【センダンの手作りカッティングボード】 諸塚村の林業を研究するグループ、「諸塚村林業研究グループ」 略して林研のみなさんが作るカッティングボードです！ 林研には、林業従事者をはじめ、原木🌳を自分で育てている 椎茸🍄‍🟫農家さんなども所属されています。 手作り🤲ならではのあたたかみのある、木🌳そのままの作り。 美しい木目、クルミオイルで仕上げた琥珀色の照り✨ まな板として食材を切り、お皿としてそのまま食卓へ運べて彩を添える 優秀アイテム💡 材料に使われているのは、栴檀（センダン）の木🌳 建材となるスギとヒノキ、しいたけの原木になるクヌギはたくさん植えられている諸塚村ですが、なぜセンダンの木が選ばれたのでしょう🤔❔ その答えは、センダンの木が持つ可能性にありました！ 生育に40～60年以上かかるスギと比べ、センダンは20年で伐採が できるようになるほどの成長の速さ💨 さらにその成長には、スギの6倍のCO2が使われます。 強度も十分、加工もしやすい。 まっすぐ育ちさえすれば、理想的な木材となります。 そんなセンダンに目👀を付けたのが、 福岡県の協同組合、福岡・大川家具工業会のみなさん。 センダンの家具を作るだけでなく、各地でセンダンの植樹もされて いらっしゃいます。 諸塚村にもその植樹で訪ねてこられ、林研のみなさんと関り🤝が できたそうです。 未来と環境を見据えたセンダンの家具。 ご家庭で使ってみてはいかがでしょうか❔ サイズの小さいものだけひとつひとつに幅があり、 オーソドックスなものから個性的な装いのものも。 届いて開くまでドキドキワクワクを楽しめます♪ ★センダンの手作りカッティングボードは、諸塚村観光協会（しいたけの館21）またはもろつかストア（ネットショップ）にてご購入いただけます🤗