婷婷

1 時間前
[画像1]今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の
[画像2]今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の
[画像3]今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の
[画像4]今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の
[画像5]今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の

今日は午後、陽光が穏やかで、田んぼのあぜ道を歩いていると、いつの間にか秋が静かにやってきたことに気づきました。
田んぼの稲は実った穂を垂れ下げ、金色の波が風に揺れ、さらさらと音を立てて、まるでこの季節の労苦と収穫を語りかけているかのようです。
あぜ道の脇に咲く彼岸花は盛りを迎え、鮮やかな赤い花びらが外に巻き込み、細長い花芯はまるで燃える炎のようです。この花は秋分の前後に必ず咲くと聞いており、季節の到来を知らせ、収穫の日が近づいていることを人々に思い出させているようです。
帰り道、隣の庭にあるザクロの木にはたくさんの実がなっていて、いくつかはすでに割れて、透き通った赤い種が顔を出しており、小さな宝石のようです。
さらに進むと、オリーブの木の枝にも緑の実がたくさんなっていて、一部は淡い紫色に色づいています。
これらの作物や花々は、自然のリズムを深く感じさせてくれます。一つ一つの実の背後には、時間の忍耐と待機が隠されています。
人生もまた同様で、心を込めて耕すことで、必ず自分自身の秋の収穫が訪れるのです。

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2026年9月27日
今日は山のブドウ園に来て、ブドウ摘みを体験しました。 今回摘んだのは香川大学が開発した「香大農R-1」で、これは主にワイン製造などの加工用に使われるブドウです。沖縄や奄美の野生ブドウ「琉球ガネブ」を母本に、高級温室ブドウ「アレキサンドリア・マスカット」と掛け合わせて育成されました。果粒は約1グラムと小さいですが、果皮にはポリフェノールやアントシアニンが豊富に含まれています。 以前にも観光果園でブドウ摘みをしたことがありますが、今回の経験は全く異なりました。 観光果園のブドウは一房一房が架に垂れ下がっていて、手を伸ばせば簡単に摘むことができますが、ワイン用のブドウは棚の上で自由に育っていて、枝葉が絡み合っているため、果房を見つけるのにも一苦労です。 果園全体は斜面に設置されていて、足元には排水溝があるため、摘む際には足元に注意が必要で、想像していたほど楽な果摘み体験ではありませんでした。 摘んだブドウは洗浄された後、工場に送られ、ジュースにされてワイン製造の旅が始まります。 R-1を使って造られたワインの名前は「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」で、色合いは濃厚で渋みが少なく、香川大学ブランドのワインとして県内で販売されています。 実際に果園に足を踏み入れてみて初めて、一瓶のワインの背後には山の風景だけでなく、品種開発や農家の努力が凝縮されていることに気づきました。