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视频文章 8:17持续200年的老铺鳗鱼店「野田岩」的匠人魅力十足的华丽技艺！下面我们来了解一下长期以来深受日本人喜爱的东京都港区东麻布的人气日式料理的秘密。
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视频文章 3:09
位于横滨的米其林两颗星的老字号料理店「真砂茶宿舍」！一定会被料理中蕴含的思念所感动！
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
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视频文章 2:22
京都府京都市的米其林指南三星的日本料理店"祗园 ゝ木"的艺术性汤碗是什么？
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视频文章 10:46
追逐在米其林获得星星的纽约名店寿司匠的一天！"Sushi Noz"最棒的素材让美国的食通也发出呻吟
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视频文章 2:40
由米其林指南三星的日本料理店"祗园木木"制作！让人感受到夏日余韵的"烤鲈鱼皮石窑"
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视频文章 3:28
米其林连续8年获得三星奖的超名店Sukiyakiro!!关于代表日本的寿司店的匠人讲述的寿司！
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视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
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视频文章 16:29
制作隐藏的人气美食「南蛮醃鳗鱼」！一手端着日本酒吃鳗鱼料理的样子真是至福的时刻！
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探索13年连续在米其林获得三星的日本料理店的秘密！——您对引领当今日本料理界的著名厨师创作的作品有何感想？
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」，京都府京都市的天津甘栗人气店，熟练工匠制作的制作工程动画是必看！
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
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视频文章 22:33
用匠人的华丽技艺将新鲜的鲣鱼做成了绝品料理！绝对不能错过拍打鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频！
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
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视频文章 14:16
热爱江户前鳗鱼的寿司匠人对素材和技法的想法，对日式料理的执着。在东京都中央区银座的名店「寿司割烹植田」的工匠的采访中知道了外国人也喜爱的秘密！
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视频文章 4:05
现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程！只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验！
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视频文章 3:42
软嫩蛋包在空中飞舞！”横滨立花亭”的蛋包饭蕴藏着日本引以为傲的职人绝技！在美食网站也获得高分评价的人气店家示范烹饪过程，千万不可错过！
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视频文章 6:28
京都府京都市「贵船的河床午餐」是终极奢侈的时间！清流的潺潺声，夏天的凉意袭来，心情舒畅！
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视频文章 6:15
亲自调理牛角江珧蛤并将其化为致高的料理！以江户火盆中的木炭来品尝不逊色于高级餐厅的美味！
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视频文章 15:05
我可不想吃鸡蛋！在东京筑地市场把刚做好的软绵绵的鸡蛋卷串起来当场吃！东京都中央区「筑地山长」的工匠技艺需要确认！
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视频文章 19:35
绝品日本料理「铁板烧」奢侈之极！东京都南区一家店的厨师做的极品美食令人咋舌！
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