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视频文章 6:03料理华丽！向蔬菜雕刻家传授的黄瓜装饰刀。白桔梗和松树
美食- 29 次播放
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视频文章 3:14
菜上添花！用一块竹子做成的松树和虾的装饰切割顺序
美食- 26 次播放
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视频文章 22:53
处理身长90厘米、体重超过10公斤的巨大比目鱼！以匠人华丽的刀法成为绝品料理！
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视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
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视频文章 36:53
位于六本木的米其林三星日本料理店"龙吟"招待的河豚料理数不胜数。山口县·下关产的天然河豚成为食通们呻吟的绝品！
美食- 39 次播放
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视频文章 5:23
让乌贼寿司更加华丽！介绍切鱿鱼的方法！尝试一下不仅外观美观，口感也柔和变化的切鱿鱼吧！
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视频文章 25:42
「葫芦六亭赤坂」的工匠用华丽的菜刀把鳗鱼干得漂亮！通过影像传达的美味吸引着全世界的食通！
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视频文章 10:57
用精湛的手法打开活鳗鱼，用秘传的酱料烤制的匠人技艺！介绍创业100年的老字号鳗鱼店·千叶县成田的"川丰"被烧制之前
美食- 29 次播放
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
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关注日本料理匠人拥有的高技术制作的蔬菜工艺"裸露"的深奥世界！检查日式裸露的种类和使用的蔬菜、蕴含的意义！
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请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
美食 传统文化 生活/商务- 392 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
美食- 1.58K 次播放
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
美食 购物- 2.49K 次播放
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视频文章 3:49
不由得被甜美的香味吸引！摊子上的日式鸡蛋糕的现做现卖，职人的手艺真厉害！彻底解析光看就流口水的人气商品的秘密！
美食 购物- 858 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
美食- 763 次播放
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视频文章 15:05
我可不想吃鸡蛋！在东京筑地市场把刚做好的软绵绵的鸡蛋卷串起来当场吃！东京都中央区「筑地山长」的工匠技艺需要确认！
美食 购物- 537 次播放
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视频文章 2:35
富山县射水市名产"细工鱼板"宛如艺术！独具匠心的装饰美得让人吃不下去
美食 生活/商务- 276 次播放
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视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然，大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何？
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视频文章 7:07
工匠在巨大的铁板上烤出广岛风味的御好烧，这让我大吃一惊叹！在日本庆典摊位上展开的令人眼花缭乱的匠人技艺需要确认！
美食 购物- 521 次播放
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视频文章 1:55
千叶县成田市的明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画感触颇深！把连游客都不由自主地停下脚步观看的厨师的绝技括起来！
美食 传统文化- 583 次播放
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视频文章 22:33
用匠人的华丽技艺将新鲜的鲣鱼做成了绝品料理！绝对不能错过拍打鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频！
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视频文章 3:08
可爱的「狐狸煎饼」作为人气观光景点京都府京都市「伏见稻荷大社」的特产！介绍狐狸煎饼的试销视频
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