查看帖子
-
视频文章 3:14菜上添花！用一块竹子做成的松树和虾的装饰切割顺序
美食- 26 次播放
- YouTube
-
视频文章 15:58
关注日本料理匠人拥有的高技术制作的蔬菜工艺"裸露"的深奥世界！检查日式裸露的种类和使用的蔬菜、蕴含的意义！
美食- 20 次播放
- YouTube
-
视频文章 11:40
生鱼片或者盘子上的亮点，用华丽的黄瓜装饰一下怎么样？寿司匠人通过动画简单易懂地介绍11种切装饰的方法！
美食- 79 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
美食- 35 次播放
- YouTube
-
视频文章 15:28
凹进的车也用专业的金属板技术完美地修复！参观了静冈县的汽车修理金属板技术。
生活/商务- 32 次播放
- YouTube
-
视频文章 22:53
处理身长90厘米、体重超过10公斤的巨大比目鱼！以匠人华丽的刀法成为绝品料理！
美食- 41 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」，京都府京都市的天津甘栗人气店，熟练工匠制作的制作工程动画是必看！
美食- 371 次播放
- YouTube
-
视频文章 9:43
收纳日本刀的鞘中，熟练的传统工艺师的技艺闪闪发光！在靖国神社举行的传统工艺演示中备受瞩目的日本刀鞘师的手工是什么样的？
传统工艺- 64 次播放
- YouTube
-
视频文章 10:50
展示厨师的华丽刀工！寿司匠人把日本料理的代表金枪鱼以精湛的匠人技艺制作出绝品！
美食- 169 次播放
- YouTube
料理华丽！向蔬菜雕刻家传授的黄瓜装饰刀。白桔梗和松树
播放次数 29次
此帖子的视频説明正在制作中。
COOL JAPAN VIDEOS 随时招募视频説明写作者。
请向全世界传播日本的魅力
请向全世界传播日本的魅力
-
视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
美食- 1.52K 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
美食 购物- 2.43K 次播放
- YouTube
-
视频文章 14:16
热爱江户前鳗鱼的寿司匠人对素材和技法的想法，对日式料理的执着。在东京都中央区银座的名店「寿司割烹植田」的工匠的采访中知道了外国人也喜爱的秘密！
美食 传统文化- 465 次播放
- YouTube
-
视频文章 21:39
东京都台东区浅草的名店"东南屋"的泥鳅汤是江户人食通们喜欢的下町名菜！充满活力的泥鳅被烹调成至福的绝品视频是必看！
美食 传统文化- 627 次播放
- YouTube
-
视频文章 6:01
在纽约做正宗江户前寿司的师傅竟然是25岁的女性！必看！在曼哈顿的人气寿司店工作的女性寿司师傅讲述的对寿司的热情！
美食- 327 次播放
- YouTube
-
视频文章 18:53
京都府京都市的老字号鳗鱼专卖店「京极啊」绝品金丝盖饭做成的视频！关东和关西的区别和"土用丑日"
美食 观光/旅游- 108 次播放
- YouTube
-
视频文章 5:59
受到世界瞩目的"高速打糕"是日本传统技法，它是对味道的追求。位于奈良县奈良市的日本点心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不惯的绝技·神业·早业检查
美食 日本人/名人- 379 次播放
- YouTube
-
视频文章 22:33
用匠人的华丽技艺将新鲜的鲣鱼做成了绝品料理！绝对不能错过拍打鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频！
美食- 196 次播放
- YouTube
-
视频文章 0:59
梦幻日式点心“金花糖”，是拿来吃都觉得太浪费的美丽日式点心！贴近石川县金泽市女儿节丰富多彩的幸运物之秘密！
美食 传统文化 节庆/活动- 277 次播放
- YouTube
-
视频文章 30:55
在石川县金泽市的人气旅馆"绿草音"尽情享受日本日式绝品螃蟹料理！匠人制作的人气料理令全世界食通的舌头为之动容。
美食 饭店/旅馆- 204 次播放
- YouTube
-
视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
美食- 744 次播放
- YouTube
-
视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉！享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理！
美食- 282 次播放
- YouTube
评论