石川県加賀市山中温泉旅館「花紫」動画紹介 こちらの動画は「Japan Explorers」が制作した、石川県加賀市山中温泉の高級旅館・花紫のPR動画「花紫 山中温泉のおすすめ高級旅館 Luxury Ryokan Hanamurasaki at Yamanaka Hotspring [4K60p]」です。 ここでは、日本の和の雰囲気と洗練されたおもてなしを受けることができる高級旅館「山中温泉　花紫」の魅力をご紹介いたします。 「山中温泉　花紫」は、ホテル・旅館の口コミサイト、比較サイトでも、人気があります。 動画では、高級旅館「山中温泉　花紫」の外観や館内、料理にお部屋、そして目玉でもある山中温泉がご覧になれます。 山中温泉花紫の魅力をこの動画でお楽しみ下さい。 石川県加賀市山中温泉花紫のお部屋紹介 画像引用 :YouTube screenshot 山中温泉花紫は、石川県加賀市山中温泉東町にある高級旅館です。 プロが選ぶ５つ星の宿にも認定されています。 交通アクセスは、最寄り駅である加賀温泉駅より、無料送迎バスのサービスも行っているので、安心して伺うことが出来ます。 客室のプランは『基本客室』『次の間客室』『コンフォートスイート春の1』「コンフォートスイート夏の1』の四つに分かれています。 全客室が鶴仙渓の渓谷に面しているので、窓から鶴仙渓の渓谷と綺麗な川を眺めることができ、日本の和の雰囲気と高級旅館らしい風情を感じさせる客室となっています。 コンフォートスイートには、洋室のお部屋も用意されており、日本に観光に来られた外国人の方も、日本の和の雰囲気を感じながら、しっかりと落ち着いた過ごし方ができる客室となっています。 このコンフォートスイートには、源泉100%のかけ流し半露天風呂も付き、アメニティグッズも揃っています。 お部屋の紹介は動画の0:40よりご覧になることができます。 石川県加賀市山中温泉花紫の温泉紹介 画像引用 :YouTube screenshot 動画の2:40からは旅館のメインとなる温泉が紹介されています。 山中温泉花紫の展望露天風呂「ひらひら」では鶴仙渓の渓谷と綺麗な川を眺めながらお湯につかることができます。 檜風呂、岩風呂もあるとても贅沢な作りになっています。 山中温泉の泉質の効能は神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復、健康増進、動脈硬化症、きりきず、やけど、慢性皮膚病となっています。 石川県加賀市山中温泉花紫の食事紹介 画像引用 :YouTube screenshot 山中温泉花紫では、約50種類のメニューの中から自由に選んで懐石料理を楽しめる『アラカルト懐石』を提供しています。 器の一つ一つも伝統工芸品というこだわりで、味覚だけでは無く、視覚からも日本食・和食を楽しむことが出来ます。 中でも海鮮料理が非常に絶品で、ズワイガニが丸ごと飾られているそのインパクトは、目を見張るものがあります。 ひとつずつ食事を選ぶのが煩わしいという方にも、『旬懐石』や『華懐石』というモデルコースが用意されており、他の旅館のような懐石料理を楽しむことも出来ます。 これらの食事は動画の0:52よりご覧になることができます。 館内施設には「ステイダイニング　にほん」「バーラウンジ」も用意されています。 山中温泉花紫の周辺観光スポットは沢山！ 写真：鶴仙渓の川床 花紫からも一望することが出来る鶴仙渓では、「鶴仙渓川床」も楽しめ、あやとりを模したデザインの「あやとりはし」も人気の観光スポットです。 インスタ映えスポットでもあります。 山中温泉花紫がある「ゆげ街道」には伝統工芸品を取り扱っているギャラリー店が数多く軒を連ね、食事処やカフェ、食べ歩き可能なコロッケ等を販売しているお店もあります。 山中温泉花紫紹介のまとめ 今回を紹介させて頂いたように、日本の和という雰囲気をたっぷり堪能することが出来るのが、この山中温泉花紫の魅力となっています。 日本の旅館としての風情は勿論のことですが、高級旅館としての一流のおもてなしを満喫することができることが、こちらの動画から伝わったのではないでしょうか。 外国人観光客にも自信をもっておすすめ出来る旅館です。 ご予約の際の宿泊料金は、プランや季節により異なりますので、公式ホームページや旅行サイトをご確認ください。 ◆山中温泉花紫　施設概要紹介◆ 【住所】〒922-0114 石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1 【交通アクセス】JR北陸本線　加賀温泉駅から車で約15分（無料送迎バスあり） 【駐車場】無料駐車場あり。 【電話番号】0761-78-0077 【公式ホームページ】山中温泉 5つ星の宿 花紫｜石川県 加賀温泉郷＜公式＞ https://www.hana-mura.com/

