南越前町内には、世界の花はす約130種が咲き誇る「花はす公園」や、北国街道の宿場町として栄えた「今庄宿」、江戸時代の北前船主の邸宅を公開する「北前船主の館 右近家」など、見どころが豊富です。
また、地元の特産品やグルメが楽しめる「道の駅 南えちぜん山海里」も人気スポットです。
寒暖差のある気候と清らかな水で育ったそばを使用した「今庄そば」や、鯖を塩漬けし、糠漬けにした保存食「さばのへしこ」、400年以上の伝統を持つ干し柿「つるし柿」などの特産品が人気です。
自然と歴史、文化が融合した南越前町で、心豊かなひとときをお過ごしください。
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夜叉ヶ池まで登る途中にも絶景がたくさんあります。
登るときは川の流れや鳥のさえずりも楽しんでください!
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「夜叉ヶ池」は時期によって違う表情を見せてくれます。
春や夏の深緑もいいですが、秋の燃えるような紅葉もいかがですか?
福井県側からの登山口から夜叉が池まで2時間程度。
色々な時期に登ってみましょう!
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「灯りゃんせ」
10月頃に北前船主の館右近家を中心に開催されます。
右近家周辺をLEDキャンドルや行燈でライトアップするイベントです。
幻想的な灯りが河野北前船主通りを彩り、普段とは違った雰囲気を楽しむことができます。
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しおかぜライン沿いにある北前船主通り。ここに日本遺産になっている北前船主の館右近家があります。今回紹介するのは右近家から少し階段を上ったところにある西洋館です。2階のベランダからの展望は?これは訪れてからのお楽しみ☆
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右近家に来た際は、北前船主通りにある建物とは一味違う西洋館へ、ここでしか見られない景色に足を運んでみてはいかがでしょうか?
https://www.minamiechizen.com/en/feature/64468/...

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福井県はコシヒカリ発祥の地です!
豊かな大地、山間部から流れてくる栄養豊富な水、朝晩の寒暖差の大きい山間部がコシヒカリの栽培に適した地域とされており、まさに南越前町が適しています。
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南越前町で作られたものがザンジバルで食べられる!
南越前町の民宿「さへい」のへしこがザンジバルにある「Japanese restaurant政」まで海を渡りました☆
「へしこ」は鯖を塩漬けし、米糠に漬け込んで1年以上にわたり熟成させた発酵食品です。
お茶漬け、おにぎりや寿司だけでなくパスタやピザにも使ったり、チャーハンの具に使ったりと様々なアレンジができます!
https://www.minamiechizen.com/en/spot/35084/...

福井県 南越前町観光連盟が投稿しました
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暑い日が続いていますね😵
そんな暑い日におススメなのが、「はすソフトクリーム」❗️
はすパウダーが入っていてほんのり緑がかったソフトクリームは、甘すぎなくて、この暑い時期に無性に食べたくなります☆
はすソフトクリームは道の駅南えちぜん山海里の中の「ほやっ亭」で食べることができます!
場所:〒919-0203
福井県南条郡南越前町牧谷39-2-2
https://www.minamiechizen.com/en/feature/80061/...
