日本刀

什么是日本刀？

日本刀顾名思义就是武士在日本作为武器使用的传统剑。
其特点与西方和其他亚洲国家制作的刀剑大不相同。
日本刀是除了在日本独自进化之外别无他类的特别的刀。
日本刀刀身纤细，纹路独特，在海外也有很多收藏家，根据明治时代实行的废刀令，被称为名刀的众多日本刀渡海保存了下来。
因此，很多名刀在海外被发现要比日本还多。

日本刀的历史

因为古代的日本人（绳文人）是狩猎民族，所以古坟时代以前就已经存在被称为刀的武器。 但是现在日本刀的直接根源被认为是从平安时代开始的。
日本刀根据刃长分为"太刀·打刀"、"胁差"、"短刀"三种。
幕末以后,武器的主角从日本刀转移到枪上后,枪身前端带有短刀的刺刀也成为了日本军的象征性武器,作为其锻炼方法,刺刀道发展成了日本武道。
矛尖上带有短刀刀身的长卷和带有大翘曲刀刃的刚刀等也是日本传统武器。
像这样，日本刀具有在海外刀类中看不到的各种特征，其中最大的特征应该是细刀身，只能用刀的一侧进行切削。
西方的剑是双刃剑，中国的青龙刀等也是单刃剑，但是很难操作。
对此,日本刀减除了多余的重量,成功实现了轻量化,因此在近战中被认为是最强的武器。

和海外产的刀剑不同，因为是用2种金属铸造的，所以有韧劲，不易折断，这也是日本刀的魅力之一。
另外，由于受到刀剑乱舞和NARUTO等人气游戏和动画的影响，以年轻一代为中心，现在再次掀起了日本刀的热潮。

日本刀的种类

日本刀大致分为"太刀"、"胁差"、"短刀"三种,其作用各不相同。
首先，缩短与敌人的距离，成为攻守核心的是刀身长的太刀。
现代一般的太刀尺寸是指刀身长度为60cm~90cm的刀。
这是作为日本武道之一，现在也是爱好者最多的长度。
也就是说，现在的日本刀即使是真刀，也只是比赛用的工具。

其次是胁差，比太刀短，一般指刀身30cm~60cm的刀身。
江户时代以后武士的基本风格是太刀和胁差的两把刀。
那么为什么胁差比太刀短呢，其中有一个很大的理由。
因为日本刀是单刃的，所以基本是用右手拔出，用双手握住，把刀刃对准对方。
就这样缩短了时间，这时越是近距离（接近战），刀身短的胁差越能发挥威力。
即，用太刀阻挡对方的进攻，同时抓住机会用胁差反击。
因此，可以说胁差对于武士来说是非常重要的日本刀。
另外，在武士的世界里，有切腹这一用刀切腹的严格惯例，此时与刀身较长的太刀相比，胁差更容易操作。

第三把被分类为日本刀的短刀主要是护身用的刀。
因为可以隐藏在怀中或袖子里，所以也被称为怀刀或隐刀。
而且，日本刀的分类法有根据时代进行分类的方式。
奈良时代以前制作的刀称为"上古刀",桃山时代末期之前制作的刀称为"古刀",古刀中刀工技术最发达、可以大量生产的安土桃山时代制作的日本刀称为"末古刀",之后的日本刀称为"新刀"
新刀进一步细分，从江户后期到明治中期的刀称为"新新刀"，幕末幕府派使用的刀称为"幕末刀"，江户时代后期覆兴镰仓时代名刀称为"覆古刀"，从大东亚战争到太平洋战争时期作为军刀制作的刀称为"昭和刀"，大日本帝国时期制作的刀一般分为"现代刀"。

日本刀的铁冶制法

众多日本刀被认定为国宝,吸引海外热心收藏家的原因之一就是"日本刀制造技术很高"。
乍一看是简单的日本刀，其中蕴含着在日本悠久的历史中不断进化的各种匠人技术。
列出日本刀的铁冶制法并按顺序进行说明。
根据工房、工匠以及产地不同，制造方法也略有不同，下面介绍一下一般的日本刀的制法。

・卸铁:利用以前在日本制造的铁制品，制造日本刀的原料——玉钢的工序。将几种铁制品加热到发红为止,混合在一起的是玉钢。
玉钢中混有碳含量多、坚硬、脆的生铁和碳含量少、柔软、有粘性的炼铁。
鼓风是指向装有铁的炉子中送入碳含量高的木炭和空气进行加热的工序。