おばあちゃんのおせち料理動画紹介 今回紹介するのは『Grandma's Recipes』が作成した『Grandma's Recipes｜まさみおばあちゃんのおせち』という動画です。 日本では、お正月になると食べられる伝統的な日本料理の「おせち料理」。何気なく口にしているおせち料理には、さまざまな願いが込められていることは知っていますか？ 今回は大正、昭和、平成、令和と激動の時代を生き抜いた『まさみおばあちゃん』のおせちレシピを通じて、おせち料理について再確認してみましょう。 まさみおばあちゃんは、8歳の時から親元を離れてご奉公に出て現在99歳。おばあちゃんの半生には2度の戦争、関東大震災や伊勢湾台風、阪神淡路大震災、東日本大震災など、いくたびもの苦難に見舞われました。それでもおばあちゃんは「平凡に生きちゃったもんな」と笑顔で話してくれます。「平凡に生きる」ことが難しい現代において、この言葉はとても重い意味を持つのではないでしょうか。 激動の人生を送った80歳以上のロックなおばあちゃんたちに「おふくろの味」という幸せレシピを学ぶのがこの動画の趣旨。今回は長野県に伝わるばあちゃんの幸せレシピ「御節料理（おせちりょうり）」を見てみましょう。 おせち料理の歴史と由来 写真：おせち料理 おせち料理というのはそもそも節会や節句など季節の節目（五節供）に歳神様に捧げる供物として調理される料理でした。五節供の中でも特に重要とされてきたのが正月、現代のように重箱に盛り付けて正月料理として作られるようになったのは江戸時代からだと言われています。 おせち料理の「おせち」にはお節、御節などの漢字が当てられます。このネーミングも五節供が由来で、意味は節会（せちえ）の略というのが一般的な解釈です。 おせち料理の地域性と定番レシピ 写真：おせち料理・祝い肴三種 おせち料理には地域性がありますが、祝い肴三種（三つ肴、口取り）、煮しめ、酢の物、焼き物で構成されるというのが基本的なレシピです。 三つ肴のうち、全国的に共通しているのは「黒豆と数の子を用いる」こと。ですがもう一品は、関東ではごまめ（田作り）、関西ではたたきごぼうという違いがあります。重箱は四段重を用いて、20～30種類の料理を盛り付けるというのが最も一般的なおせち料理のスタイル。 おせち料理の中でも特に人気が高い定番料理といえば、伊達巻き、きんとん、紅白なます、かまぼこ、鯛の姿焼き、鰤の照り焼き、車海老艶煮、煮蛤、昆布巻き、筑前煮などですね。鯛や鰤、車海老など縁起の良い高級食材が使われていることで、ハレの日の祝い善という雰囲気に。 近年はスーパーでもクリスマスが過ぎるとおせち料理の具材が並びます。ほぼ調理済みなものも多くあるので、今はおせち料理は比較的簡単に食べられるようになりました。 おせち料理に込められた意味 写真：おせち料理・栗きんとん おせち料理にはどのような意味や願いが込められているのか、いくつかご紹介します。 ●栗きんとん 黄金色の見た目の豪華さや美しさに加え、「勝ち栗」といわれる栗を食べることで、勝負運がよくなる、豊かさを願う料理です。 ●黒豆 「まめに働く」のごろ合わせとともに、健康でこの一年も働けますようにという願いが込められた料理。 ●数の子 子宝や子孫繁栄の願いが込められています。ニシン（二親）の卵である数の子のように、多くの子どもに恵まれるイメージからきているおめでたい食材です。 写真：おせち料理・昆布巻き ●昆布巻 「喜ぶ」「よろこぶ」「養老昆布」の言葉にかけて、昆布はお祝いの品として使われます。またニシンを昆布で巻くことで「結び」を意味し、子孫繁栄の願いも込められています。 まさみおばあちゃんの一人用おせち料理 おせち料理は家庭で作るよりも市販やネット通販を利用し、大晦日や元日に配送してもらうことの方が一般的になりつつ現代。おせち料理そのもののバリエーションも増え、和風一辺倒ではなく中華風、フランス料理風、また子供向けおせち料理なども登場し年の瀬の市場を賑わせています。 今回の動画の主役まさみおばあちゃんは現在99歳！