＼越前町大好きライターが魅力を発信！ ／

●今年の冬もおいしく食べたい！ 越前町で楽しむ越前がに

11月に解禁された越前がに。 越前がには福井県の特産物の一つ。
観光客向けのパンフレットでも紹介されています。 11月6日に漁が始まり3月中旬までの旬の味となります。
期間限定なので、県外や国外の知り合いにも味わってほしいですね。

今回は日帰りドライブでも楽しめる越前がにスポットをご紹介。
外国人のお客さんが来た時のアドバイスもあります。

「越前がにって何？」と聞かれたらどのように答えますか？

越前がにと呼んでいるのは福井県で水揚げされたズワイガニ。 山陰地方では松葉がに、能登や加賀では加能がにと呼ばれます。

越前がにを紹介するときに押さえておきたいポイントは３つ

1.越前がにはズワイガニのオス。 メスはせいこがにと呼ばれている
2.福井県で水揚げされた証として漁港の名前が入った黄色いタグがついている
3.越前がには漁・品質とも日本一。 皇室にも献上されている

カニについて学ぶことができる施設が「越前がにミュージアム」。 道の駅越前の向かいにあります。 今回は中国人の友だちと遊びに行きました。 「入りたい？」と聞くと「ぜひ入りたい」ということ！ こんなに興味を持ってもらえるとは思っていませんでした。

「越前がにミュージアム」では越前がにやさまざまな種類のかにを見比べることができます。 本物のかにが飼育されている水槽もあります。 実際に目で見て説明できるのでより伝わりやすいのでとてもおすすめ。

カニ漁に使われている道具を実際に見ることができたり、資料も豊富なので勉強になりますよ。

子ども向けのぬりえやゲームコーナーもあり、家族で行っても楽しいです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◎越前がにミュージアム
所在地：〒916-0422 福井県丹生郡越前町厨71-324-1
TEL：0778-37-2626
HP：https://www.echizenkk.jp/kanimuseum...
営業時間：午前9時から午後5時（最終入館：午後4時30分）
定休日：毎週火曜日 ※夏休み期間中は無休、11月～3月は第2・4火曜日休館
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

越前がには県内のいろいろな場所で買うことができます。
今回向かったのは道の駅越前のお向かいにある「越前うおいち」さん。
ゆであがったばかりの越前がにがずらりと並んでいました。 越前がに、せいこがに、紅ズワイガニなど。 越前町で越前がにを買うのは初めて。 思った以上にリーズナブルで驚きました。

越前がには大小さまざまなサイズがあり値段はさまざま。 予算を伝えるとお店の方がおすすめのかにを選んでくれるのでどんどん相談しましょう。

越前町では他にも越前がにを売っているお店に出会うことができます。 海岸沿いをドライブしながら訪れてみましょう。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◎お土産物うおいち
所在地：〒916-0422 福井県丹生郡越前町厨71-324-1
TEL：0778-37-2500
HP：https://kane1-suisan.com/oshokuji-uoichi#shop_info...
営業時間：9時～17時
定休日：毎週火曜日 ※季節により変動あり
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

●外国人はかにが好き？

福井といえば越前がに、越前町といえばおいしい海鮮。 外国のお客さんにも食べてほしいですね。

しかし、国や地域によって海産物を食べる習慣がなかったり、食べられなかったりします。 人によっては魚のにおいからダメな人もいるので事前によく確認しておきましょう。 もちろん、越前がにをお目当てに福井に来る外国人もいますよ。

私がこれまで出会った人の好みを国や地域ごとにご紹介します。 参考にしてください。

・アメリカ
アメリカ西海岸の人はロブスターなどを食べる機会があるのであまり抵抗がない人が多かったです。 お寿司は日本の文化として広まっているので生のお魚が好きな人も多いですよ。

・中国
中国でも小ぶりですがかにを食べるので越前がにも喜んで食べてくれました。 かに味噌や内子も大好物に。

・アジア圏
アジアのどの地域かによって嗜好が変わってきます。 エビなどは食べているイメージですが、生魚は人によりけり。 バングラディシュの子は海産物を食べる習慣がなく、お刺身も魚料理全般も好みではありませんでした。

・オーストラリア
オーストラリアは多民族国家で普段からさまざまな食文化に親しんでいるそうです。 日本のお寿司が好きという人も多いです。 越前がにも喜んで食べていました。

・ヨーロッパ
ヨーロッパは魚を食べる習慣があまりない国も多いのでよく確認しましょう。
内陸のオーストラリア人は出汁のにおいもダメでした。 サーモンなどを食べる習慣があるデンマーク人もお刺身は人によります。 普段から慣れていると、魚の匂いや出汁の味には鈍感になっているので、魚市場に行くときは要注意です。

・イスラエル
ユダヤ教では鱗のない魚介類を食べることが禁止されています。 エビやカニは該当するので、ユダヤ教の人には事前に確認しましょう。 イスラム教の一部の宗派でも同じようにエビやカニなどの海産物を食べないようです。 宗教によって食べものは大きく変わるのでしっかり確認しましょう。

今年の冬もおいしい越前がにを家族と、友だちと、大いに楽しみましょう。

◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆
当アカウントは越前町観光連盟（DMO ECHIZEN）の公式アカウントです。
福井県越前町の最新情報や旬な話題をお届け中です。

👇各SNSでも情報発信中
◎ Instagram / ECHIZEN_COLORS(@echizen_colors)
https://www.instagram.com/echizen_colors/...
◎ Facebook / いいね！ 越前ロコ旅
https://www.facebook.com/echizenkankou...
◎X / いいね！ 越前ロコ旅
https://x.com/e_kankou...

👇各言語の観光情報は以下からご確認ください
◎Echizen tourism Navi
https://www.town-echizen.jp/en/...
◎事情在福井縣越前町景點
https://www.town-echizen.jp/zh-CN/...
◎事情在福井縣越前町景點
https://www.town-echizen.jp/zh-TW/...
◎후쿠이 현 에치젠 쵸 관광 정보｜
https://www.town-echizen.jp/ko/...
◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆～◇～◆