추천 기사
-
동영상 기사 14:16에도마에 붕장어를 사랑하는 초밥 장인의 소재와 기법에 대한 생각, 일식에 대한 고집. 외국인에게도 사랑받는 비밀을 도쿄도 츄오구 긴자의 유명점 「스시와리 烹 우에다」의 장인과의 인터뷰로 알 수 있다!
먹거리・미식전통 문화- 394 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:01
뉴욕에서 본격 에도마에 초밥을 만드는 장인은 놀랍게도 25세의 여성! 맨해튼의 인기 초밥집에서 일하는 여성 초밥 장인이 말하는 초밥에 대한 열정을 놓치지 마세요!
먹거리・미식- 288 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 8:47
긴자에서 인기 있는 스시 레스토랑인 핫코쿠(Hakkoku)에서 맛있는 초밥을 맛보세요. 예약이 필요한 고급 스시 레스토랑에서 식사를 맛볼 수 있습니다! 미식가들이 절대 놓쳐서는 안 될 영상을 소개합니다!
먹거리・미식- 24 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 5:52
전 세계의 미식가들을 매료시키는 스시의 매력은 무엇입니까? 도쿄 주오구 긴자에 있는 유명 레스토랑 "스시 아오키"의 장인들이 모두가 으르렁거리는 보석을 만듭니다!
먹거리・미식- 39 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 17:04
Sushi Saito는 미슐랭을 계속 차지하는 롯폰기의 유명한 레스토랑입니다! 모두가 존경하는 유명한 가게의 장인들의 집념은 무엇입니까?
먹거리・미식- 30 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 9:36
남자의 얼굴에 못 미치는 칼로 섬세한 초밥을 제공하는 여자 초밥 요리사를 소개! 시즈오카 현 시즈오카시의 유명한 레스토랑 "우오 타케 주시"의 주인이 여성 특유의 일본 음식에 대한 집념에 대해 이야기합니다.
먹거리・미식- 288 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 7:50
미쉐린 2스타 스시가게 '스시긴자 오노데라 NewYork'에서 활약하는 뉴욕의 스시 장인을 소개! 세계적으로 인정받는 '일식'문화의 극의를 철저해부!?
먹거리・미식일본인・저명인- 203 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 11:54
도쿄도 주오구 쓰키지 참치 코디네이터가 참치에 대한 강한 신념을 얘기하다！ 전세계에서 인기가 있는 스시에 꼭 필요한 참치！ 질 좋은 고급 식재료는 어떻게 고를까？
먹거리・미식- 113 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 14:18
일본의 에도마에 스시 셰프로 알려진 나카자와 케이지가 하와이 와이키키에 놀라운 "스시 타쿠미"를 오픈했습니다! 하와이 생선을 사용하여 에도 마에에서 잡고, 특별한 초밥과 장인의 정신에 대해 이야기합니다!
먹거리・미식- 25 회 재생
- YouTube
미슐랭 가이드에서 별 2개 획득! 유명한 레스토랑으로 붐비는 도쿄 긴자의 "긴자 스시 아오키"와 밀접한 관련이 있는 다큐멘터리
조회수 27뷰
이 기사의 동영상 설명문은 현재 제작 중입니다.
쿨 재팬 비디오에서는 일본을 소개하는 동영상 설명문을 집필해 주시는 분을 수시 모집하고 있습니다.
일본의 매력을 전세계에 발신해 보지 않겠습니까?
일본의 매력을 전세계에 발신해 보지 않겠습니까?
지도·액세스(Google 지도)
-
동영상 기사 16:27
오키나와현 나하시의 국제 거리 포장마차에서 맛보는 다이나믹한 야자집게 요리! 거대한 야자집게의 탱글탱글한 식감은 이제껏 한 번도 맛보지 못했던 맛!
먹거리・미식- 1.18K 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:41
중국이나 한국에서 인기있는 전통궁중과자「꿀타래」, 눈을 사로잡는 제작판매동영상! 유쾌한 장인이 만들어내는 섬세한 사탕공예는 가히 신의영역!
먹거리・미식 쇼핑- 1.99K 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 2:12
이시가와현 가나자와에서 사랑받는 환상의 생선「겐게」는 겉모습은 괴기스럽지만 왜 인기？젤라틴＆콜라겐 풍부해 여성이 좋아하는 일품 요리로！
먹거리・미식- 636 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 9:12
시즈오카현 가모군의 와사비 농가가 말한다! 재배 방법은? 왜 맵지? 맛있게 먹는 방법은? 와사비 정보를 동영상으로 소개!
먹거리・미식 일본인・저명인- 84 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 3:49
달콤한 향기에 나도 모르게 끌린다! 포장마차의 베이비 카스테라 시연 판매 장인의 손놀림이 대단하다! 보는 것만으로 군침이 도는 인기 상품의 비밀을 철저히 해부!
먹거리・미식 쇼핑- 702 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 21:39
도쿄도 타이토구 아사쿠사의 명점 「타츠미야(히가시 난야)」의 도제나베는 에도 토박이 음식 전문가가 좋아하는 변두리 명물 요리! 생기 넘치는 미꾸라지가 행복한 일품으로 조리되어 가는 동영상은 꼭!
먹거리・미식 전통 문화- 586 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 3:42
폭신한 오믈렛이 공중에 날린다! 「요코하마 다치바나테이」의 오므라이스 만들기는 일본이 자랑하는 장인의 기술! 식도락 사이트에서 고득점을 획득한 인기 점포가 선보이는 조리공정은 놓쳐서는 안 될 진풍경!
먹거리・미식- 380 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 5:27
폭신폭신 끈적끈적한 예술적인 오므라이스! 교토부 교토시 주쿄구에 있는 완전 예약제의 초유명점 '더 양식집 키치키치' 오므라이스 레시피를 알 수 있는 동영상을 놓치지 마라!
먹거리・미식- 288 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 2:03
여름을 느끼는 라무네병의 매력에 다가간다! 청량감을 맛볼 수 있는 라무네병 여는 방법이나 버리는 방법도 소개!
먹거리・미식 체험・액티비티 전통 문화- 111 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:01
뉴욕에서 본격 에도마에 초밥을 만드는 장인은 놀랍게도 25세의 여성! 맨해튼의 인기 초밥집에서 일하는 여성 초밥 장인이 말하는 초밥에 대한 열정을 놓치지 마세요!
먹거리・미식- 288 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 15:04
일본 요리에 빠뜨릴 수없는 인기 해산물 재료 "성게"를 맛보십시오! 요리사가 절묘한 성게를 재빨리 준비하고 신선할 때 먹는 모습이 배를 자극합니다!
먹거리・미식- 118 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 8:15
에도 시대의 식사를 요리책 레시피를 바탕으로 재현한 동영상! 에도 음식문화의 수수께끼에 다가온다!
먹거리・미식 전통 문화 생활·비즈니스- 203 회 재생
- YouTube
코멘트