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视频文章 22:33用匠人的华丽技艺将新鲜的鲣鱼做成了绝品料理！绝对不能错过拍打鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频！
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视频文章 14:18
以日本江户前寿司匠人著称的中泽圭二在夏威夷怀基基开业的备受瞩目的「寿司匠人」！讲述的是在江户前抓着夏威夷的鱼、执着的寿司和匠人的灵魂！
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视频文章 38:02
可以感受到去寿司店的感觉！精湛的寿司厨师制作的绝品料理数不胜数。
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视频文章 9:36
介绍一位女性寿司匠，以不亚于男性的菜刀手艺提供细腻的寿司！静冈县静冈市的名店"鱼竹寿司"的店主讲述女性对日式料理的执着？
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视频文章 4:42
给想在家里做美味的寿司的人！色彩鲜艳的紫菜卷的食谱。
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视频文章 3:28
米其林连续8年获得三星奖的超名店Sukiyakiro!!关于代表日本的寿司店的匠人讲述的寿司！
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视频文章 1:50
自己亲手卷手卷寿司来享受日本的寿司文化吧！手卷寿司的人气材料为何？来看看意想不到简单的手卷寿司作法与其创意技巧！
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理！用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话！
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视频文章 6:39
品尝东京目黑的人气寿司店「寿司处佐治」制作的细腻的精品！一件艺术品之美是由工匠的华丽手艺打造的！
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让乌贼寿司更加华丽！介绍切鱿鱼的方法！尝试一下不仅外观美观，口感也柔和变化的切鱿鱼吧！
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请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
美食 购物- 2.51K 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然，大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何？
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视频文章 15:05
我可不想吃鸡蛋！在东京筑地市场把刚做好的软绵绵的鸡蛋卷串起来当场吃！东京都中央区「筑地山长」的工匠技艺需要确认！
美食 购物- 538 次播放
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视频文章 1:55
千叶县成田市的明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画感触颇深！把连游客都不由自主地停下脚步观看的厨师的绝技括起来！
美食 传统文化- 589 次播放
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视频文章 10:57
看看平时难得一见的拉面店后面！东京葛饰区的"面心国本"制作的最棒的一杯里装满了匠人的热情！
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视频文章 4:05
现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程！只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验！
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视频文章 6:28
京都府京都市「贵船的河床午餐」是终极奢侈的时间！清流的潺潺声，夏天的凉意袭来，心情舒畅！
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视频文章 6:15
亲自调理牛角江珧蛤并将其化为致高的料理！以江户火盆中的木炭来品尝不逊色于高级餐厅的美味！
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视频文章 15:04
外国人对煮熟后也能移动的鱿鱼的生命力也感到惊讶！日本人熟悉的鱿鱼料理「鱿鱼舞盖浇饭」的视频在海外也成为话题！
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视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉！享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理！
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视频文章 2:54
滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年！通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
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