[画像1]山梨県郡内地域を流れる桂川。この川は鮎の釣り人達にとっては関東有数の釣りスポットとして有名です。一方で一般の方々には知られていないのが現状。地域の観光資源である桂川と鮎をもっと多くの人々に知って欲しい

山梨県郡内地域を流れる桂川。
この川は鮎の釣り人達にとっては関東有数の釣りスポットとして有名です。
一方で一般の方々には知られていないのが現状。
地域の観光資源である桂川と鮎をもっと多くの人々に知って欲しい。
そして地域を活性化・PRしたい。

そんな想いから特産品を開発しました。
特にこちらの鮎サンドは珍しく一度は召し上がっていただきたい商品。
甘辛く煮た甘露煮・オリーブオイルとニンニクの効いたコンフィ・
揚げてソースと絡めたフライの3種セットです。