查看帖子
-
视频文章 6:03料理华丽！向蔬菜雕刻家传授的黄瓜装饰刀。白桔梗和松树
美食- 29 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:14
菜上添花！用一块竹子做成的松树和虾的装饰切割顺序
美食- 25 次播放
- YouTube
-
视频文章 22:53
处理身长90厘米、体重超过10公斤的巨大比目鱼！以匠人华丽的刀法成为绝品料理！
美食- 41 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
美食- 33 次播放
- YouTube
-
视频文章 36:53
位于六本木的米其林三星日本料理店"龙吟"招待的河豚料理数不胜数。山口县·下关产的天然河豚成为食通们呻吟的绝品！
美食- 35 次播放
- YouTube
-
视频文章 5:23
让乌贼寿司更加华丽！介绍切鱿鱼的方法！尝试一下不仅外观美观，口感也柔和变化的切鱿鱼吧！
美食- 28 次播放
- YouTube
-
视频文章 25:42
「葫芦六亭赤坂」的工匠用华丽的菜刀把鳗鱼干得漂亮！通过影像传达的美味吸引着全世界的食通！
美食- 22 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:57
用精湛的手法打开活鳗鱼，用秘传的酱料烤制的匠人技艺！介绍创业100年的老字号鳗鱼店·千叶县成田的"川丰"被烧制之前
美食- 25 次播放
- YouTube
-
视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
美食- 200 次播放
- YouTube
关注日本料理匠人拥有的高技术制作的蔬菜工艺"裸露"的深奥世界！检查日式裸露的种类和使用的蔬菜、蕴含的意义！
播放次数 20次
此帖子的视频説明正在制作中。
COOL JAPAN VIDEOS 随时招募视频説明写作者。
请向全世界传播日本的魅力
请向全世界传播日本的魅力
-
视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
美食- 1.39K 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
美食 购物- 2.29K 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」，京都府京都市的天津甘栗人气店，熟练工匠制作的制作工程动画是必看！
美食- 257 次播放
- YouTube
-
视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然，大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何？
美食- 341 次播放
- YouTube
-
视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
美食 传统文化 生活/商务- 303 次播放
- YouTube
-
视频文章 9:12
静冈县贺茂郡的芥末农家说！栽培方法？为什么辣？好吃的吃法是什么？通过视频介绍芥末信息！
美食 日本人/名人- 89 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”！全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱！
美食- 355 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:49
不由得被甜美的香味吸引！摊子上的日式鸡蛋糕的现做现卖，职人的手艺真厉害！彻底解析光看就流口水的人气商品的秘密！
美食 购物- 784 次播放
- YouTube
-
视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺！在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱！
美食- 544 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:03
静冈县静冈市的工匠传授了人气和点心「锣烧」的制作方法！？了解剖锣烧的历史和名字的由来等日本的人气甜点的秘密！
美食- 299 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:04
介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”，其讲究的素材及制作方法！更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密！
美食- 231 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:34
“饭团”为何深受日本人的喜爱呢？让我们来探索一下其意外迷人的地方，同时还要介绍金枪鱼蛋黄酱饭团可口美味的制作方法！
美食- 339 次播放
- YouTube
评论