2026 この夏限定！『あづみの夏野菜カリー』 安曇野産の新鮮で美味しい夏野菜を使ったオリジナルカリー！ 地元飲食店13店舗でご提供しています。 提供期間：2026年8月31日（月）まで ※各店舗の状況により変更になる場合もございます 今回ご紹介するのは【ビレッジ安曇野】 一度に2種類のカレーが味わえる『チキントマト＆ブラックキーマカレー』をご紹介します。 チキントマトカレーは、見た目はごろっと大きなお肉が入っていますが、ほろほろとくずれ、よく煮込まれていました。黒い色がインパクトのあるキーマカレーは、竹炭の粉末によるもので、何度も食べたくなる濃厚な美味しさです。何よりも、このカレーでしか味わえないソーセージが絶品でした！自家製のソーセージは信州豚がメインですが、なんと信州サーモンが入っているので、実はあっさりとしていて、しっかりと信州サーモンを感じることができました。 他にも「ジャンボエビフライ卵とじ重」も頂きました。重箱からはみ出る大きなエビフライは食べ応えあり！お腹一杯しっかり食べたい方にオススメです。自家製味噌を使った味噌汁やサラダも付きます。 ランチに限らず、ビレッジ安曇野で提供されるお米は重柳地区のお米、お野菜も重柳地区のものが多く使われています。 ランチは事前の予約が必要なので、是非ご予約をしてお出掛けください。 ビレッジ安曇野は安曇野インターに近い位置にあり、色々な楽しみ方が出来ます。日帰り入浴もできるので、旅のお帰り前に立ち寄るのもオススメです。その他、見学や体験ができる安曇野ガラス工房、日本を代表する昆虫生態研究家で自然写真家の田淵行男記念館もあります。大きな駐車場やシェアサイクルのポートもあるもで、旅の起点としてもご利用頂けます。 ----------------- 店舗情報 ----------------- ビレッジ安曇野 【住所】 〒399-8201 長野県安曇野市豊科南穂高6780 【電話】 0263-72-8568 【営業時間】 予約のみ(平日11:30～14:00) 【定休日】 毎月第2火曜日(8月は無休) 最新の情報はお店にご確認ください。 また見直せる様に、いいね、保存をお忘れなく！