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视频文章 36:53位于六本木的米其林三星日本料理店"龙吟"招待的河豚料理数不胜数。山口县·下关产的天然河豚成为食通们呻吟的绝品！
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视频文章 2:22
京都府京都市的米其林指南三星的日本料理店"祗园 ゝ木"的艺术性汤碗是什么？
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视频文章 1:37
醃制河豚是经过2年以上时间精心发酵的高级食材。作为石川县的名产人气极高的精品最适合下酒菜！
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视频文章 2:40
由米其林指南三星的日本料理店"祗园木木"制作！让人感受到夏日余韵的"烤鲈鱼皮石窑"
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视频文章 3:03
在京都府京都市的老字号旅馆「怀石近又」吃上优雅的早餐。通过动画介绍味道和外观都美丽的谁都羡慕的绝品日本料理！
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视频文章 3:10
米其林指南三星日本料理店"祗園さ木"制作的、祈愿无病息灾的"水无月的八寸"指的是
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视频文章 3:09
位于横滨的米其林两颗星的老字号料理店「真砂茶宿舍」！一定会被料理中蕴含的思念所感动！
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视频文章 8:30
在京都府绫部市的「绫部的料亭优月」中享受冬天的日本海味觉！使用山阴的松叶螃蟹·巨蟹的绝品料理的烹饪工序是匠人的技艺随处可见的珍贵影像！
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视频文章 15:02
日本料理中人气很高的高级食材"河豚"由匠人华丽地处理！河豚刺身登场了！你喜欢什么菜品？
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介绍大分县臼杵市提供的河豚料理的套餐！河豚料理有哪些种类？臼杵河豚的菜谱让人不禁垂涎欲滴。
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
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视频文章 8:07
茶茄子的切法如何？给餐桌增添色彩！厨师传授了可以干净利落的切碎装饰的诀窍！
美食 生活/商务- 414 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
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视频文章 15:04
外国人对煮熟后也能移动的鱿鱼的生命力也感到惊讶！日本人熟悉的鱿鱼料理「鱿鱼舞盖浇饭」的视频在海外也成为话题！
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视频文章 7:07
工匠在巨大的铁板上烤出广岛风味的御好烧，这让我大吃一惊叹！在日本庆典摊位上展开的令人眼花缭乱的匠人技艺需要确认！
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视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」，京都府京都市的天津甘栗人气店，熟练工匠制作的制作工程动画是必看！
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视频文章 10:34
“饭团”为何深受日本人的喜爱呢？让我们来探索一下其意外迷人的地方，同时还要介绍金枪鱼蛋黄酱饭团可口美味的制作方法！
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视频文章 3:42
软嫩蛋包在空中飞舞！”横滨立花亭”的蛋包饭蕴藏着日本引以为傲的职人绝技！在美食网站也获得高分评价的人气店家示范烹饪过程，千万不可错过！
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视频文章 1:55
千叶县成田市的明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画感触颇深！把连游客都不由自主地停下脚步观看的厨师的绝技括起来！
美食 传统文化- 512 次播放
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”！全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱！
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