰍鍋！活力洋溢的泥鰍烹調成至福美食的過程不容錯過！
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人氣日式美食菜單的涮涮鍋讓紐約美食家舌頭無比震撼！紐約日式餐廳「涮涮鍋．馬卡龍」的女廚師敘說對涮涮鍋的執著！
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看料理人製作花枝細麵看到入神！展現日本料理精髓的刀工，精緻食物背後超繁瑣的流程！
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夢幻日式點心「金花糖」，是拿來吃都覺得太浪費的美麗日式點心！貼近石川縣金澤市女兒節豐富多彩的幸運物之祕密！
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製作「Poppin Kooking」系列，美味的人氣點心！大人小孩都能享受的與真品一模一樣的智育點心的高品質讓人吃驚！
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