現在一人暮らしですが、毎年おせち料理は手作りなのだそう。一人用のシンプルなおせちに見えますが、煮干しの出汁から丁寧にとった手作りの鯉こく風おみそ汁、くるみ餅、おやき、ごぼうとニンジンのきんぴら、大根のなます、お煮しめはどれも美味しそうです。 【動画】5:00～　ごぼうとニンジンのきんぴらを作る様子 【動画】7:14～　野沢菜のおやきを作る様子 長生きの秘訣は食事にあり!?　完全食材の「大豆」 写真：大豆 まさみおばあちゃんに長生きの秘訣を聞くと、「貧乏で働き詰めだったけど、大豆や豆類はよく食べていたからそれが健康の秘訣かもしれない」と語ってくれました。 醤油や味噌、納豆、豆腐、おから、きなこなど。日本の食卓は米と同じぐらい大豆が重要な食材であることがわかります。おせち料理を作るときにも欠かせない食材ですね。 大豆にはレシチン、食物繊維、イソフラボン、タンパク質、炭水化物、各種ビタミンやミネラルがバランスよく配合されている完全食材と言われています。日本人の長寿の秘訣は大豆にありといっても過言ではないのです。平安の昔から日本の食と日本人の健康を支えてきた影の主役が大豆ということですね。 おばあちゃんのおせち料理まとめ 豪華なお重のおせち料理は目にも鮮やかですが、まさみおばあちゃんのレシピのような素朴で健康的な手作りおせち料理もいいですね。この冬、まずは一品から挑戦してみてはいかがでしょうか。

熊本観光紹介動画について こちらは「Bud Vision Movie」が制作した、熊本県の地域プロモーションを目的とした動画「熊本県観光PV_日本語版」だ。 九州地方の西側に広がる熊本県。 この県には、まるで日本とは思えないような景色が広がる観光地が、数多く存在する。 大自然、歴史文化、温泉と一度は行ってみたい魅力ある観光スポットが揃った熊本をこの動画と記事で堪能してみて欲しい。 火の国熊本「阿蘇山」 写真：阿蘇山 まずは、熊本県を代表する観光地である「活火山阿蘇山」と「阿蘇の大自然」を紹介する。 ドライブスポットとして有名なここでは、まるで大自然の中に吸い込まれていくような感覚を体験できる。 人気のインスタ映えスポットでもある。 どこまでも、果てしなく続く道は、雲の上にまで続いていそうなほどだ。 こちらは動画の0:29よりご覧になれる。 阿蘇山の麓にある「菊池渓谷」や「鍋ヶ滝」は、神秘的な大自然が人気の観光地だ。 水の恵みが豊かな熊本県でしか見られないような、どこまでも透き通った自然の水が特徴的だ。 熊本県は1000箇所以上の湧水地が存在することから、「水の宝庫」や「水の郷」と呼ばれている。 水に関係する熊本の観光スポットは通潤橋、白川水源、五老ヶ滝、くま川下り、球麿川ラフティング、天草五橋、イルカウォッチングなどが、この動画で紹介されている。 「昭和・平成の名水百選」にも複数の湧水地や河川が選ばれており、そのどれもが美しい景色を織りなしている。 熊本県のシンボル日本三名城の「熊本城」 写真：熊本城 熊本県の観光地で外せない場所といえば、平成28年の熊本地震で大きな被害を受けた「熊本城」だろう。 熊本空港からリムジンバスで約50分の交通アクセスとなっている。 「熊本城」は約400年以上も前から熊本県を見守ってきた御城であり、熊本県民にとっては大切なシンボルだ。 「熊本城」は重要文化財に指定されているが、熊本県にはそのほかにも「阿蘇神社」が国指定の重要文化財として有名な観光地だ。 「阿蘇神社」は、全国に450社ほど分社が存在するが、熊本県にはその総本社がある。 また、歴史好きには欠かせない観光地は「天草の崎津集落」だ。 「天草の崎津集落」は2018年に「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の一部として世界文化遺産として登録された。集落の中心に位置する崎津天主堂は一見の価値ありだ。 こちらは動画の2:42から紹介されている。 同じく教会の大江天主堂も、押さえておきたい観光スポットだ。 熊本県の祭り 画像引用 :YouTube screenshot 熊本県には古くから行われているお祭りがいくつか存在する。 熊本県山鹿市で毎年お盆の時期に行われる「山鹿灯籠まつり」。 古くから受け継がれる「灯籠踊り」は、夜通し行われる伝統的なイベントだ。 また、熊本県熊本市で毎年8月の頭に行われる「火の国まつり」は、熊本城を中心とした大規模なお祭りで、市電を使った花電車や花火大会などが見どころだ。 