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北海道西興部村

2024年4月16日（編集済み）
[画像1]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像2]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像3]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像4]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像5]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像6]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像7]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像8]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像9]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像10]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像11]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像12]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、
[画像13]【にわとりをさばく会】「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、連携企画として開かれた通称、

【にわとりをさばく会】
「ある精肉店のはなし」上映会の翌日、
連携企画として開かれた通称、"鳥会"。

にしおこっぺで酪農を営む南牧場を会場にして
50名近いひとが集いました。

４羽のにわとりをしめ、
おいしくいただこう、という企画。

１羽目はプロの手で、
２羽目からは希望者がにわとりをしめました。

しめたにわとりは熟練者たちの手によって
手際よく、部位ごとに分けられていきます。

小さく切って串に刺されば
販売されている焼き鳥の見た目に。

さばく途中で、落ちた羽が風に舞いました。
参加した子どもたちのなかには、
大事そうに羽を握る子が。

一口大に切ったお肉や丸焼きに加えて、
にわとりと野菜を煮詰めてつくったスープとともに
ラーメンをいただきました。

また、参加者のみなさんが持ち寄ってくれた
一品料理はどれも美味！

フィリピン風の甘いおにぎりもおいしかったです。

スコップ三味線のサプライズ演奏もあり。

こうした場が身近にあることのありがたさを実感した一日でした。
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました。

#西興部村 #北海道 #にわとり #さばく #鳥会
#南牧場 #持ち寄り一品 #風に舞う羽 #羽ペン
#スコップ三味線 #春の陽気

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2024年4月17日
【図書室紹介】 公民館の一角に、陽の光をいっぱいに取りこんだ 図書室が佇んでいます。 入ってすぐのところでは 今月の新刊やおすすめ絵本、 「子供の読書キャンペーン」リストに載っている 本などを紹介。 靴を脱いで利用する子どもエリアでは 絵本や児童向け図書のほかに、 木のパズル、ぬいぐるみなどが置かれています。 本棚の上にも木のおもちゃがちらほらと。 北海道にまつわる本を並べた棚もありますよ。 開館時間は画像のとおりです。 水曜日のみ、午前中も開館しております。 お気軽に、お立ち寄りくださいませ。 #西興部村 #図書室 #本 #読書 #貸出し期間は2週間 #天井窓 #山菜の調理法について書かれた本が役に立ちました
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2024年4月14日
【牛を飼い、と畜し、お肉にする家族のはなし】 公民館の視聴覚室に特設の上映劇場を設け 4月6日(土)に上映会を行いました。 生きている牛と、ひとが口にする牛肉。 その間にある過程は、どういうわけだか 見えにくくなっているように感じます。 いのちを大事に思い、いのちを大切にいただくこと。 そのために、「ある精肉店」を営む家族は 技術を受け継ぎ、いのちと、肉と向き合っていました。 お肉屋さんと地域のつながり。 革を張った太鼓の音が町中にとどろくだんじり祭り。 いろいろなテーマが詰まった106分でした。 全3回の上映で、延べ60名ほどの方にご来場いただき ありがとうございました。 #西興部村 #公民館 #視聴覚室 #上映会 #ある精肉店のはなし #やしほ映画社 #散らばる子どもたちの筆跡 #無料鑑賞 #音響に感謝 #上映会の裏で積み木遊び

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