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影片文章 8:15超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮！乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉！
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影片文章 9:42
背油豬骨的鼻祖hope軒！衆多知名人士光顧的24小時營業拉麪店的人氣祕訣和特點是什麼！
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影片文章 9:39
如果想品嚐最近在日本備受矚目的家系拉麪的話，推薦東京都武藏境的「大山家」！家系拉麪的由來，湯和麪的特徵是什麼？
美食- 21 次播放
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影片文章 2:40
在長濱拉麪的鼻祖、老字號中的老字號「鼻祖長濱屋」中，品嚐到極致的一杯！長久以來受到衆多粉絲喜愛的祕密是？
美食- 36 次播放
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影片文章 7:24
說到博多拉麪，甚至被稱爲"博多一風堂"，在全世界也很有人氣的店！美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼？
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影片文章 3:52
據說是日本最濃的拉麪店！愛知縣大巖亭的蓮花樹能夠直立起來的濃厚的湯的祕訣是什麼！
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影片文章 3:14
東京廣尾的預約制拉麪店製作的渾身一杯"Neo豬骨拉麪"是什麼菜譜？嚐嚐用香料和精油製成的絕品拉麪吧！
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影片文章 9:29
在日本料理店和意大利的店裏積累了修行的天主親手做的拉麪就是至高無上的一杯！絕品拉麪的頂蓋是用什麼辦法做的？
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影片文章 13:13
世界上最早獲得米其林的拉麪店「Japanese Soba Noodles 常青藤」！外觀和價格都超乎想象！
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福岡炸豬排拉麪的人氣店「一蘭」受到訪日外國顧客的關注，備受矚目的美食景點！獨特的系統和訂購方法、菜單的種類也徹底解說！
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請向全世界傳播日本的魅力
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
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我可不想吃雞蛋！在東京築地市場把剛做好的軟綿綿的雞蛋卷串起來當場吃！東京都中央區「築地山長」的工匠技藝需要確認！
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千葉縣成田市的明治時代延續下來的老字號鰻魚料理"川豐"中，廚師們一個接一個地處理鰻魚的動畫感觸頗深！把連遊客都不由自主地停下腳步觀看的廚師的絕技括起來！
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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不由得被甜美的香味吸引！攤子上的日式雞蛋糕的現做現賣，職人的手藝真厲害！徹底解析光看就流口水的人氣商品的秘密！
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日式早餐是日本人精神的源泉！享受砂鍋飯、大醬湯、烤魚、煎雞蛋和常用的日式料理！
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介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅！還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓！
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大人小孩都懷念的滋味－來學做日式拿坡里義大利麵吧！日式拿坡里義大利麵是西餐還是日本菜？一起揭曉令人出乎意料的來歷！
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親自調理牛角江珧蛤並將其化為致高的料理！以江戶火盆中的木炭來品嚐不遜色於高級餐廳的美味！
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為何納豆對身體很好？以乳酸菌來共同解開至今未公開的納豆菌祕密！
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人氣老字號日式餐廳裡的最頂級日式和牛「伊賀牛」令人食指大動！三重縣伊賀市的老字號店舖「金谷 本店」烤肉，透過影片也能傳達出那入口即化的肉質！
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