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影片文章 9:42背油豬骨的鼻祖hope軒！衆多知名人士光顧的24小時營業拉麪店的人氣祕訣和特點是什麼！
美食- 20 次播放
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影片文章 9:39
如果想品嚐最近在日本備受矚目的家系拉麪的話，推薦東京都武藏境的「大山家」！家系拉麪的由來，湯和麪的特徵是什麼？
美食- 18 次播放
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影片文章 3:14
東京廣尾的預約制拉麪店製作的渾身一杯"Neo豬骨拉麪"是什麼菜譜？嚐嚐用香料和精油製成的絕品拉麪吧！
美食- 16 次播放
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影片文章 30:16
福岡炸豬排拉麪的人氣店「一蘭」受到訪日外國顧客的關注，備受矚目的美食景點！獨特的系統和訂購方法、菜單的種類也徹底解說！
美食- 44 次播放
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影片文章 7:24
說到博多拉麪，甚至被稱爲"博多一風堂"，在全世界也很有人氣的店！美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼？
美食日本人/名人- 74 次播放
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影片文章 3:52
據說是日本最濃的拉麪店！愛知縣大巖亭的蓮花樹能夠直立起來的濃厚的湯的祕訣是什麼！
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影片文章 9:29
在日本料理店和意大利的店裏積累了修行的天主親手做的拉麪就是至高無上的一杯！絕品拉麪的頂蓋是用什麼辦法做的？
美食- 16 次播放
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影片文章 2:40
在長濱拉麪的鼻祖、老字號中的老字號「鼻祖長濱屋」中，品嚐到極致的一杯！長久以來受到衆多粉絲喜愛的祕密是？
美食- 32 次播放
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影片文章 8:15
現役偶像也喜歡吃擊敗拉麪的超激戰區·世田谷區環七的「海賊屋總店」濃厚的魚貝湯！乃木阪46的伊藤佳彥口中說出了一杯傳說，他的感想如何？
美食- 18 次播放
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超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮！乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉！
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請向全世界傳播日本的魅力
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
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在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
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像藝術般軟軟的蛋包飯是在日本才有的！不要錯過能知道完全預約制超有名店的蛋包飯食譜的超珍貴影像！
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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影片文章 4:05
現場表演江戶時代傳承至今的日本傳統「飴細工」製作過程！只要四分鐘就能作出可愛的招財貓的師傅技巧就透過影片來體驗！
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不由得被甜美的香味吸引！攤子上的日式雞蛋糕的現做現賣，職人的手藝真厲害！徹底解析光看就流口水的人氣商品的秘密！
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聽聽東京淺草名店「大多福」的老闆談談江戶時代以來深受平民喜愛的關東煮有何秘密。當地關東煮與便利商店關東煮的高湯與食材各有不同，肯定會俘虜你的胃！
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外國人對煮熟後也能移動的魷魚的生命力也感到驚訝！日本人熟悉的魷魚料理「魷魚舞蓋飯」的視頻在海外也成爲話題！
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江戶老饕喜愛的下町特色料理──東京淺草名店「東南屋」的泥鰍鍋！活力洋溢的泥鰍烹調成至福美食的過程不容錯過！
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軟嫩蛋包在空中飛舞！「橫濱立花亭」的蛋包飯蘊藏著日本引以為傲的職人絕技！在美食網站也獲得高分評價的人氣店家示範烹飪過程，千萬不可錯過！
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東京都中央區築地的金槍魚協調員講述對金槍魚強烈的執着！全世界受歡迎的壽司中不可或缺的金槍魚！質量好的高級食材是怎麼選出來的？
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