추천 기사

더 확인하기

추천 기사

세계에서 가장 큰 오징어의 힘에 놀랄 것입니다! 장인들은 매력적인 손을 사용하여 여러 가지 절묘한 요리를 순식간에 준비합니다.
31:12
몸길이 90cm, 10kg이 넘는 거대한 가자미를 다루세요! 장인의 화려한 칼 취급으로 절묘한 요리를 요리하십시오!
22:53
토야마현(富山県, Toyamaken) 사수시(射水市, Imizushi) 명산품「세공 가마보코」는 마치 예술품！공을 들인 데코레이션은 먹는 것을 망설일 정도의 아름다움
2:35
한 순간도 놓칠 수 없는 이카소멘을 만드는 요리인의 섬세한 기술! 누구나 할 수없는 현란한 칼놀림과 일본식의 진수라고도 말하는 요리의 더욱 맛있게 만들기 위한 비법이 한가득!
14:27
手こね寿司(手こね寿司, Tekonezushi)는 三重県(三重県, Mieken)을 대표하는 향토 요리！생선의 감칠맛을 듬뿍 느낄 수 있는 역사 깊은 요리는 한번은 먹어 보고 싶은 일품밥！
2:14
이시가와현 가나자와에서 사랑받는 환상의 생선「겐게」는 겉모습은 괴기스럽지만 왜 인기？젤라틴＆콜라겐 풍부해 여성이 좋아하는 일품 요리로！
2:12
미슐랭 3스타를 받은 세계적으로 유명한 레스토랑 요시센! 타니가와 요시미 셰프가 부엌칼로 만들어내는 힘으로 어떤 섬세한 요리!
6:33
롯폰기에 있는 미슐랭 3스타 일본 레스토랑인 류긴(Ryugin)에서는 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있습니다. 야마구치 현 시모노세키 (Shimonoseki)의 천연 호랑이 복어는 식도락가들도 으르렁 거리는 보석입니다!
36:53
가지를 자르는 방법? 식탁에 색을 더하세요! 요리사가 끓여서 담글 때도 아름답게 만들 수 있도록 장식의 요령을 가르쳐드립니다!
8:07

일본 음식의 단골! 신선한 "오징어"를 만들자! 레시피 동영상을 참고해 직접 준비해 보면, 이 세상에서 두 가지에 없는 일품 요리를 먹을 수 있을지도!

조회수 28뷰
동영상 인용 원본동영상 API 정보
YouTube @さばけるチャンネル
烏賊（いか）の活造り - Build a squid -｜日本さばけるプロジェクト
이 기사의 동영상 설명문은 현재 제작 중입니다.
쿨 재팬 비디오에서는 일본을 소개하는 동영상 설명문을 집필해 주시는 분을 수시 모집하고 있습니다.
일본의 매력을 전세계에 발신해 보지 않겠습니까?

관련 태그

코멘트

최신
일본 음식의 단골! 신선한
이 기사가 마음에 들면 팔로우해주세요
좋아요！
팔로우
팔로우

모두의 SNS 포스팅

더 보기
더 보기

먹거리・미식 인기 글

더 보기
더 보기

급상승 태그

더 보기

추천 기사