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影片文章 16:52日本酒的大型釀酒廠"大關"介紹了日本酒的歷史、釀酒工程！一直以來滋潤日本人喉嚨的一杯酒是先人們悠久的歷史釀造的。
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影片文章 3:00
靜岡縣靜岡市1686年創業的老字號酒造「臥龍梅」爲全世界的日本酒迷們送上一杯最好的酒！通過視頻瞭解工匠的執着和珍貴的製造工序！
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影片文章 6:43
京都府京都市桶屋近藤的傳統工藝匠人制作的「吉野杉木口吞」是藝術品！通過動畫介紹讓日本酒變得美味的奈良縣吉野町的工藝品！
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影片文章 19:33
大阪府和泉市的和泉蜻蜓玉匠復原了京都·平等院殘留的玻璃珠！色彩鮮豔的蜻蜓是「玻璃中的宇宙」！
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影片文章 4:13
介紹宮城縣鳴子的傳統工藝品"Kokushi"製作工房！匠人用匠人的技藝製作的可愛模樣是無論何時都吸引人們的紀念品。
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影片文章 7:49
傳承自明治時代的高澤蠟燭第五代師傅所講述對傳統工藝之執著！經由師傅的技法所製作的七尾和蠟燭，其點亮的火焰讓人感到療癒
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影片文章 4:22
「讚岐手鞠球」是自古以來香川縣高松市常見的傳統工藝品。這百看不膩的美麗圖樣到底是怎麼製作的？
傳統文化傳統工藝- 259 次播放
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影片文章 4:54
蘊含着日本各地自古以來傳承下來的匠人技藝的"傳統工藝品"是什麼樣的？檢查日本國內衆多藝術性的「傳統工藝品」的匠人的技藝！
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影片文章 1:32
有田燒（伊萬里燒）是日本引以為傲的傳統工藝品，連17世紀歐洲王公貴族都想收藏！比德國麥森歷史更悠久的瓷器就在日本！
傳統工藝日本人/名人歷史- 199 次播放
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享受吉野杉香味的菊正宗「樽酒」的歷史和製作方法！通過視頻介紹從江戶時代開始備受喜愛的香氣的祕密！
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請向全世界傳播日本的魅力
請向全世界傳播日本的魅力
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影片文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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影片文章 3:52
目不轉睛地看着在路邊攤上一下子做出大量炒蕎麥麪的女匠人的高超技藝、神業、匠人技藝！在慶典的攤位中特別有人氣的炒蕎麥麪也是可以自由佈置的人氣菜譜！
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影片文章 2:12
深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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影片文章 4:05
現場表演江戶時代傳承至今的日本傳統「飴細工」製作過程！只要四分鐘就能作出可愛的招財貓的師傅技巧就透過影片來體驗！
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影片文章 5:33
了解聞名世界，日式料理中不可或缺的醬油。創立90年的奈良縣老字號店舖醬油廠「片上醬油」描述對醬油的執著所在為何？
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影片文章 6:15
親自調理牛角江珧蛤並將其化為致高的料理！以江戶火盆中的木炭來品嚐不遜色於高級餐廳的美味！
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影片文章 6:41
在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
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影片文章 10:34
「飯糰」為何深受日本人的喜愛呢？讓我們來探索一下其意外迷人的地方，同時還要介紹鮪魚美乃滋飯糰可口美味的製作方法！
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影片文章 2:54
滋賀縣的名產「鯽魚壽司」的烹調時間足足有3年！通過滋賀縣高島市的工匠的執着製法製作的日本壽司文化的根源
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影片文章 7:50
介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅！還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓！
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影片文章 22:33
用匠人的華麗技藝將新鮮的鰹魚做成了絕品料理！絕對不能錯過拍打鰹魚和抓鰹魚的食譜視頻！
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影片文章 1:50
自己親手捲手卷壽司來享受日本的壽司文化吧！手捲壽司的人氣材料為何？來看看意想不到簡單的手捲壽司作法與其創意技巧！
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