・水减:用冷水快速冷却吹气后薄薄地拉伸至3~6mm左右的玉钢。
这样碳含量高的部分就会裂开，有粘性的部分就会保持原样。
裂开的部分作为皮铁，剩下的部分作为芯铁使用。

・制作铁棒和铁棒台:制作烧制材料（入火）所需的被称为铁棒的工具。
铁棒台是刀身的一部分,所以使用优质的玉钢。

・堆叠:在铁棒台上无间隙地堆叠严格挑选的钢材2kg左右。
因为形状各不相同,所以如何无缝地堆砌是匠人手艺的看点。

・煮沸:用浸湿了水的日本纸包住每个铁棒太，将瓦拉灰和泥汁均匀地倒入火床。 使用浸湿的和纸或泥汤是为了均匀地通热。

・锻练:锻练是指用锤子敲打放火的钢，冷却凝固后再次反复放火的作业。
通过反复锻炼,杂质消失,碳含量均匀化,打造出美丽的刀身。

・锻炼（下锻炼）:指锻炼的前半部分工序。
用炉床加热用煮沸法捆成的钢，放在金床上用锤子敲打，放入钢条折成两半，敲打使其均匀，以免产生间隙。

・锻造（上锻造）:锻造后半部分的工序。
在此，将碳含量高的皮铁捆绑在刀身上（制造）。
为了平均热和碳素量，下锻要多次敲打，但上锻要多次敲打，如果敲打过度，材料会混合在一起，导致皮肤无法露出，因此要根据刀锻冶的经验，决定打多少次后再敲打。
日本刀的特征纹样是碳引起化学变化的状态。
例如，刀身中隐约可见的颗粒是碳的结晶，将其称为沸腾。
沸水相连的状态在地形、刀刃部分出现的话被称为金筋。

・素延:确定刀身翘曲情况和尺寸的工序。

・生火:以往的工序以刀工为中心由多个工匠进行，从生火开始由刀工独自进行。
使用小锤调整刀尖的形状，突出刀柄。

・淬火:在刀刃中放入淬火。
这时涂抹刀片土的话，刀片上就会出现美丽的波浪纹。
这是给日本刀注入生命的瞬间。

・夹持:也称为回火工序，将淬火后的刀刃再次远离火，加热至140度~150度。
此时发生热化学反应，刀身内部的钢状态稳定。

・铁冶压:刀工自己磨合完的刀身。
也称为铁冶研磨或精加工研磨。

・茎加工:刀身的最终工序。
在刀身的根部（茎）上用锉刀进行雕刻。

完成刀身后,经过制作鞘的鞘师、制作凸缘的研师、负责整体装饰的白银师、柄卷师、涂漆师等多种匠人,才能完成一把日本刀。
像这样,一把日本刀具有覆杂的结构,由熟练的匠人们精心手工制作,因此作为美术品和工艺品具有很高的价值。

创造日本历史的日本刀名刀列表

最近引领日本刀热潮的是将实际存在的日本刀拟人化的名为"刀剑乱舞"的游戏动画片。
这里介绍的是在刀剑乱舞中也出现过的被称为名刀的日本刀。

・大包平:被认为是平安时代末期制作的太刀，也被指定为国宝。
・雷切:传说中斩断雷和雷神的名刀。有几把被称为"雷切"的刀，其中立花道雪所有的千鸟非常有名。
・一期一振:据说是名刀工粟田口吉光唯一制造的太刀。
・天下五剑:在日本刀的历史中，室町时代制造的5把名刀被称为天下五剑。
这5把名刀是「童子切安纲」、「鬼丸国纲」、「三日月宗近」、「大典太光世」、「数珠丸恒次」。
・村正:村正是从室町时代到江户时代活跃的刀工一派，或者是他们制造的刀。
村正系将许多被称为名刀的日本刀送到了世人面前。
另外,由于锋利度出众,如果处理不当,所有者也会受伤,因此诞生了妖刀政宗传说。
・正宗:从镰仓时代末期到南北朝初期活跃的名刀工正宗打出的日本刀。

日本刀的获得及持有方法

日本有铳刀法（铳炮刀剑类所持等取缔法），虽然有一定的限制，但是专卖店一般都在销售日本刀。
这些日本刀的制造、销售方需向警方申请许可,因此只要是附有"枪炮刀剑类登记证"的日本刀,不需要其他特别的许可证,原则上任何人都可以持有。
另外，日本刀是用铁做的，如果不好好保养的话，可能会生锈，锋利度会变差。
现代日本刀的价格大概在19万日元~20万日元，重量在1公斤左右。
日本刀的特点是，无论多么纤细，也不是没有锻炼就能使用的轻量武器。