阿蘇山系の美しい自然景観が広がり、全体的に標高の高い人口約3,000人(2024年6月時点)ほどの山間の町です。
伝統的な農業が盛んで、美味しいお米や野菜に加え、五ヶ瀬産のブドウ100%使用の「五ヶ瀬ワイン」も人気です。
また、冬季は日本最南端の天然雪のスキー場があり、ゲレンデから見られる阿蘇山系の大パノラマが絶景です。
五ヶ瀬町でみなさまのお越しをお待ちしております!
宮崎県 ごかせ観光協会が投稿しました
宮崎県 ごかせ観光協会が投稿しました
【ぬか漬けワークショップ🥕】
地元食材の良さを活かし、加工の新しいアイデアにつながればと「ぬか漬けワークショップ」開催されました💡
五ヶ瀬町出身の寺本りえ子先生のご指導の下、まずは昨日仕込んだぬか漬けの試食🥢
その数全部で18種類!!
きゅうり、にんじん、大根など馴染みのあるものから、乾燥椎茸、こんにゃく、みょうがなど新たな味の発見にもなりました👀✨
そのあとは実際に寺本先生が目の前でぬか床を仕込む様子を見て、水分の量などを学びます📝
そして、既に本漬けができるぬか床をおすそ分けしてもらい、各自持ってきていたお野菜を早速漬け込んでいました😊
だいたい12時間くらいで食べごろだそうで、皆さん食べるのが楽しみと大事にマイぬか床を持って帰ってらっしゃいました🥰
今度は参加者の皆さんが漬けたぬか漬けを食べてみたいです😍
宮崎県 ごかせ観光協会が投稿しました
【❄五ヶ瀬ハイランドスキー場2026SEASON❄】
今期の五ヶ瀬ハイランドスキー場は12月19日(金)にオープン予定です!
宮崎県にある日本最南端のスキー場「五ヶ瀬ハイランドスキー場」
青い空に真っ白な雪があなたを待っています!
早割りシーズン券も販売中💡
詳しくは
「五ヶ瀬ハイランドスキー場ホームページ」
http://www.gokase.co.jp/ski/...
または「木地屋」
https://gokase.icomt.jp/kijiya/...
までお問い合わせください💡
今年も皆様のお越しをお待ちしております😆
※写真は2025SEASONの写真です。