他にも藤崎八幡宮秋季例大祭や、花火大会などが人々を熱狂させる。 これらの熊本の祭りは、動画の3:06よりご覧になれる。 熊本のご当地グルメ 海の幸、山の幸満載の熊本のグルメ、食文化も動画の2:57過ぎより紹介されており、黒毛和牛、熊本ラーメン、馬刺し、馬肉、あか牛など古今の食文化を楽しめるのも熊本の魅力のひとつだ。 九州の観光名所熊本紹介まとめ 熊本県には疲れを癒してくれる温泉郷もある。 動画では2:22より、杖立温泉、黒川温泉が紹介されている。 そして、全国的に有名なゆるキャラ「くまもん」など、まだまだ魅力がたくさんある。 南阿蘇鉄道トロッコ列車、SL人吉は鉄道ファンを魅了する。 トレッキング・ハイキング・登山・ゴルフ・乗馬を熊本で楽しんでみるのも良いだろう。 何度も訪れたくなるような「火の国」「水の郷（水の里）」熊本県。 広大な大自然と由緒ある文化財は、まるで異国の地に降り立ったかのような感覚をわたし達に与えてくれる。 【公式ホームページ】熊本県熊本市 市役所ホームページ http://www.city.kumamoto.jp/ 【公式ホームページ】熊本県観光サイト　もっと、もーっと！くまもっと。 https://kumamoto.guide/

鹿児島県枕崎市の観光旅行を楽しもう こちらの動画は「枕崎市公式YouTubeチャンネル」が公開した「枕崎市PR映像 「TRADITIONAL JAPAN MAKURAZAKI CITY」観光 PV」です。 鹿児島県枕崎市は漁業や農業の盛んな町として知られます。 美しい景色を楽しめる観光名所や賑やかな人気イベントも多い鹿児島県枕崎市。 まずは動画で鹿児島県枕崎市の魅力的な観光スポットをお楽しみください。 鹿児島県枕崎市の名物といえばやっぱり鰹！ 写真：鰹 鹿児島県枕崎市周辺は農業や水産加工業の盛んな地域です。 特に、港町から大型の船を海に出して行なうカツオ一本釣り船での漁はこの地の名物として知られます。 人気観光地の枕崎お魚センターや、かつおの加工販売を行なうかつお公社では、新鮮な鰹を購入できます。 動画では3:47よりカツオ漁の様子をご覧になることができます。 また、動画の5:27からご覧になれるように鹿児島県枕崎市には鰹節工場もあり、名産のかつおを使った高級なかつお節を製造しています。 鹿児島県枕崎市のおすすめグルメ 写真：鰹のたたき 鹿児島県枕崎市を観光するのなら、新鮮な鰹料理を味わいたいですね。 出汁の味わいが効いたかつおラーメンは人気のグルメです。 ほかに、名物の黒豚を使ったチキン南蛮も食べておきたいですね。 鹿児島県薩摩半島エリアはさつまいもの名産地です。 さつまいもは日本料理のほか、本格焼酎「さつま白波」の材料にもなります。 他に、枕崎エリアではお茶や電照菊の生産も盛んです。 鹿児島県枕崎市の観光スポットを訪れよう 写真：鹿児島県・立神岩 動画の3:31からご覧になれる枕崎の海にある巨石、立神岩は夕日の情景が美しいスポット。 周辺でキャンプが楽しめる火之神公園もおすすめの穴場観光名所です。 かつて海を監視していた歴史の残る遠見番所跡や、焼酎製造所の明治蔵へも立ち寄りましょう。 観光のあとには、ゆったりと過ごせる枕崎なぎさ温泉のホテルに宿泊するのもおすすめです。 枕崎市の賑やかなイベントとは？ 画像引用 :YouTube screenshot 動画の1:36からご覧になれる鹿児島県枕崎市で8月に開催されるイベント「さつま黒潮きばらん海 枕崎港まつり」では、迫力ある和太鼓の演奏や、九州最大の花火を楽しめます。 7月の枕崎よさこい祭りも注目のイベントです。 このお祭りのために、九州各地から500名以上の踊り手が参加し、祭りを盛り上げます。 鹿児島県枕崎市紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 鹿児島県枕崎にはダイナミックなお祭りや風光明媚な観光名所、絶品グルメなど、たくさんの魅力があります。 鹿児島県は台風銀座と呼ばれ、ときに気候が荒れることもあるので、事前にお天気情報をチェックしてからアクセスしましょう。 【公式ホームページ】鹿児島県枕崎市 市役所ホームページ　 https://www.city.makurazaki.lg.jp/

