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视频文章 6:33米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
美食- 231 次播放
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视频文章 36:53
位于六本木的米其林三星日本料理店"龙吟"招待的河豚料理数不胜数。山口县·下关产的天然河豚成为食通们呻吟的绝品！
美食- 43 次播放
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视频文章 16:29
制作隐藏的人气美食「南蛮醃鳗鱼」！一手端着日本酒吃鳗鱼料理的样子真是至福的时刻！
美食- 38 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
美食- 782 次播放
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视频文章 15:58
关注日本料理匠人拥有的高技术制作的蔬菜工艺"裸露"的深奥世界！检查日式裸露的种类和使用的蔬菜、蕴含的意义！
美食- 21 次播放
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理！用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话！
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视频文章 21:39
东京都台东区浅草的名店"东南屋"的泥鳅汤是江户人食通们喜欢的下町名菜！充满活力的泥鳅被烹调成至福的绝品视频是必看！
美食传统文化- 646 次播放
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视频文章 22:33
用匠人的华丽技艺将新鲜的鲣鱼做成了绝品料理！绝对不能错过拍打鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频！
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处理身长90厘米、体重超过10公斤的巨大比目鱼！以匠人华丽的刀法成为绝品料理！
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视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」，京都府京都市的天津甘栗人气店，熟练工匠制作的制作工程动画是必看！
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺！在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱！
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
美食 传统文化 生活/商务- 461 次播放
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视频文章 9:12
静冈县贺茂郡的芥末农家说！栽培方法？为什么辣？好吃的吃法是什么？通过视频介绍芥末信息！
美食 日本人/名人- 110 次播放
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视频文章 1:50
自己亲手卷手卷寿司来享受日本的寿司文化吧！手卷寿司的人气材料为何？来看看意想不到简单的手卷寿司作法与其创意技巧！
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视频文章 6:44
【2026年最新攻略】高尾山啤酒花园（Beer Mount）几月开始？营业期间・价格・交通全解析｜距东京市中心1小时的海拔488m绝景胜地
美食 自然 观光/旅游- 242 次播放
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视频文章 2:30
日本最没有劲儿！？三重县伊势市的名产又粗又软的面条上挂着黑色调料酱的"伊势乌冬面"，
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”！全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱！
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视频文章 4:05
现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程！只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验！
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理！用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话！
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视频文章 1:55
千叶县成田市的明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画感触颇深！把连游客都不由自主地停下脚步观看的厨师的绝技括起来！
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