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视频文章 7:44
人气日式美食菜单的涮涮锅让纽约美食家舌头无比震撼!纽约日式餐厅“涮涮锅.马卡龙”的女厨师叙说对涮涮锅的执着!
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视频文章 3:10
米其林指南三星日本料理店"祗園さ木"制作的、祈愿无病息灾的"水无月的八寸"指的是
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视频文章 17:22
吃中继者层出不穷的人气日本料理「炸猪排」!东京都中央区日本桥人偶町的炸猪排店"富士喜"的清脆和多汁的绝品料理是如何制作的呢?
美食- 181 次播放
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神!展现日本料理精髓的刀工,精致食物背后超繁琐的流程!
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视频文章 11:42
用江户时代普及到平民的长火炉,用手边做菜边喝酒的系列!这次,要喝热酒的日本酒和"鸭葱"!锅是鸭葱鸡蛋盖浇饭!
美食- 24 次播放
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视频文章 19:35
绝品日本料理「铁板烧」奢侈之极!东京都南区一家店的厨师做的极品美食令人咋舌!
美食- 271 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚",其长相怪异却为何会受到欢迎?富含明胶与胶原蛋白,是女性会喜爱的顶级料理!
美食- 663 次播放
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视频文章 9:57
奶奶继承的豪华节日料理食谱!传统的精品又传到了下一代。
美食传统文化- 30 次播放
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理!用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话!
美食- 242 次播放
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在城市中心用烤炉边品尝新鲜的海鲜和蔬菜。和东京都港区炉边烧烤料理"乡村小屋"相比,
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺!在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱!
美食- 448 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
美食- 1.22K 次播放
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视频文章 2:54
滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年!通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
美食- 259 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚",其长相怪异却为何会受到欢迎?富含明胶与胶原蛋白,是女性会喜爱的顶级料理!
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
美食 传统文化 生活/商务- 224 次播放
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
美食 购物- 2.05K 次播放
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”!全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱!
美食- 342 次播放
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视频文章 10:04
介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”,其讲究的素材及制作方法!更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密!
美食- 197 次播放
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视频文章 2:35
富山县射水市名产"细工鱼板"宛如艺术!独具匠心的装饰美得让人吃不下去
美食 生活/商务- 254 次播放
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视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然,大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何?
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视频文章 0:59
梦幻日式点心“金花糖”,是拿来吃都觉得太浪费的美丽日式点心!贴近石川县金泽市女儿节丰富多彩的幸运物之秘密!
美食 传统文化 节庆/活动- 220 次播放
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视频文章 2:03
接近能感受到夏天的朗姆酒瓶的魅力!介绍能够感受到清凉感的朗姆酒瓶的打开方法和扔掉方法!
美食 体验/娱乐 传统文化- 112 次播放
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