日本の美しい村・宮崎県高原町とは 「宮崎県町村会」が制作した動画『高原町』は、日本の九州地方・宮崎県の西南部にある高原町（たかはるちょう）の美しい自然の景色と祭り、観光体験を紹介するプロモーションビデオです。 宮崎県の高原町は宮崎・鹿児島両空港から車で約1時間の場所にあり、自然豊かな霧島連峰の山あいにある町です。 宮崎県・高原町は、平成18年に「日本で最も美しい村」連合に加盟しました。 また、日本で初めて国立公園になった「霧島錦江湾国立公園」があり、霧島ジオパークとして観光客に魅力を発信しています。 この動画では宮崎県高原町の文化や観光スポットを約3分で紹介しています。 魅力たっぷりの宮崎県高原町を動画でたっぷりと堪能してください。 宮崎県「高原町」の観光イベント「日本発祥地まつり」について 画像引用 :YouTube screenshot 動画の最初に紹介されるのが2月に行われる日本発祥地まつり」で、日本最古の書物「古事記」や「日本書紀」で語られる天孫降臨の町を発信するイベントです。 狭野神社から皇子原公園へのご神幸行列、国指定重要無形民俗文化財「高原の神舞」(狭野神楽・祓川神楽)などの伝統芸能の発表や観光物産展、焼肉フェスティバルなどが行われます。 夜は神代の火祭りが行われ、神秘的な神話の世界が感じられます。 こちらは動画の冒頭の0:08より紹介されており、宮崎県高原町に古くから伝わる伝統をご覧になることができます。 夏の夜空に打ちあがる花火も人気です。 宮崎県「高原町」の伝統芸能「狭野神楽」と「祓川神楽」情報 画像引用 :YouTube screenshot 「狭野神社（さのじんじゃ）」で毎年12月第1土曜日に奉納される「狭野神楽」は、氏子が中心になって行われる神事です。 真剣を使った舞が特徴で日本の重要無形文化財に指定されていて観光客も多く訪れます。 動画の0:30より紹介されており、こちらも宮崎県高原町の人気のお祭りのひとつです。 「霧島東神社」で毎年12月第2土曜日に氏子だけで奉納される「祓川神楽（はらいがわかぐら）」も真剣の舞が特徴です。 子どもが真剣を握って舞う「剱・中入り」は特に参拝者や観光客から歓声があがります。 「祓川神楽」も日本の重要無形文化財に指定されている歴史ある神事です。 日本の美しい田園風景や豊かな自然を楽しめる宮崎県高原町 写真：鹿ケ丘ミヤマキリシマ 宮崎県「高原町」には霧島山の秀峰・高千穂峰があり、水田に映る雄大な姿が絶景です。「皇子原公園」は、ニジマスが釣れる釣り堀やゴーカート、宿泊施設があり自然を満喫できる観光公園として人気があります。 こちらは動画の1:36より紹介されています。 祓川の水で打つ蕎麦打ち体験も観光グルメスポットです。 日本名山100選にも選ばれている高千穂峰の山腹から山頂には、春から初夏にかけてツツジ科の高原町花「ミヤマキリシマ」が咲きます。 赤紫色の美しい絨毯の絶景は登山客や観光客に人気があります。 高千穂峰への登山コースは2コースあり、山頂にはニニギノミコトが降臨したときに突き立てたと言われている「天逆鉾（あまのさかほこ）」があり、神々しい雰囲気を味わえます。 こちらは動画の2:19より紹介されていますので、見渡す限り一面の大自然を動画でお楽しみください。 宮崎県高原町紹介まとめ このように宮崎県「高原町」は美しい自然と日本の神話の世界にふれられる町です。 動画では紹介されていませんが、高原の中にトトロの像も設置され、新名所として人気があるので是非探してみて下さい。 こちらの動画で紹介しているように宮崎県高原町は古くから伝わる文化や祭り、そして大自然がいっぱいの魅力ある観光スポットです。 動画をご覧になれば、一度は訪れてみたい観光地になるのではないでしょうか。 周辺には温泉も点在しており、ゆったりとした旅行が楽しめる町としておすすめします。 【公式ホームページ】宮崎県高原町 町役場ホームページ https://www.town.takaharu.lg.jp/ 【公式ホームページ】霧島ジオパーク http://www.mct.ne.jp/users/kiri-geopark/ 【公式ホームページ】環境省_霧島錦江湾国立公園 https://www.env.go.jp/park/kirishima/

