추천 기사
-
동영상 기사 52:36
일본 요리를 물들이는 솔잎게의 세계에 밀착!도쿄도 치요다구에 있는 유명한 가게가 계속해서 내놓는 아름다운 기술들은 놓칠 수 없다!
먹거리・미식- 100 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 2:12
이시가와현 가나자와에서 사랑받는 환상의 생선「겐게」는 겉모습은 괴기스럽지만 왜 인기?젤라틴&콜라겐 풍부해 여성이 좋아하는 일품 요리로!
먹거리・미식- 677 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:36
오카야마현 와케초에서 사랑받는 계절 음식 「참게 덮밥」을 먹다! 지역에서 옛부터 전해 내려오는 참게 잡이의 특징과 참게 요리 레피시를 빠짐없이 소개!
먹거리・미식- 342 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 8:07
가지를 자르는 방법? 식탁에 색을 더하세요! 요리사가 끓여서 담글 때도 아름답게 만들 수 있도록 장식의 요령을 가르쳐드립니다!
먹거리・미식생활·비즈니스- 318 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 5:31
옛날부터 일본에서 사용되어 온 긴 화로로 술에 딱 맞는 절묘한 요리를 만들고 싶다! 파와 눈다랑어만으로 만든 네기마 전골을 마음껏 즐기기 위한 핵심 포인트는?
먹거리・미식- 22 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 16:27
오키나와현 나하시의 국제 거리 포장마차에서 맛보는 다이나믹한 야자집게 요리! 거대한 야자집게의 탱글탱글한 식감은 이제껏 한 번도 맛보지 못했던 맛!
먹거리・미식- 1.27K 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 12:43
교토 최고의 송이 버섯, 단바의 "송이 버섯 새싹"을 다양한 요리로 맛보세요!
먹거리・미식- 32 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 9:57
할머니가 물려받은 화려한 잔치 요리 레시피! 전통적인 보석은 다음 세대에 전해집니다.
먹거리・미식전통 문화- 31 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 22:53
몸길이 90cm, 10kg이 넘는 거대한 가자미를 다루세요! 장인의 화려한 칼 취급으로 절묘한 요리를 요리하십시오!
먹거리・미식- 39 회 재생
- YouTube
술에 취해 살아있는 게를 요리!? 일본 술에서 절인 철새 게는 완성까지 한 달이 걸리는 절묘한 요리입니다!
일본의 매력을 전세계에 발신해 보지 않겠습니까?
-
동영상 기사 16:27
오키나와현 나하시의 국제 거리 포장마차에서 맛보는 다이나믹한 야자집게 요리! 거대한 야자집게의 탱글탱글한 식감은 이제껏 한 번도 맛보지 못했던 맛!
먹거리・미식- 1.27K 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 3:52
포장마차에서 한꺼번에 대량의 야키소바를 만드는 여성 장인의 놀라운 기술, 신의 일, 장인 정신에서 눈을 뗄 수 없습니다! 축제 노점 중에서도 특히 인기있는 야키소바 국수는 준비 할 수있는 인기 메뉴입니다!
먹거리・미식- 471 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 2:12
이시가와현 가나자와에서 사랑받는 환상의 생선「겐게」는 겉모습은 괴기스럽지만 왜 인기?젤라틴&콜라겐 풍부해 여성이 좋아하는 일품 요리로!
먹거리・미식- 677 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 4:05
에도 시대부터 이어지는 일본 전통의 '아메자이쿠' 제작 공정을 실연! 귀여운 마네키네코 사탕을 단 4분만에 완성하는 장인의 기술을 동영상으로 체험!
먹거리・미식- 297 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 5:33
전세계에서 인기 있는 일식에 꼭 필요한 간장을 안다. 창업 90년의 奈良県(奈良県, Naraken) 노포 간장 양조장「片上醤油(片上醤油, Katakami Shoyu)」가 설명하는 간장에 대한 신념은?
먹거리・미식- 74 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:15
귀한 키조개를 직접 손질해 최고의 일품을!에도화로에 지핀 숯불로 고급요리집에 뒤지지않는 맛을 즐긴다!
먹거리・미식- 299 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 6:41
중국이나 한국에서 인기있는 전통궁중과자「꿀타래」, 눈을 사로잡는 제작판매동영상! 유쾌한 장인이 만들어내는 섬세한 사탕공예는 가히 신의영역!
먹거리・미식 쇼핑- 2.14K 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 10:34
오니기리가 일본 사람들에게 사랑받는 이유는 무엇일까요? 모르고 있었던 주먹밥의 매력! 맛있는 참치 마요네즈 오니기리 만드는 방법도 소개합니다!
먹거리・미식- 324 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 2:54
시가현의 특산품 '후나즈시'의 조리 기간은 무려 3년! 시가현 다카시마시 장인의 고집 제조법으로 만들어진 일본 스시 문화의 뿌리
먹거리・미식- 267 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 7:50
미쉐린 2스타 스시가게 '스시긴자 오노데라 NewYork'에서 활약하는 뉴욕의 스시 장인을 소개! 세계적으로 인정받는 '일식'문화의 극의를 철저해부!?
먹거리・미식 일본인・저명인- 206 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 22:33
신선한 가다랑어를 장인의 화려한 기술로 요리해내 일품 요리로! 가다랑어 다타키와 가다랑어를 잡는 레시피 동영상은 절대 놓칠 수 없는 한 편!
먹거리・미식- 153 회 재생
- YouTube
-
동영상 기사 1:50
手巻き寿司(手巻き寿司, Temakizushi)를 직접 내가 싸서 일본 스시 문화를 즐기자! 手巻き寿司 인기 있는 속재료는? 의외로 간단한 手巻き寿司 만드는 법과 응용 테크닉을 체크!
먹거리・미식- 89 회 재생
- YouTube
코멘트