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影片文章 8:15超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮！乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉！
美食- 27 次播放
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影片文章 9:42
背油豬骨的鼻祖hope軒！衆多知名人士光顧的24小時營業拉麪店的人氣祕訣和特點是什麼！
美食- 20 次播放
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影片文章 9:39
如果想品嚐最近在日本備受矚目的家系拉麪的話，推薦東京都武藏境的「大山家」！家系拉麪的由來，湯和麪的特徵是什麼？
美食- 21 次播放
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影片文章 2:40
在長濱拉麪的鼻祖、老字號中的老字號「鼻祖長濱屋」中，品嚐到極致的一杯！長久以來受到衆多粉絲喜愛的祕密是？
美食- 36 次播放
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影片文章 7:24
說到博多拉麪，甚至被稱爲"博多一風堂"，在全世界也很有人氣的店！美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼？
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影片文章 3:52
據說是日本最濃的拉麪店！愛知縣大巖亭的蓮花樹能夠直立起來的濃厚的湯的祕訣是什麼！
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影片文章 3:14
東京廣尾的預約制拉麪店製作的渾身一杯"Neo豬骨拉麪"是什麼菜譜？嚐嚐用香料和精油製成的絕品拉麪吧！
美食- 19 次播放
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影片文章 9:29
在日本料理店和意大利的店裏積累了修行的天主親手做的拉麪就是至高無上的一杯！絕品拉麪的頂蓋是用什麼辦法做的？
美食- 17 次播放
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影片文章 13:13
世界上最早獲得米其林的拉麪店「Japanese Soba Noodles 常青藤」！外觀和價格都超乎想象！
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福岡炸豬排拉麪的人氣店「一蘭」受到訪日外國顧客的關注，備受矚目的美食景點！獨特的系統和訂購方法、菜單的種類也徹底解說！
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請向全世界傳播日本的魅力
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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夢幻日式點心「金花糖」，是拿來吃都覺得太浪費的美麗日式點心！貼近石川縣金澤市女兒節豐富多彩的幸運物之祕密！
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在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
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祖母的日本傳統年菜「御節料理」每道都充滿了人生道理！？從雅美奶奶的年菜來學習人生本質的奧義
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來吃深受岡山縣和氣町喜愛的季節性大餐「大閘蟹拌飯」！全面介紹本地自古以來傳承的大閘蟹漁業特徵及日本大閘蟹的食譜！
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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不由得被甜美的香味吸引！攤子上的日式雞蛋糕的現做現賣，職人的手藝真厲害！徹底解析光看就流口水的人氣商品的秘密！
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軟嫩蛋包在空中飛舞！「橫濱立花亭」的蛋包飯蘊藏著日本引以為傲的職人絕技！在美食網站也獲得高分評價的人氣店家示範烹飪過程，千萬不可錯過！
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影片文章 10:04
介紹埼玉縣草加市老字號店舖仙貝屋所製作的手工燒烤「草加仙貝」，其講究的素材及製作方法！更加貼近日本自古以來深受愛戴的「仙貝」祕密！
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軟綿綿的藝術蛋包飯！不要錯過了解京都府京都市中京區完全預約制的超有名店「The西餐店Kitchikitchi」蛋包飯食譜的動畫！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
美食 傳統文化 生活/商務- 338 次播放
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工匠費工夫製作的「天津甘慄」，京都府京都市的天津甘慄人氣店，熟練工匠製作的製作工程動畫是必看！
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