[画像1]弟子屈町では、「行きたいまちへ、生きたいまちへ。」をスローガンに、住んでいる人も訪れる人も幸せになれる「持続可能な観光」を推進しています。この秋、持続可能な観光について学ぶ4つのセミナーを実施していま
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弟子屈町では、「行きたいまちへ、生きたいまちへ。」をスローガンに、住んでいる人も訪れる人も幸せになれる「持続可能な観光」を推進しています。
この秋、持続可能な観光について学ぶ4つのセミナーを実施しています。

今回、講師に守護 彰浩 氏(フードダイバーシティ株式会社代表取締役)を迎え、『食の多様性セミナー&調理実習』が行われました。

町内外の飲食店や宿泊施設など、海外のお客様の受け入れが多い事業者の皆さんが参加した様子をフォトレポートします!

ヴィーガンやハラールなど、さまざまな方が持つ食のニーズにどのように対応すればよいのか分かりやすい座学と、実際の調理を通して学ぶ時間があり、皆様楽しんでいました🍚✨