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トミナガ サトシ（Satoshi Tominaga）

Hakone: Video Introduction This video, titled "Winter Holiday in Hakone" was uploaded by "Hakonezenzan" (箱根全山).What comes to your mind when you hear "Hakone"? The Hakone Ekiden (marathon) is well known and famous as a New Year's tradition in Hakone. Hakone Shrine, a power spot, is located in Hakone, Kanagawa, in Japan's Kanto region, and is famous for its yosegi-zaiku (a type of traditional Japanese marquetry) experience and delicious sweets. Check out the video to learn more! Popular Hakone Pirate Ship Photo：A pirate ship on Lake Ashi Hakone is known as a popular tourist destination in Kanagawa Prefecture. Here, we'll take a look at the Hakone Pirate Ship where you can enjoy a superb view of Lake Ashi (芦ノ湖, Ashinoko) and Mt. Fuji (富士山, Fujisan). [Video] 1:00 - Hakone Pirate Ship The Hakone pirate ship is modeled after medieval European ships. There are 3 different ships, the Queen Ashinoko, featuring a golden hull, the Royal II, modeled after the French first-class battleship "Royal Ray," and the Victory, modeled after the British battleship "Victory." Cruises are around 25-40 minutes long and connect Togendai Port (桃源台港, Togendai-ko) to Hakonemachi Port (箱根町港. Hakonecho-ko) and Moto-Hakone Port (元箱根港, Moto Hakone-ko). You can enjoy beautiful scenery from the lake as well. The inside of the ship has different pirate-themed decorations and is great for taking Instagram photos. Hakone Shrine – The Famous Torii of Peace Standing on Lake Ashi Photo：Hakone Shrine, Kanagawa Prefecture Hakone Shrine is a famous power spot in Kanagawa Prefecture. The three deities enshrined at the shrine are Hakone Okami (箱根大神), Konohanasakuya Hime (木花咲耶姫命), and Hikohohodemi no Mikoto (彦火火出見尊). Believed to be a god of good luck, it's said that the shrine will bring all sorts of benefits, such as good luck, luck in matchmaking, and prosperous business. The highlight is the 1,200-year-old sacred cedar tree Yatate Sugi (矢立の杉, yatate no sugi). There is also a treasury that displays historical treasures that have been designated as Important Cultural Properties. Furthermore, the Torii of Peace (平和の鳥居, heiwa no torii) standing on the surface of the lake is also known to be a great spot for taking Instagram photos. Hakone Sanja Mairi (箱根三社参り, Hakone 3 Shrines Visit) is a ritual that involves visiting Hakone Shrine, Hakone Mototsumiya Shrine, and Kuzuryu Shrine. It's said that the luck from each shrine will combine to form an even stronger luck. The Best Foods to Try in Hakone - Black Eggs & Onsen Mochi?! Photo：The black eggs of Owakudani, Kanagawa Prefecture The specialty of Yumochi Honpo Chimoto (湯もち本舗ちもと) is "Yumochi" (湯もち, Hot Spring Mochi)." Yokan (sweet red bean jelly) is placed inside mochi (rice cake) made by kneading shiratama (rice flour) using glutinous rice. The scent of yuzu (citron) is indescribable, and the texture is soft and melts in your mouth. Because it's a popular item, it can often sell out quickly. It can also be ordered online, so please check their website if you're looking to order