クリスマスのディナーコースのご案内💁‍♂️

2023年のクリスマスはニューオータニイン札幌で素敵な夜を過ごしてみませんか🎄

大切な人と過ごす贅沢なひとときを、ピアノの生演奏が聴こえる大人の空間で極上のコース料理をシェフがお届けいたします✨

【メニュー】
・キャビアでおもてなし
・近海で採れた海の幸カルパッチョ
　　磯の香り漂う海洋深層水のジュレ
　　パセリソースのアクセント
・和田牛蒡とフォワグラのロワイヤル、
　　十勝マッシュ のスープ カプチーノ
・岩見沢産高麗キジのラグーと手作りニョッキ
・天然平目のズワイ蟹ムース詰め
　　ハーブ香る甲殻類のエッセンス
・グラニテ
・十勝牛フィレ肉のポワレ、
　　札幌黄オニオンのコンフィテュールとグロゼイユ
・本日のチーズ
・Xmasスペシャルデザート2023
　 ガトーショコラとピスタチオジェラート
　赤い果実のアンサンブル
・コーヒー又は、紅茶
・パン・バター

12月23日（土）～12月25日（月）の3日間開催です♪

ご予約・詳細はホテルＨＰまたは
📞011-222-1522　　にて！