中原良平

2026年7月23日
[画像1]夏霞播磨灘。淡路島の西海岸、育波漁港から見た夕暮れ時も播磨灘です。夕暮れ時の海は綺麗で波は静か、霞のかかった空は綺麗なグラデーションで不思議な景色が見れました。

夏霞播磨灘。淡路島の西海岸、育波漁港から見た夕暮れ時も播磨灘です。
夕暮れ時の海は綺麗で波は静か、霞のかかった空は綺麗なグラデーションで
不思議な景色が見れました。

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2026年8月9日
南あわじ、眼下に海を望む絶景イタリアンレストラン『amarancia』さんへ友人とお邪魔しました。 お料理が美味しくて、スタッフの皆さんかっこよくて親切で、お店も素敵で絶景で!南あわじへ行かれた際は是非お立ち寄り下さい、おすすめです! お料理は ランチコース 前菜盛り合わせ 海老のマリネ 選べるパスタ 鮮魚のアクアパッツア 薪焼の盛り合わせ を選びました。 友人仁美さん曰く 全てのお料理がとてもボリューミー。 コース料理で前菜からメインまで大皿でシェアするのは、日本のイタリアンレストランでは珍しいと思う、新鮮でいい感じ。 海老のマリネは平たく叩かれていて、まろやかなのに旨みが濃く、私がいちばん気に入ったお料理❣️ パスタは折角なので魚介のオイルパスタを選択。トッピングはトマトとムール貝、シンプルだけど様々な魚介の旨味があり、食べる事を楽しめました‼️ 肉料理は3種とも炭火焼きの香ばしさが感じられ、三種三様、肉の風味を味わえた‼️ 最後に出されたメインで満腹に近かったけど、ライスかパンが欲しいくらい食べ応えのあるお味でした❣️❣️(仁美さんのコメント) 美味しくてボリュームのある料理を親しい人とシェアしておしゃべり、洒落た店内と鳴門大橋まで見える絶景、親切でカッコイイスタッフさん。食べる事を楽しみ、そして大切な友と過ごす時間を五感で楽しむこの空間。『TRATTORIA amarancia』いい時間過ごせますよ。