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视频文章 1:37醃制河豚是经过2年以上时间精心发酵的高级食材。作为石川县的名产人气极高的精品最适合下酒菜!
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视频文章 22:53处理身长90厘米、体重超过10公斤的巨大比目鱼!以匠人华丽的刀法成为绝品料理!
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视频文章 15:02日本料理中人气很高的高级食材"河豚"由匠人华丽地处理!河豚刺身登场了!你喜欢什么菜品?
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视频文章 14:27看料理人制作花枝细面看到入神!展现日本料理精髓的刀工,精致食物背后超繁琐的流程!
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视频文章 2:03介绍大分县臼杵市提供的河豚料理的套餐!河豚料理有哪些种类?臼杵河豚的菜谱让人不禁垂涎欲滴。
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视频文章 16:29制作隐藏的人气美食「南蛮醃鳗鱼」!一手端着日本酒吃鳗鱼料理的样子真是至福的时刻!
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视频文章 17:12东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理!用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话!
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视频文章 2:12深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚",其长相怪异却为何会受到欢迎?富含明胶与胶原蛋白,是女性会喜爱的顶级料理!
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视频文章 6:33米其林三星世界著名店吉泉!谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢!
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位于六本木的米其林三星日本料理店"龙吟"招待的河豚料理数不胜数。山口县·下关产的天然河豚成为食通们呻吟的绝品!
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 16:27在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
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视频文章 6:28【2026年最新】京都・贵船川床午餐完全攻略|聆听清流潺潺,身心焕然一新
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视频文章 6:44【2026年最新攻略】高尾山啤酒花园(Beer Mount)几月开始?营业期间・价格・交通全解析|距东京市中心1小时的海拔488m绝景胜地
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视频文章 0:59梦幻日式点心“金花糖”,是拿来吃都觉得太浪费的美丽日式点心!贴近石川县金泽市女儿节丰富多彩的幸运物之秘密!
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视频文章 6:41在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
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视频文章 2:10吃着充满人情味的笑容满面的路边摊拉面。以老式的味道吸引众多人的秘密到底是什么呢?
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视频文章 5:57美味的冷中华的制作方法!酱料也可以亲手制作享受!用英语解说适合炎热的夏天的绝品冷中华食谱!
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视频文章 8:12在「大阪的厨房」吃喝走走!在大阪·黑门市场的鲜鱼店吃牡蛎和生鱼片!
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视频文章 8:33听听Tabelog日本第一名店谈谈对“饮食”的执着!让米其林指南赞不绝口的世界级美食名店──位于岐阜县瑞浪市深山的古民家餐厅“柳家”
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视频文章 8:15根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
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视频文章 3:52目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺!在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱!
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视频文章 2:03接近能感受到夏天的朗姆酒瓶的魅力!介绍能够感受到清凉感的朗姆酒瓶的打开方法和扔掉方法!
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