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影片文章 16:29製作隱藏的人氣美食「南蠻醃鰻魚」！一手端着日本酒吃鰻魚料理的樣子真是至福的時刻！
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看料理人製作花枝細麵看到入神！展現日本料理精髓的刀工，精緻食物背後超繁瑣的流程！
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由米其林指南三星的日本料理店"祗園木木"製作！讓人感受到夏日餘韻的"烤鱸魚皮石窯"
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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奶奶繼承的豪華節日料理食譜!傳統的精品又傳到了下一代。
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米其林指南三星日本料理店"祗園さ木"製作的、祈願無病息災的"水無月的八寸"指的是
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處理身長90釐米、體重超過10公斤的巨大比目魚！以匠人華麗的刀法成爲絕品料理！
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位於六本木的米其林三星日本料理店"龍吟"招待的河豚料理數不勝數。山口縣·下關產的天然河豚成爲食通們呻吟的絕品！
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讓烏賊壽司更加華麗！介紹切魷魚的方法！嘗試一下不僅外觀美觀，口感也柔和變化的切魷魚吧！
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東京都港區六本木的日本料理店「龍吟」的廚師做絕品料理！用華麗的手法制作的絕品就是藝術的一句話！
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請向全世界傳播日本的魅力
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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【2026年最新攻略】高尾山啤酒花園（Beer Mount）幾月開始？營業期間・價格・交通全解析｜距東京市中心1小時的海拔488m絕景勝地
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茶茄子的切法如何？給餐桌增添色彩！廚師傳授了可以乾淨利落的切碎裝飾的訣竅！
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品嚐日式料理不可或缺的人氣海鮮食材"海膽"！廚師迅速處理絕品的海膽，趁新鮮吃的樣子刺激你的胃袋！
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來吃深受岡山縣和氣町喜愛的季節性大餐「大閘蟹拌飯」！全面介紹本地自古以來傳承的大閘蟹漁業特徵及日本大閘蟹的食譜！
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吃的藝術？ 日本的日式點心演示動畫！在東京都中央區品嚐京都的老字號"鶴屋吉信"的盛情款待的日式點心吧！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
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介紹埼玉縣草加市老字號店舖仙貝屋所製作的手工燒烤「草加仙貝」，其講究的素材及製作方法！更加貼近日本自古以來深受愛戴的「仙貝」祕密！
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想要品嘗到絕品的日本料理的話，絕對不能錯過高級食材「鮑魚」！福岡縣北九洲市的一家料理店「照壽司」的廚師將人氣食材用精湛的手藝烹調，美食家也稱讚的絕品！
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貼近點綴日本料理的松葉蟹的世界！東京都千代田區的名店推出的各種美麗的招數不容錯過！
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為何納豆對身體很好？以乳酸菌來共同解開至今未公開的納豆菌祕密！
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