some. [Video] 0:34 - Yumochi Honpo Chimoto Amazake Chaya (甘酒茶屋) is a traditional, Japanese-style cafe that has been around since the Edo period. One of their most popular menu items is "Amazake" (甘酒), made with traditional rice malt. The café has many good reviews as well. The interior of the cafe, which has a thatched roof and an irori hearth, is quaint, and is sure to warm and heal your mind and body. [Video] 1:41 - Amazake Chaya In Owakudani (大涌谷), it's said that eating the popular black eggs will extend your life by 7 years! This is because there is a Jizo of longevity in Owakudani. The black eggs are boiled in a hot spring, and turn black when iron attaches to the shell and reacts with hydrogen sulfide. Many people who come to Japan for day trips, as well as both domestic and foreign tourists come to try the unique black eggs. [Video] 3:40 - Owakudani Traditional Japanese Hot Spring Inns in Hakone Hot spring inns that appear in the video: ● Fukuzumiro (福住楼) This hot spring inn is a registered Tangible Cultural Property of Japan and was selected as one of top 20 twentieth century heritages in Japan. [Video] 2:19 - Fukuzumiro ● Senkyoro (仙郷楼) A hot spring inn where famous historical figures such as Natsume Soseki and Fukuzawa Yukichi have visited. [Video] 3:57 - Senkyoro These hot spring inns are popular with both domestic and foreign tourists, so please make reservations early. A Traditional Japanese Marquetry Experience – Commemorate Your Trip to Hakone! Photo：Yosegi-zaiku marquetry Yosegi-zaiku is a traditional Japanese style of Marquetry native to Hakone. It is a technique used to create geometric patterns by using various woods with different colors and grains. You can see what the marquetry experience is like in the video. You can experience making a marquetry coaster by combining 40 different types/styles of wood for ¥1,000. It's a great way to commemorate your trip to Hakone. [Video] 1:18 - A Marquetry Experience at Kanazashi Wood Craft Hakone Winter Sightseeing Summary Hakone is more than just hot springs! The image of the snowy landscape dotted with cedar trees along the Moto-Hakone Old Highway shows just how much beauty there is to be found in the area. There is a different splendor than the lush spring and warm summer. Hakone is also home to various shrine, pirate ships, unique local foods, and traditional Japanese hot spring inns. We hope this article helps you plan your trip to Hakone! 【TripAdvisor】Hakonemachi

神奈川県の魅力ある観光スポットを華麗なダンスと共に紹介する動画について こちらの動画は「かなチャンTV（神奈川県公式）」が公開した「ENJOY JAPAN! （神奈川県海外向けPR動画）」です。 近年、日本への外国人観光客が増えています。 京都や大阪、秋葉原と観光名所が数多くある日本ですが、近年神奈川も注目されつつあります。 こちらの動画の後半部分では英語での観光地解説もしています。 国内外問わず、様々な方にぜひ見て頂きたい動画です。 動画内では神奈川県知事をはじめ、蕎麦屋の店主や浴衣を着た女性がダンスをしながらテンポよく、楽しく観光地を紹介しています。 今回は、そんな神奈川の観光名所のおすすめスポットを掘り下げて紹介していきます。 神奈川県の人気観光名所 神奈川県の名所は、横浜市にある赤レンガ倉庫やランドマークタワーを含む都市のみなとみらい21が代表的で、旅行情報ランキングサイトでも人気の観光スポットです。 他にも、米軍基地がある横須賀市や横須賀へ向かう途中にあるレジャースポットの、八景島シーパラダイスも人気の観光地です。 神奈川県の人気観光スポット「横浜赤レンガ倉庫」 横浜赤レンガ倉庫は、神奈川県横浜市に位置する観光名所です。 横浜赤レンガ倉庫内には飲食店から土産物店、化粧品店まで幅広くビールやアイドルイベントなども行われており、地元以外の様々な観光客に親しまれています。 横浜の貿易色強い歴史を感じたいという方は一度訪れてみてはいかがでしょうか？ 