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视频文章 12:43京都最高级的松茸、丹波产的"松茸花蕾"用各种各样的料理来吃!
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视频文章 8:07茶茄子的切法如何?给餐桌增添色彩!厨师传授了可以干净利落的切碎装饰的诀窍!
美食生活/商务- 461 次播放
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视频文章 5:13以日本传统料理开始一天的开始!关注能唤起食欲的料理!
生活/商务- 34 次播放
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视频文章 8:15根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
美食传统文化生活/商务- 352 次播放
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视频文章 10:34“饭团”为何深受日本人的喜爱呢?让我们来探索一下其意外迷人的地方,同时还要介绍金枪鱼蛋黄酱饭团可口美味的制作方法!
美食- 355 次播放
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视频文章 6:58让我们边看食谱视频边制作全世界公认的便当吧!具丰富营养满分的便当令人咂舌。
美食- 59 次播放
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视频文章 9:46在家吃名古屋当地美食大酱炖乌冬面吧!挑战再现老字号人气店「山本屋总店」的味道!
美食- 30 次播放
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视频文章 1:57艺术的一面很美!用视频介绍装饰卷寿司「四海卷」的制作方法!在祝贺和派对上加上一盘华丽的一盘怎么样?
美食- 29 次播放
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视频文章 3:05大人小孩都怀念的滋味──来学做日式拿坡里意大利面吧!日式拿坡里意大利面是西餐还是日本菜?一起揭晓令人出乎意料的来历!
美食- 67 次播放
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日式早餐是日本人精神的源泉!享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理!
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 8:15根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
美食 传统文化 生活/商务- 351 次播放
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视频文章 6:41在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
美食 购物- 2.4K 次播放
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视频文章 16:27在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
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视频文章 6:36来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”!全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱!
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视频文章 15:05我可不想吃鸡蛋!在东京筑地市场把刚做好的软绵绵的鸡蛋卷串起来当场吃!东京都中央区「筑地山长」的工匠技艺需要确认!
美食 购物- 518 次播放
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视频文章 10:07工匠费工夫制作的「天津甘栗」,京都府京都市的天津甘栗人气店,熟练工匠制作的制作工程动画是必看!
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视频文章 2:23札幌“白色恋人公园”:玫瑰环绕的童话城堡
美食 体验/娱乐 观光/旅游- 191 次播放
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视频文章 5:33了解闻名世界,日式料理中不可或缺的酱油。创立90年的奈良县老字号店铺酱油厂“片上酱油”描述对酱油的执着所在为何?
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视频文章 10:04介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”,其讲究的素材及制作方法!更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密!
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视频文章 1:37醃制河豚是经过2年以上时间精心发酵的高级食材。作为石川县的名产人气极高的精品最适合下酒菜!
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视频文章 14:16热爱江户前鳗鱼的寿司匠人对素材和技法的想法,对日式料理的执着。在东京都中央区银座的名店「寿司割烹植田」的工匠的采访中知道了外国人也喜爱的秘密!
美食 传统文化- 460 次播放
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视频文章 2:54滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年!通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
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