传统工艺

何谓日本传统工艺

照片：染布（染好的布匹）

所谓传统工艺品、是指以日本全国各地出产的素材为原料、运用流传至今的传统技术与工艺制作的产品。
关于日本的传统工艺品，「传统工艺品产业振兴法」规定如下。

1、主要用于日常生活
2、手工制作为制作过程的主要部分
3、以传统技术与技法制造
4、使用传统原材料
5、在一定地域内形成产业中心

据说日本现在有超过1300种传统工艺品。
其中「行田足袋（分趾鞋袜）」、「江户插图」、「浪华本染」在2019年11月被经济产业省追加指定为「传统工艺品」，共计235个品种。

日本の伝統工芸品にはどのようなものがある？

照片：和伞（日本传统伞）

日本全国约有25000家企业经营传统工艺品，约有140000人从事传统工艺，产值约1000亿日圆。
传统工艺品产值于1984年达到高峰，后因泡沫经济崩溃、经济不景气、海外进口产品质量提升等原因，产值逐年减少。
传统工艺品主要有，纺织品、染色制品、陶瓷器、漆器、木制品、竹制品、金属制品、佛坛、佛具、和纸（日式纸）、文具（毛笔、墨水、砚台、算盘）、石雕、人偶、乡土玩具（日式传统玩具）、折扇、团扇、和伞（日式雨伞）、灯笼、和乐器（日式乐器）、神道摆设、祝贺或吊唁用品、工艺工具、工艺材料等。
全国47个县都有指定传统工艺品，其中京都数量最多，然后依次为栃木县、福岛县、岛根县、茨城县、滋贺县、东京都、山形县、香川县和三重县。

日本全国各地值得推荐的传统工艺品有，「南部鉄器（岩手县）」「有田焼（佐贺县）」「波佐見焼（长崎县）」「九谷焼（石川县）」「江戸切子（东京都）」「益子焼（栃木县）」「信楽焼（滋贺县）」「熊野笔（广岛县）」「轮岛涂（石川县）「備前焼（冈山县）」「萩焼（山口县）」「小石原焼（福冈县）」「美濃焼（岐阜县）」「伊万里焼（佐贺县）」「寄木细工（神奈川县）」「西阵织（京都府）」「加贺友禅（石川县）」「常滑焼（爱知县）」「砥部焼（爱媛县）」「唐津焼（佐贺县）」「清水焼（京都府）」「结城紬（茨城县・栃木县）」「有松・鸣海绞（爱知县）」「甲州印伝（山梨县）」等。

包括以上列举的工艺品、日本传统工艺品因做工精湛、被很多访日游客视为艺术品，购买后作为礼品带回赠送。透过日本传统工艺品，能够感受到日本「和」文化以及「侘寂」精神，「透过日本传统工艺品，还可以了解到日本传统匠人的精湛技艺」。

Japan Prize 股份有限公司公布的外国人喜欢的传统工艺品排名「必胜无疑 海外出差礼品挑选技巧」。
供访日游客购买礼品时参考。
第1位　七宝焼（框）
第2位　漆器屏风
第3位　七宝焼（盘）
第4位　出世兜
第5位　东京银器　装饰品　鹤
第6位　漆芸屏风时计
第7位　漆艺文具套件
第8位　包袱布 和服
第9位　蒔絵文庫
第10位　蒔絵USB

介绍日本传统工艺品之代表「江戸切子（えどきりこ）」

照片：江戸切子

这里向大家介绍日本传统工艺品「江戸切子」。
切子是指在玻璃表面进行切割的技术。
江戸切子的歴史可追溯到距今约200年前的天保5年（1834年），當時江戸大伝馬町的一家玻璃店，用沙子在南蛮人从海外带入日本的玻璃制品表面进行雕刻。
嘉永六年（1853年）黑船来航时，日方献给培理的礼品中有切子。据说培理惊叹其做工精美。
在东京，这种切割玻璃器皿被称为江户切子。在江户时代，玻璃餐具、日用玻璃和金鱼缸也被这种切割技术加工且贩卖。

享受日本传统工艺品

照片：陶艺

日本传统工艺品是由工匠手工制作，是制造大国日本的精湛技艺之成果，是享誉世界的艺术品。
虽然现在可利用网购，买到世界各国的产品，但亲临其地，亲眼目睹且亲手触摸这些传统工艺品，也是一种难得的享受。

近年来，以亲身体验传统工艺技术为目的、参加体验旅游团访日的外国游客逐渐增多。
以下是Activity Japan网站公布的「《文化体验休闲活动・制作体验》人气项目排名&推荐计划・都道府县资讯」。
第1位　陶藝体験･陶艺教室
第2位　和服・浴衣出租
第3位　装饰品制作
第4位　玻璃工艺･玻璃工作室
第5位　点心制作・日式点心制作
第6位　荞麦面制作体验・荞麦面制作教室
第7位　室内装饰・杂货制作教室
第8位　蜡烛制作
第9位　調香・芳香体験
第10位　海洋工艺品

这些外国人喜爱的日本传统工艺，由于坚守历史传统和制作品质，事实上也面临诸多问题。
技能的学习和掌握消耗时间长，因此年轻的后继者严重不足。国产原材料短缺，以及来自发展中国家手工艺品的价格竞争等，今后如何保护日本的传统工艺，正面临诸多问题。

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