神奈川県の人気観光スポット「江の島」 江の島は、神奈川県藤沢市に位置する観光名所です。 海産物が名物として知られ、特産のしらすは絶品です。 神奈川の観光名所を訪れつつ、海産物も楽しみたいという方は一度訪れてみてはいかがでしょうか？ 神奈川県の人気観光スポット「箱根」 箱根は、神奈川県の箱根町に位置する観光名所です。 芦ノ湖、関所をはじめとした観光名所が有名ですが、温泉街、蕎麦や寄木細工など様々な魅力があるため、ツアーなども多く組まれています。 歴史ある建物や絶景を味わいたいという方は一度訪れてみてはいかがでしょうか？ 神奈川県の人気観光スポット「三崎　うらり食堂」 うらり食堂では、三崎の名産であるマグロを始めとした魚介類の定食を味わえます。 三崎観光に来た方は是非一度うらり食堂へ足を運んでみてはいかがでしょうか？ 神奈川県の人気観光スポット「大磯　鴫立庵」 大磯にある鴫立庵では、茶道やいけばなといった日本の伝統芸能を体験することができます。 文化を学びたい、という方は鴫立庵へ足を運んでみてはいかがでしょうか？ 神奈川県の人気観光スポット「大山　こま参道」 伊勢原市、大山のこま参道は古き良き日本の商店街の雰囲気を味わいつつ、買い物をすることができます。 こま参道へ足を運ぶ際は、必見です。 神奈川県の人気観光スポット「城ヶ島」 城ヶ島は、神奈川県三浦の南端に位置する島です。 シュノーケリングや島内部の海南神社が有名で、夏になると多くの観光客が足を運ぶ人気スポットです。 神奈川県の人気観光スポット紹介まとめ 今回は神奈川県の観光名所について紹介しました。 日本の歴史を語る際に欠かせない鎌倉や横浜といった観光名所も多く、穴場の観光スポットも多かったですね。 横浜にホテルを予約し、横浜、鎌倉、横須賀、三浦というルートで観光をするのもいいかもしれません。 日本旅行の際に、神奈川県は絶対に外せない観光スポットと言えますね！

宮崎県の人気グルメをASMR動画で楽しむ こちらの動画は「miyazakiken allmiyazaki」が公開した「【ASMR】Sound of hinata food / 日本のひなた宮崎県 食PR動画」です。 日本の和食グルメや郷土料理、B級グルメを目当てに来日する観光客が近年増えています。 そんな中、国内でも豊富な和食やご当地グルメを味わえる宮崎県が話題になりつつあります。 こちらの動画では、宮崎県の誇るグルメの音にスポットを当て、野菜や魚、肉などの食材を調理する際に出る音をASMR映像で紹介しています。 調理の他にも、日本酒の瓶を開ける音や野菜をちぎる音は、聞いていてとても楽しいものとなっています。 食材の調理風景を目ではなく、音として楽しませるのは画期的で新しいですね。 今回はグルメも唸る、音で楽しめる宮崎県の和食をはじめとした料理の数々をご紹介します。 宮崎県の人気グルメ「チキン南蛮」 チキン南蛮は、宮崎県の名産グルメです。 甘いタレをかけた唐揚げと卵を使ったタルタルソースを主な材料とした料理で、宮崎県が発祥と言われています。 その独特な味と見た目から、国内の様々な定食屋や家庭で調理されており、和食と呼ぶに相応しい存在になっています。 宮崎県に訪れた際には、発祥の味を１度は味わってみたいですね！ 宮崎県の人気グルメ「宮崎牛」 松坂牛や近江牛といったご当地の和牛があることは広く知られていますが、宮崎牛もその一角を担っています。 日本和食格付協会で4等級以上の品質を保つ牛肉にのみ、この名称は付けられています。 そのため食材としての品質は国内最高峰。 調理方法は主にステーキ。 素材の味をそのまま楽しめる食べ方がおすすめです。 どんなグルメも唸らせる宮崎牛は、宮崎県に訪れた際に必ず食べたい一品ですね。 宮崎県の人気グルメ「肉巻きおにぎり」 肉巻きおにぎりは宮崎県のB級グルメの1つです。 その名の通り、海苔の代わりに肉を材料に使用したおにぎりで、肉の脂とごはんの甘みが非常にマッチしています。 そのレシピの簡単さから、宮崎県内の様々なレストランや食堂で味わうことが可能。 価格もリーズナブルです。 宮崎牛を使用した極上の和食、B級グルメとも言える人気の肉巻きおにぎりを、一度食べてみたいものですね。 宮崎県の人気グルメ「きんかん、日向夏、マンゴー」 宮崎県はその気候を生かした熱帯系フルーツの産地としても知られています。 中でもマンゴーは有名で、太陽のタマゴの愛称で贈与品としての人気が高く、様々な用途で利用されています。 きんかんや日向夏も様々な料理や材料に使用した加工品が親しまれており、ジュースや和食として古くから親しまれてきたお菓子はお土産品として人気が高いです。 とれたては栄養価も高く嬉しいですね。 宮崎県に訪れた際は、これらの品質の高いフルーツを味わってみたいですね。 宮崎県の人気グルメ紹介まとめ 今回は宮崎県のグルメや和食についてまとめました。 チキン南蛮や宮崎牛、マンゴーと数え始めたらきりがない様々な和食や郷土料理を味わうことができる宮崎県に、グルメ旅行してみるのもいいですね！

板前の華麗な包丁さばきをご覧になれる動画について こちらの動画は「寿司マスターToshi」が公開した「寿司職人によるマグロの仕込みから握りまで〜How To Make Tuna Sushi〜」です。 日本人に親しみが深い、寿司。 マグロやブリといった新鮮な魚介類や海鮮食材を材料として使用して作られる握り寿司は、和食の代表格です。 近年では海外でも人気が高まっており、現地のスーパーでも見かけることが多くなってきました。 そんな寿司は職人がマグロを捌く処理部分から仕込みをしていることをご存知でしょうか？ 今回は職人が仕込みから行う和食・海鮮料理の代表格、マグロの握り寿司について紹介いたします。 職人が１から仕込みを担当、マグロの寿司 寿司に使用されるマグロを始めとした寿司ネタ。 釣り上げられたマグロは解体され、板前さんのところに運ばれてきます。 そして部位ごとに捌くことに。 その手際は素晴らしいもので、動画でもご覧になれます。 熟練の職人技で磨き上げられた包丁捌きで大トロ、中トロ、赤身と捌くその姿はまさに職人。 ネタは部位ごとに切り分けられ、様々な料理へと使用されて行きます。 その手際の良さは和食・日本料理の魅力を再確認させてくれるほどです。 寿司以外にもたくさん！和食に欠かせないマグロ 寿司以外にもマグロを食材として調理された和食料理はたくさんあります。 代表的な握り寿司から、マグロや旬のネタの刺身を芸術作品のように見立てたお造り、マグロを保存が効くように加工し漬けたマグロ漬け丼など、どれも製法に工夫が見られるものばかり。 数え始めたらキリがありません。 日本料理にはマグロを始めとした、新鮮な魚介類や食材を使用した海鮮料理が多く存在しています。 海に囲まれた日本ならではの食文化で、和食と呼ぶに相応しいです。 寿司職人や日本料理のプロが仕込みから行う、マグロを使用した和食。 どの和食も日本を訪れた際に、必ず食べたい一品です。 板前の華麗な包丁さばき動画紹介まとめ 今回は和食の代表格、寿司をはじめとしたマグロ料理について紹介しました。 マグロの刺身やお造りなどの和食料理の数々は、日本料理の代表といっても過言ではありませんね。 板前さんによる職人技が光る仕込みの様子を見たいという方は、是非この動画をチェックしてみましょう！