あったかグルメ！郷土食の「おぶっこ」をご紹介✨ おぶっこは野菜たっぷりの田舎風味噌煮込みうどんのことで、 「ぶっこみ」「ぶちこみ」「おぶっこ」ともいい、季節の野菜を 何でも鍋に入れて食べるのが、その名前の由来と言われています。信州みそ仕立ての汁に平麺やぶつ切りの大根、人参、ねぎ、豚肉、しみ豆腐 、油揚げなど季節の野菜がたっぷり入った煮込みうどん風の郷土料理です。 【おぶっこ店舗紹介】 ①「やきもち家」 茅葺き屋根の宿泊体験施設。「やきもち」や「おぶっこ」など伝統の味が楽しめ、いろりでは「灰やきもち」つくりも体験できます。温泉も完備しており、自然たっぷりの田舎の休日を楽しめます。日帰り温泉入浴もできます。 【住所】長野市中条日下野5286 【電話番号】026-267-2641 【営業時間】食事　11：00～14：00 【定休日】無休 【料金】おぶっこ　980円（税込） ②「道の駅・中条」　 「おぶっこ」などが楽しめる食事処や、新鮮な野菜や果物、郷土食豊かな特産物が並ぶ売店があり、ドライブにも最適です。自然豊かな田園風景と北アルプス、信州百名山の虫倉山の四季折々の姿をゆっくり眺めて、心身ともリフレッシュできます。 【住所】長野市中条住良木1704 【電話番号】026-267-2188 【営業時間】 ・食事処 まめったい 10:00～16:00（14:30〜16:00までの間は軽食の提供になります。） ・売店 9:00～17:00 【定休日】無休 【料金】道の駅中条　おぶっこ　980円（税込） #グルメ #おぶっこ #道の駅 #長野市 #長野県 #長野観光 #長野旅行 #nagano #naganocity