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视频文章 8:17持续200年的老铺鳗鱼店「野田岩」的匠人魅力十足的华丽技艺！下面我们来了解一下长期以来深受日本人喜爱的东京都港区东麻布的人气日式料理的秘密。
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视频文章 3:09
位于横滨的米其林两颗星的老字号料理店「真砂茶宿舍」！一定会被料理中蕴含的思念所感动！
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视频文章 14:27
看料理人制作花枝细面看到入神！展现日本料理精髓的刀工，精致食物背后超繁琐的流程！
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视频文章 2:22
京都府京都市的米其林指南三星的日本料理店"祗园 ゝ木"的艺术性汤碗是什么？
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视频文章 10:46
追逐在米其林获得星星的纽约名店寿司匠的一天！"Sushi Noz"最棒的素材让美国的食通也发出呻吟
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视频文章 2:40
由米其林指南三星的日本料理店"祗园木木"制作！让人感受到夏日余韵的"烤鲈鱼皮石窑"
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视频文章 3:28
米其林连续8年获得三星奖的超名店Sukiyakiro!!关于代表日本的寿司店的匠人讲述的寿司！
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视频文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉！谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢！
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视频文章 16:29
制作隐藏的人气美食「南蛮醃鳗鱼」！一手端着日本酒吃鳗鱼料理的样子真是至福的时刻！
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探索13年连续在米其林获得三星的日本料理店的秘密！——您对引领当今日本料理界的著名厨师创作的作品有何感想？
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视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺！在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱！
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 2:54
滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年！通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频！逼近江户饮食文化的谜团！
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”！全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱！
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视频文章 10:04
介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”，其讲究的素材及制作方法！更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密！
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视频文章 2:35
富山县射水市名产"细工鱼板"宛如艺术！独具匠心的装饰美得让人吃不下去
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视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然，大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何？
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梦幻日式点心“金花糖”，是拿来吃都觉得太浪费的美丽日式点心！贴近石川县金泽市女儿节丰富多彩的幸运物之秘密！
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视频文章 2:03
接近能感受到夏天的朗姆酒瓶的魅力！介绍能够感受到清凉感的朗姆酒瓶的打开方法和扔掉方法！
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