查看貼文
-
影片文章 5:59受到世界矚目的"高速打糕"是日本傳統技法，它是對味道的追求。位於奈良縣奈良市的日本點心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不慣的絕技·神業·早業檢查
美食日本人/名人- 359 次播放
- YouTube
-
影片文章 8:08
世界上最有人氣的日式料理天婦羅！東京都中央區築地的高級名店"清壽"的店主所說的絕品料理的執着是什麼？
美食- 89 次播放
- YouTube
-
影片文章 7:37
聽聽東京淺草名店「大多福」的老闆談談江戶時代以來深受平民喜愛的關東煮有何秘密。當地關東煮與便利商店關東煮的高湯與食材各有不同，肯定會俘虜你的胃！
美食- 352 次播放
- YouTube
-
影片文章 6:43
外國店主被蕎麥麪的魅力迷住了！神奈川縣逗子市的"石磨蕎麥麪"匠人把人生押在轟動食通的絕品蕎麥麪上了？
美食- 226 次播放
- YouTube
-
影片文章 3:50
「樺細工」是使用美麗的櫻木樹皮製作而成的如同藝術品般的木製工藝品！每個工藝品都很好地展現出了大自然原料之特色，並由匠人之技精製而成！
傳統文化- 423 次播放
- YouTube
-
影片文章 10:58
在紐約名店"Kajitsu"品嚐佛教修行僧吃的精進料理。不用肉和魚的健康日食也能滿足外國人的舌頭！
美食- 84 次播放
- YouTube
-
影片文章 9:57
奶奶繼承的豪華節日料理食譜!傳統的精品又傳到了下一代。
美食傳統文化- 33 次播放
- YouTube
-
影片文章 6:36
來吃深受岡山縣和氣町喜愛的季節性大餐「大閘蟹拌飯」！全面介紹本地自古以來傳承的大閘蟹漁業特徵及日本大閘蟹的食譜！
美食- 357 次播放
- YouTube
-
影片文章 10:03
用魔法般的匠人技術讓"磨碎金"復活！在東京只有一位工匠把用過的磨碎金屬和新的一樣！
生活/商務- 273 次播放
- YouTube
介紹秋田縣的當地美食"Kiritopo"，讓人感受到古老的日本飲食文化，令人懷念的味道很有魅力！老鋪子「柳田剪蒲公英店」的廚師對「剪蒲公英」的想法是什麼？
播放次數 89次
此貼文的影片説明正在製作中。
COOL JAPAN VIDEOS 隨時招募影片説明寫作者。
請向全世界傳播日本的魅力
請向全世界傳播日本的魅力
地圖・訪問（谷歌地圖）
-
影片文章 2:54
石川縣金澤的極品日式點心宛如藝術品般漂亮。呈現出日本四季色彩鮮艷的大自然，大飽眼福與口福的極品日式點心其祕密為何？
美食- 353 次播放
- YouTube
-
影片文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
美食- 1.39K 次播放
- YouTube
-
影片文章 6:41
在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
美食 購物- 2.29K 次播放
- YouTube
-
影片文章 8:15
根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
美食 傳統文化 生活/商務- 306 次播放
- YouTube
-
影片文章 10:07
工匠費工夫製作的「天津甘慄」，京都府京都市的天津甘慄人氣店，熟練工匠製作的製作工程動畫是必看！
美食- 262 次播放
- YouTube
-
影片文章 8:07
茶茄子的切法如何？給餐桌增添色彩！廚師傳授了可以乾淨利落的切碎裝飾的訣竅！
美食 生活/商務- 440 次播放
- YouTube
-
影片文章 2:12
深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
美食- 701 次播放
- YouTube
-
影片文章 0:59
夢幻日式點心「金花糖」，是拿來吃都覺得太浪費的美麗日式點心！貼近石川縣金澤市女兒節豐富多彩的幸運物之祕密！
美食 傳統文化 節慶/活動- 252 次播放
- YouTube
-
影片文章 10:06
祖母的日本傳統年菜「御節料理」每道都充滿了人生道理！？從雅美奶奶的年菜來學習人生本質的奧義
美食 傳統文化- 109 次播放
- YouTube
-
影片文章 7:07
工匠在巨大的鐵板上烤出廣島風味的御好燒，這讓我大吃一驚歎！在日本慶典攤位上展開的令人眼花繚亂的匠人技藝需要確認！
美食 購物- 484 次播放
- YouTube
-
影片文章 10:04
介紹埼玉縣草加市老字號店舖仙貝屋所製作的手工燒烤「草加仙貝」，其講究的素材及製作方法！更加貼近日本自古以來深受愛戴的「仙貝」祕密！
美食- 235 次播放
- YouTube
-
影片文章 2:35
富山縣射水市名產「細工魚板」宛如藝術！獨具匠心的裝飾美得讓人吃不下去
美食 生活/商務- 259 次播放
- Vimeo
1 評論