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影片文章 7:18
介紹家庭製作的九州·長崎風碟烏冬面的製作方法!6人份的大碟子讓人食慾大增!一家人一起享受吧!也正適合做下酒菜
美食- 23 次播放
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影片文章 4:17
介紹秋田縣的當地美食"Kiritopo",讓人感受到古老的日本飲食文化,令人懷念的味道很有魅力!老鋪子「柳田剪蒲公英店」的廚師對「剪蒲公英」的想法是什麼?
美食現代文化- 80 次播放
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影片文章 7:31
通過視頻介紹麥斯汀飯(米)的煮法!不失敗的6個要點是什麼?用固體燃料豐滿美味
體驗/娛樂美食- 415 次播放
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影片文章 17:12
東京都港區六本木的日本料理店「龍吟」的廚師做絕品料理!用華麗的手法制作的絕品就是藝術的一句話!
美食- 235 次播放
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影片文章 11:02
通過視頻可以欣賞到製作絕品甜點"縐綢"的匠人技藝!對於光看着就餓的減肥中的人來說,這是危險的影像!
美食- 52 次播放
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影片文章 13:26
使用京都宇治的高級鴨"京鴨"的絕品鰻魚壽司動畫!京都府京都市『京鴨鰻魚壽司』 或許吧》裏的Instagram午餐
美食觀光/旅遊傳統文化- 89 次播放
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影片文章 11:24
京都府錦市場的「錦平野」的肉卷漢堡是一次都想嘗一嘗的絕品!一次操作5個平底鍋的匠人技藝被釘住!
美食- 66 次播放
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影片文章 4:05
現場表演江戶時代傳承至今的日本傳統「飴細工」製作過程!只要四分鐘就能作出可愛的招財貓的師傅技巧就透過影片來體驗!
美食- 281 次播放
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影片文章 7:35
不僅在店裏,在家裏也想品嚐到絕品炸醬麪!調布啤酒吧的廚師教的名店祕傳查舒達萊的食譜是什麼?
美食- 24 次播放
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華麗的專業技術完成了絕品五目炒飯!看的話絕對會餓的瀏覽注意視頻!
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請向全世界傳播日本的魅力
請向全世界傳播日本的魅力
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在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛,動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作!
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夢幻日式點心「金花糖」,是拿來吃都覺得太浪費的美麗日式點心!貼近石川縣金澤市女兒節豐富多彩的幸運物之祕密!
美食 傳統文化 節慶/活動- 193 次播放
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持續200年的老鋪鰻魚店「野田巖」的匠人魅力十足的華麗技藝!下面我們來了解一下長期以來深受日本人喜愛的東京都港區東麻布的人氣日式料理的祕密。
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已!
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親自調理牛角江珧蛤並將其化為致高的料理!以江戶火盆中的木炭來品嚐不遜色於高級餐廳的美味!
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不由得被甜美的香味吸引!攤子上的日式雞蛋糕的現做現賣,職人的手藝真厲害!徹底解析光看就流口水的人氣商品的秘密!
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日式早餐是日本人精神的源泉!享受砂鍋飯、大醬湯、烤魚、煎雞蛋和常用的日式料理!
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軟嫩蛋包在空中飛舞!「橫濱立花亭」的蛋包飯蘊藏著日本引以為傲的職人絕技!在美食網站也獲得高分評價的人氣店家示範烹飪過程,千萬不可錯過!
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工匠在巨大的鐵板上烤出廣島風味的御好燒,這讓我大吃一驚歎!在日本慶典攤位上展開的令人眼花繚亂的匠人技藝需要確認!
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軟綿綿的藝術蛋包飯!不要錯過了解京都府京都市中京區完全預約制的超有名店「The西餐店Kitchikitchi」蛋包飯食譜的動畫!
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目不轉睛地看着在路邊攤上一下子做出大量炒蕎麥麪的女匠人的高超技藝、神業、匠人技藝!在慶典的攤位中特別有人氣的炒蕎麥麪也是可以自由佈置的人氣菜譜!
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介紹一位女性壽司匠,以不亞於男性的菜刀手藝提供細膩的壽司!靜岡縣靜岡市的名店"魚竹壽司"的店主講述女性對日式料理的執着?
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