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视频文章 11:54东京都中央区筑地的金枪鱼协调员讲述对金枪鱼强烈的执着！全世界受欢迎的寿司中不可或缺的金枪鱼！质量好的高级食材是怎么选出来的？
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视频文章 16:01
想要品尝到绝品的日本料理的话，绝对不能错过高级食材“鲍鱼”！福冈县北九州市的一家料理店“照寿司”的厨师将人气食材用精湛的手艺烹调，美食家也称赞的绝品！
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视频文章 31:12
被世界最大级的乌贼的魄力惊呆了！工匠们用迷人的手艺瞬间被卖掉了，直到各种绝品料理完成为止。
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视频文章 8:30
在京都府绫部市的「绫部的料亭优月」中享受冬天的日本海味觉！使用山阴的松叶螃蟹·巨蟹的绝品料理的烹饪工序是匠人的技艺随处可见的珍贵影像！
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
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视频文章 5:31
想用日本自古以来就使用的长火炉，制作与酒相配的绝品料理！为了品尝到只用大葱和黄蜂金枪鱼制作的大葱锅的要点是什么？
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视频文章 14:18
以日本江户前寿司匠人著称的中泽圭二在夏威夷怀基基开业的备受瞩目的「寿司匠人」！讲述的是在江户前抓着夏威夷的鱼、执着的寿司和匠人的灵魂！
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视频文章 10:50
展示厨师的华丽刀工！寿司匠人把日本料理的代表金枪鱼以精湛的匠人技艺制作出绝品！
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视频文章 10:54
可以吃刚出炉的鳗鱼重量！位于东京天空树附近吾妻桥的鳗鱼禅的鳗鱼重是什么？
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巨大的金枪鱼在工匠的手中重生为绝品金枪鱼盖饭！东京都涩谷区的日本列岛酒馆的工匠所吸引的菜刀手艺让谁都目不转睛！
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@Travel Thirsty
Japanese Food - GIANT BLUEFIN TUNA FISH CUTTING Sashimi Bowl Tokyo Japan
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 10:03
静冈县静冈市的工匠传授了人气和点心「锣烧」的制作方法！？了解剖锣烧的历史和名字的由来等日本的人气甜点的秘密！
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视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺！在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱！
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
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视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉！享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理！
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视频文章 7:07
工匠在巨大的铁板上烤出广岛风味的御好烧，这让我大吃一惊叹！在日本庆典摊位上展开的令人眼花缭乱的匠人技艺需要确认！
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视频文章 5:27
软绵绵的艺术蛋包饭！不要错过了解京都府京都市中京区完全预约制的超有名店「The西餐店Kitchikitchi」蛋包饭食谱的动画！
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视频文章 7:50
介绍活跃于米其林2星寿司店的纽约寿司师傅！还要彻底解析获得全球认可的”和食”文化精髓！
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视频文章 2:23
札幌“白色恋人公园”：玫瑰环绕的童话城堡
美食 体验/娱乐 观光/旅游- 202 次播放
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视频文章 15:02
日本料理中人气很高的高级食材"河豚"由匠人华丽地处理！河豚刺身登场了！你喜欢什么菜品？
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