宮崎県 ごかせ観光協会
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2024年7月23日
[画像1]【宮崎県　五ヶ瀬町　特産品・お土産】五ヶ瀬やまめ五ヶ瀬川源流のやまめの里で飼育したやまめを串打ち炭火でコンガリと焼きあげ、味付けした「五ヶ瀬のやまめ」甘辛く薄味に仕上げた「やまめ甘露煮」、生姜風味の味
[画像2]【宮崎県　五ヶ瀬町　特産品・お土産】五ヶ瀬やまめ五ヶ瀬川源流のやまめの里で飼育したやまめを串打ち炭火でコンガリと焼きあげ、味付けした「五ヶ瀬のやまめ」甘辛く薄味に仕上げた「やまめ甘露煮」、生姜風味の味

【宮崎県　五ヶ瀬町　特産品・お土産】五ヶ瀬やまめ

五ヶ瀬川源流のやまめの里で飼育したやまめを串打ち炭火でコンガリと焼きあげ、味付けした「五ヶ瀬のやまめ」

甘辛く薄味に仕上げた「やまめ甘露煮」、生姜風味の味付けの「やまめしぐれ煮」、山椒風味にゆっくりと煮込んだ「やまめ山椒煮」、昆布に包んでゆっくり煮込み、昆布にやまめのだし汁が染みた「やまめ昆布巻き」

骨が軟らかいのでお子様やご高齢の方も安心してお召し上がり頂けます。

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2024年7月23日
【宮崎県　五ヶ瀬町　特産品・お土産】花めぐり（羊羹・ゆず羊羹） 五ヶ瀬産の小豆をじっくりと時間をかけて煮込み、手作業で長時間かけてゆっくりと練り上げた手作り羊羹「花めぐり」 小豆の味がしっかり感じられ、甘さと塩味の絶妙なバランスは、食べた瞬間に思わず目が見開く奥深い美味しさです。 五ヶ瀬町の名産である希少な釜炒り茶と一緒に、心休まるひと時をお過ごしください。
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2024年7月23日
【宮崎県　五ヶ瀬町　特産品・お土産】バーバクラブのかりんとう 桑野内地区の加工グループ バーバクラブが作る「かりんとう」 無添加で、安心・安全にこだわったおやつです。 他にもアダムクッキーや長寿せんべいなどもあります。 手作りの漬物も人気です。

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