「モクズガニ漁」と「ズガニのかけ飯」のインタビュー動画をご紹介！ こちらの「ksb5ch」が公開した、「岡山・和気町に伝わるモクズガニ漁に密着「ズガニのかけ飯」の味は」は、岡山県和気町でモクズガニ漁を営む、吉井川南部漁業協同組合の万代敬二さんのモクズガニ漁に密着した動画です。 万代敬二さんは、モクズガニ漁に携わり70年の大ベテランです。 モクズガニは地元ではズガニとも呼ばれ、ズガニのかけ飯と呼ばれる郷土料理の材料となります。 今回は動画を見ながら、モクズガニ漁の特徴やズガニのかけ飯の作り方をチェックしてみましょう。 動画で紹介されているモクズガニ漁とはどんな捕り方のこと？ 写真：モクズガニ モクズガニとは、地域で「ズガニ」とも言われる川の蟹です。 甲殻類の一種で大きさは、甲幅7～8cm、体重180gほど。 日中は石の間でじっとしている夜行性のモクズガニは、漁師川底に仕掛けた罠にかかり網に入る生態をもつため、この網を引き上げて漁をします。 モクズガニ漁の様子は動画の0:16よりご覧になれます。 モクズガニの特徴はハサミのフサフサの毛と、独特のライフサイクル。 秋の時期になると繁殖準備のために生息域である川を下り、春になると河口の汽水域で生まれた幼生は海で暮らし、3mm程の稚ガニになると再び川を上ります。 一生のうちに川と海を回遊するのです。 こちらは動画の1:25よりご覧になれます。 モクズガニ漁は秋が最盛期で、繁殖で川を下る頃は身が入り、最も美味しいのです。 モクズガニ漁で捕れたカニの足が黄色いのは、身がしまり脂がのっている証拠です。 モクズガニはサイズが小さいので、料理するのも食べるのも手間がかかるため今では食べる人も少ないのが現実でもあります。 そのため蟹を獲る人が減り、伝統のモクズガニ漁も衰退しています。 動画で紹介されているズガニのかけ飯とは？レシピや食べ方について 画像引用 :YouTube screenshot 岡山県和気町で愛されるズガニのかけ飯は、岡山県和気町の新米の季節のご馳走。 野菜などの材料を鍋で煮込んだあと、モクズガニを包丁で甲羅ごと細かく刻んでザルでこすという伝統の作り方で調理されます。 殻に付いた旨みを逃さない為、時間をかけてできるだけ細かくするのです。 蟹の殻は昔の人にとって貴重なタンパク源だったのです。 醤油で仕上げた、でき上がったスープをご飯にかけるという食べ方が地元では定番です。 旨みが凝縮された最高の逸品となっています。 ズガニのかけ飯の作り方は動画の3:16から紹介されています。 モクズガニ漁で捕られたカニはほかに炊き込みご飯やカニパスタ、つがに汁や蒸しガニ、味噌汁など、さまざまな和食や洋食にアレンジして食べられています。 動画の5:58からご覧になれるように、地元の方は蒸しガニも半分に折って甲羅ごと食べるのです。 「モクズガニ漁」と「ズガニのかけ飯」の紹介動画まとめ 写真：モクズガニ 秋の旬の食材であるモクズガニは、調理前に生臭いニオイがすることもありますが、ゆで方を工夫すれば美味しい料理に早変わりする食材です。 動画で紹介されている「ズガニのかけ飯」のほか、さまざまな食べ方で日本食の文化を味わいたいですね。 モクズガニ漁の動画を見てカニ料理に興味を持った方は、岡山県和気町で販売されているモクズガニを購入してみてはいかがでしょうか。 若い世代では食べる機会が減ったズガニ料理ですが、次世代に残したい地域の味なのです。

有馬温泉の人気スポットである高級料亭旅館「欽山(きんざん)」で贅沢な時を過ごす この記事は兵庫県神戸市北区にある、有馬温泉の人気スポットである高級料亭旅館「欽山」の紹介動画と一緒に、有馬温泉観光協会にも加入している「欽山」の魅力をたっぷりご紹介いたします。 「欽山」はホテル・旅館の口コミサイト、比較サイトでも人気の高級料亭旅館です。 動画からも伝わる、高級料亭旅館ならではのきめ細やかなおもてなしの心、そして旬の素材を活かした懐石料理、風情あふれる有馬の魅力は有馬温泉へ旅行した気分も味わうこともできます。 日本の人気温泉街、有馬温泉の魅力 画像引用 :YouTube screenshot 有馬温泉は兵庫県神戸市に位置し、日本三古湯の1つにも数えられる歴史的な名所です。 有馬温泉の泉質の特徴は、金泉(含鉄ナトリウム塩化物強塩高温泉)は冷え性、腰痛、筋肉痛、関節痛、末梢血行障害などに効果があり、銀泉(二酸化炭素泉(炭酸泉))は高血圧症、末梢動脈閉塞性疾患、機能性動脈循環障害、機能性心疾患に効果があります。 そんな有馬温泉でも「欽山」は特に人気を集める高級日本旅館。 日本建築の伝統的な数寄屋造りの旅館は風情たっぷりで、宿泊すれば特別な気分を味わえます。 上品で洗練された雰囲気の「欽山」は、世界を代表する「ミシュランガイド」にも掲載されるハイクオリティな高級旅館です。 