・ 🗾自家製麺若葉 SNS→Twitter、Facebook <お店の情報> 大阪の名店群青さんで修行された方が独立して出したお店😆 伊賀上野城がある上野公園から近い若葉さん！ 駐車場は店舗横の細い道を抜けた先に4台ある✨ 市役所などもあり駐車場には困らない(^.^) 忍者の街らしい店構え、店内、トイレになっている🎊 Twitter、Facebookでその日のメニューがわかる！ 食券を店内で先に購入して並ぶスタイル🙆‍♂️ <Point> ①厳選されたメニュー。 つけそばがメインになる🤤 つけそば＋煮干しそばor白湯そばになる！ 夏季限定冷製冷やし煮干しそばもある。 ②行列のできる人気店。 取材NGで行列はすごい！ つけそばメインなので、回転はそこまで良くない🥺 口コミ恐るべし。 ③コスパ抜群。 ラーメン680円、つけそば850円企業努力がすごい😳 つけそばはチャーシュー5枚ものっている！ <つけそば特盛(1050円)チャーシュー増し(200円)✖︎3> 見た目から圧倒的に美しい、芸術だ😆 チャーシューが30枚くらいあってすごかった🤣 氷水でしっかりしめられた自家製麺極太麺は圧巻🙋‍♂️ そのまま食べてもコシがあり小麦の風味香り最高！ 濃厚魚介のつけ汁は節もしっかり感じられ、シャキシャキのネギとの相性抜群😊 薄切りのレアチャシューはそのまま食べて良し、つけ汁につけて良し、ご飯に乗せて良し色々な食べ方ができる🎉 美味しかったごちそうさまでした^ ^