查看貼文

查看更多

查看貼文

世界上最有人氣的日式料理天婦羅！東京都中央區築地的高級名店
8:08
我可不想吃雞蛋！在東京築地市場把剛做好的軟綿綿的雞蛋卷串起來當場吃！東京都中央區「築地山長」的工匠技藝需要確認！
15:05
東京都中央區築地的金槍魚協調員講述對金槍魚強烈的執着！全世界受歡迎的壽司中不可或缺的金槍魚！質量好的高級食材是怎麼選出來的？
11:54
擁有高技能的鞋匠的Bespoke鞋像藝術品一樣美麗！查看東京都中央區銀座的鞋匠川口昭司先生能夠熟練掌握匠人技術的動畫！
6:04
壽司吸引全世界食通的魅力是什麼？ 東京都中央區銀座的名店「壽司青木」的匠人的執着，誰都會發出呻吟的絕品！
5:52
聽聽東京淺草名店「大多福」的老闆談談江戶時代以來深受平民喜愛的關東煮有何秘密。當地關東煮與便利商店關東煮的高湯與食材各有不同，肯定會俘虜你的胃！
7:37
工匠費工夫製作的「天津甘慄」，京都府京都市的天津甘慄人氣店，熟練工匠製作的製作工程動畫是必看！
10:07
「壽司齋藤」是繼續經營米其林的六本木名店！誰都向往的名店的匠人所說的執着是什麼？
17:04
在紐約名店
10:58

揭開日式料理不可或缺的「鰹魚乾」的祕密！吸引全世界廚師的"美味"豐富的鰹魚乾中,東京都中央區築地肉湯專賣店"伏高"的執着如此。

播放次數 54次
影片來源關於影片API
YouTube @ANA Global Channel
KATSUOBUSHI - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （鰹節）
此貼文的影片説明正在製作中。
COOL JAPAN VIDEOS 隨時招募影片説明寫作者。
請向全世界傳播日本的魅力

地圖・訪問（谷歌地圖）

相關標簽

評論

最新
揭開日式料理不可或缺的「鰹魚乾」的祕密！吸引全世界廚師的
如果喜歡本文章，請追蹤
讚！
追蹤
追蹤

大家的SNS貼文

查看更多
查看更多

美食 熱門文章

查看更多
查看更多

熱門＃標籤

查看更多

推薦文章