有馬温泉の高級旅館・欽山とは 画像引用 :YouTube screenshot 高級料亭旅館「欽山」の良さはなんといっても、特別室も用意されている日本庭園を臨む和室のお部屋で特別なひとときが過ごせるという点にあります。 風情たっぷりの旅館で、女将をはじめとしたスタッフのきめ細やかなおもてなしを堪能しましょう。 館内にはエステサロンも用意されています。 アメニティグッズも揃っているので安心です。 また、伝統的な京風創作懐石料理がいただけるのも嬉しいですね。 地元産の四季の料理や新鮮グルメをふんだんに取り入れた伝統の日本料理は、旅行客からの人気を集めます。 日本旅館「欽山」の館内施設での過ごし方 画像引用 :YouTube screenshot 多くの成分を含む有馬温泉は、体に良いさまざまな効果をもたらしてくれる人気の名湯です。 神経痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、病後回復期、疲労回復、健康増進などの効果があります。 珍しい赤褐色の露天風呂は体をじっくりと癒やしたい方におすすめですよ。 竹林が美しい日本庭園には、初夏になると蛍が飛び交い幻想的な風景を演出してくれます。 宿泊中には自然味あふれる日本庭園を浴衣姿で散策したり、温泉街へぶらりと散歩に出たりと周辺観光で楽しみましょう。 「欽山」は日帰り利用も可能なので、気軽に温泉と食事を楽しみたいのなら、日帰り利用も検討してみましょう。 「欽山」の周辺には、人気の日帰り温泉施設がいくつもあるので「欽山」以外の温泉を楽しむのも良いかもしれません。 公的な外湯は「金の湯」（金泉）、「銀の湯」（銀泉）があります。この有馬温泉の2種類の有名な源泉「金湯」「銀湯」が自宅でも楽しめる入浴剤もお土産として販売されています。 高級日本旅館「欽山」の紹介まとめ 有馬温泉にあるとっておきの日本旅館に宿泊すれば、忘れられない思い出を作れることでしょう。 動画でご紹介されているラグジュアリーな空間でのひとときを過ごしたい方は、日本旅館「欽山」の宿泊予約をしてみてはいかがでしょうか。 宿泊料金は季節や曜日、お部屋により異なりますのでホームページや旅行サイトでご確認ください。 まずは魅力たっぷりの高級日本旅館「欽山」の紹介動画を十分に満喫してください。 ◆「欽山」施設概要紹介◆ 【住所】兵庫県神戸市北区有馬町1302-4 【交通アクセス】神戸電鉄有馬線有馬温泉駅より徒歩3分 【駐車場】あり 【電話番号】078-904-0701 【公式ホームページ】有馬温泉「欽山」 https://www.kinzan.co.jp/

日本の人気グルメ「蕎麦」の打ち方紹介動画について こちらの動画は「蔵の粉屋 大西製粉」が公開した「そば打ちの方法　おいしいそばが打てるコツ」です。 日本のおいしいものは何かと聞かれたら何をイメージするでしょうか？ 和食・日本料理と一口に言っても、挙げ出したらキリがありません。 動画で紹介されている「そば」は日本を代表する料理。 日本のグルメを楽しみたい方や蕎麦打ちに興味があるという方は是非最後までご覧ください。 「そば打ちの方法　おいしいそばが打てるコツ」は一体どのような動画なのか 約10分程度の動画の中に蕎麦打ちの手順を分かりやすくまとめているので、おいしいそばを打ちたい初心者の方は動画をチェックしつつ、蕎麦打ちを行ってみてはいかがでしょうか？ 動画の中でいくつかチェックしておきたいポイントが存在します。 実際に蕎麦打ち（蕎麦作り）を行う際、 ・そばのレシピ ・そば粉とつなぎ粉の混ぜ方 ・水回しを行う際のコツ ・そば玉の練り方 ・そばの伸ばし方 ・そばの切り方 を押さえておくことをおすすめします。 蕎麦打ちの中で知っておきたいもの 調理のコツを抑えておくことが大事。そばには、4つの“たて”が存在することをご存知でしょうか？ 蕎麦打ちを行う上で知っておきたい4つの“たて”を押さえているかどうかは大きなポイントとなります。 そばの4つのたては ・獲りたて ・挽きたて ・打ちたて ・茹でたて です。 そばは劣化が早いため、できる限り早く打てるかどうかが重要になってきます。 蕎麦打ち紹介まとめ 和食の世界は奥が深く、多くの料理人が和食を極めようと日々努力しています。 日本を訪れるグルメの方は和食の世界を思う存分堪能していただきたいです。 今回紹介したそばも数ある人気の和食の一つで、食べ方も「ざる蕎麦」「つけ蕎麦」「かけ蕎麦」など人それぞれの好みに合った食べ方で楽しめます。 「そば打ちの方法　おいしいそばが打てるコツ」は和食の奥深さを知るのにもってこいの動画です。

