查看帖子
-
视频文章 2:40
由米其林指南三星的日本料理店"祗园木木"制作!让人感受到夏日余韵的"烤鲈鱼皮石窑"
美食- 37 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:09
位于横滨的米其林两颗星的老字号料理店「真砂茶宿舍」!一定会被料理中蕴含的思念所感动!
美食- 22 次播放
- YouTube
-
视频文章 8:30
在京都府绫部市的「绫部的料亭优月」中享受冬天的日本海味觉!使用山阴的松叶螃蟹·巨蟹的绝品料理的烹饪工序是匠人的技艺随处可见的珍贵影像!
美食- 32 次播放
- YouTube
-
视频文章 2:22
京都府京都市的米其林指南三星的日本料理店"祗园 ゝ木"的艺术性汤碗是什么?
美食- 27 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:10
米其林指南三星日本料理店"祗園さ木"制作的、祈愿无病息灾的"水无月的八寸"指的是
美食- 24 次播放
- YouTube
-
视频文章 11:24
京都府锦市场的「锦平野」的肉卷汉堡是一次都想尝一尝的绝品!一次操作5个平底锅的匠人技艺被钉住!
美食- 70 次播放
- YouTube
-
视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神!展现日本料理精髓的刀工,精致食物背后超繁琐的流程!
美食- 178 次播放
- YouTube
-
视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理!用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话!
美食- 240 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉!谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢!
美食- 33 次播放
- YouTube
在京都府京都市的老字号旅馆「怀石近又」吃上优雅的早餐。通过动画介绍味道和外观都美丽的谁都羡慕的绝品日本料理!
京都府京都市的老字号旅馆"怀石近又"的早餐动画介绍
此处的"e影像制作.com"公开的动画《老铺旅馆吃的京早餐"怀石近又"》中,介绍了京都老铺旅馆提供的美食和食谱。
"怀石近又"是从京都河原町站步行5分钟,交通便利的老字号旅馆。
据说是创业享和元年(1801年)的怀石近或明治时期的屋号叫"近江屋"又八。
作为近江国药商的定宿而建的怀石附近,现在作为一天限定三班的人气旅馆而备受瞩目。
该建筑是典型的村舍建筑,被指定为"国家登记有形文化遗产"。
其外观可从动画开头0:01看到。
在视频中介绍的怀石附近享受美食吧!
动画中介绍的是,在怀石近又可以得到的京怀石的"京的万岁早餐"的烹饪方法。
从视频0:18开始,除了精心制作的紫菜包饭鸡蛋外,还有炖菜、鱼干、刚煮好的米饭、大酱汤、还有甜点的早餐堪称一绝。
附近除了住宿受理外,还提供坐席和柜台座位的午餐套餐,确认营业时间后预约吧。
"怀石近又"提供的早餐可通过视频1:57观看。
在视频中介绍的怀石附近可以收到什么菜单?
如果在京都市中京区寻找美食,去京的厨房"锦市场"是最好的。锦市场以京菜为首的食材和便当、美食店等丰富销售。
怀石近又使用锦市场销售的高质量食材,制作各种绝品料理。
越前鲽鱼干、香菜、京赤地鸡和传助萝卜的煮饭、金时豆、芝麻花椒、圣护院紫菜的田乐大酱、芝麻豆腐等料理都是温和而高雅的。
怀石近又,由于拥有"京菜专家"资格证的厨师在籍,所以可以提供使用京菜的绝佳料理。
怀石近又介绍动画总结
京都有很多被称为老字号的旅馆和日本餐厅。
其中,在视频中介绍的怀石附近,或者使用丰富的京蔬菜,可以品尝到味道柔和的美食而备受瞩目。
在有历史的观光名胜京都,还是想享受京都独有的日本料理。
一定要预约怀石附近,品尝一下最高级的京怀石美食。
◆怀石近又 设施概要介绍◆
【住址】京都市中京区御幸町四条上楼
【交通访问】从JR「京都站」到地铁乌丸线「四条站」下车,步行10分钟
【固定休息日】周三固定休息
【电话号码】075-221-1039
【饮食日志】近又
https://tabelog.com/cn/kyoto/A2601/A260201/26000452/
地图・访问(谷歌地图)
-
视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
美食- 1.19K 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
美食 购物- 2.02K 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”!全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱!
美食- 341 次播放
- YouTube
-
视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
美食 传统文化 生活/商务- 212 次播放
- YouTube
-
视频文章 15:04
外国人对煮熟后也能移动的鱿鱼的生命力也感到惊讶!日本人熟悉的鱿鱼料理「鱿鱼舞盖浇饭」的视频在海外也成为话题!
美食- 472 次播放
- YouTube
-
视频文章 21:39
东京都台东区浅草的名店"东南屋"的泥鳅汤是江户人食通们喜欢的下町名菜!充满活力的泥鳅被烹调成至福的绝品视频是必看!
美食 传统文化- 590 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:01
在纽约做正宗江户前寿司的师傅竟然是25岁的女性!必看!在曼哈顿的人气寿司店工作的女性寿司师傅讲述的对寿司的热情!
美食- 289 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:05
大人小孩都怀念的滋味──来学做日式拿坡里意大利面吧!日式拿坡里意大利面是西餐还是日本菜?一起揭晓令人出乎意料的来历!
美食- 56 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:15
亲自调理牛角江珧蛤并将其化为致高的料理!以江户火盆中的木炭来品尝不逊色于高级餐厅的美味!
美食- 261 次播放
- YouTube
-
视频文章 2:35
富山县射水市名产"细工鱼板"宛如艺术!独具匠心的装饰美得让人吃不下去
美食 生活/商务- 253 次播放
- Vimeo
-
视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉!享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理!
美食- 235 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺!在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱!
美食- 437 次播放
- YouTube
评论