手巻き寿司の作り方を動画でチェック！ まずは、「寿司の技術チャンネル」が公開した「寿司職人が2分で教える！手巻き寿司を激的に綺麗に巻くコツを伝授」の動画をご覧ください。 寿司は日本独特の伝統文化を感じさせる日本食・和食です。 寿司には様々な種類がありますが、なかでも動画で紹介されている手巻き寿司は、子供から大人まで幅広い世代に人気のレシピと言えるでしょう。 今回の記事では、手巻き寿司の巻き方のコツや、手巻き寿司を楽しむときに用意したい食材について動画と共に詳しくご紹介していきます。 動画で紹介されている手巻き寿司の綺麗な巻き方をご紹介！ 写真：手巻き寿司 まずは動画の0:17からご覧になれるように海苔の裏表を確認し、ザラザラしたほう（裏）を上にして巻きすに置きます。 この海苔にシャリ（米）をノリの面積の四分の一程度、三角形になるようにして乗せるのが、上手に巻くためのポイントです。 こちらは動画の0:25からご覧になることができます。 わさび（山葵）を付けるのはこのタイミングで、シャリの上に伸ばし、続いてネタを乗せます。 あとは海苔の右下の端っこを左のシャリの頂点に持っていくようにしてくるりと巻き上げましょう。 できあがった手巻き寿司には、醤油をつけて食べるのがおすすめです。 手巻き寿司を巻くのには技術がいりますが、コツさえおさえれば誰でも簡単に作ることができます。 動画では1:19より完成した手巻き寿司をもう一回分解して再度丁寧に巻き方をレクチャーしてくれます。 動画で紹介されている手巻き寿司にはさまざまな食材を使ってみよう！ 写真：手巻き寿司の具材 手巻き寿司の魅力は、バリエーション豊かな具材を使ってアレンジが楽しめるというところにあります。 手巻き寿司に使える具材は、マグロやサーモン、薄焼き玉子やきゅうりといった人気の食材のほか、刻んだ大葉やみょうが、サラダ菜や納豆などを巻くこともあります。 鶏のから揚げや肉そぼろ、牛肉のしぐれ煮などの変わり種の具材を使って手巻き寿司を作るのも楽しいものです。 動画でご覧になれる手巻きずしでは中トロをネタにしています。 手巻き寿司の献立にはお吸い物やお味噌汁がぴったりです。 酢飯や具材、海苔をたくさん用意し、仲間と手巻き寿司パーティーをするのも楽しいですね。 手巻き寿司の紹介動画まとめ 写真：手巻き寿司 今回は、手巻き寿司の上手な作り方の動画をご紹介いたしました。 手巻き寿司は、刺身や卵焼きなど定番の具材から少し変わったアレンジまで、さまざまな食べ方を楽しめる人気の料理です。 日本ならではの日本食・和食グルメを堪能してみたい方は、自宅にお好みの食材を用意して手巻き寿司を作ってみるのがおすすめですよ。

北の大地の始発駅と呼ばれている町 こちらで紹介する動画は「木古内駅新幹線観光駅長キーコ」が公開した「木古内町の伝統と革新 ～木古内ダイジェスト～」です。 多くの観光客で賑わう北海道。 日本の人気の観光地と聞いて、ここ北海道を頭に浮かべる方も多いのではないでしょうか？ 道南杉が立ち並ぶ山岳地帯と厳寒の津軽海峡に面した人口約4,400人の北海道木古内町は北の大地の始発駅と呼ばれています。 新幹線で北海道を訪れる際、木古内町駅を通過もしくは下車することになります。 こちらの記事では動画に沿って北海道木古内町について紹介いたします。 北海道木古内町の魅力をまとめた一本 画像引用 :YouTube screenshot こちらの動画では北海道木古内町の公式キャラクターであるキーコが木古内町の魅力を紹介しています。 約4分で北海道木古内町の魅力が紹介されています。 北海道木古内町に興味ある方は是非一度こちらの動画をご覧ください。 動画の0:22では、佐女川神社の雪景色を背景に積雪量の多さについて紹介されています。 美しい雪景色をご覧になって北海道旅行に行った気分を味わってみると良いかもしれません。 動画の0:55からは、神事寒中みそぎ祭りが紹介されています。 神事寒中みそぎ祭りは佐女川神社で連日連夜に渡って水垢離（みずごり）を行い、身を清め、1年の豊漁豊作を祈る行事。 180年以上の歴史・伝統があります。 動画の1:32からは幕府海軍創成期に作られた主力艦の咸臨丸が紹介されます。 1857年（安政4年）に完成して以降、物資供給などを目的として運航されていました。 咸臨丸はサラキ岬沖で座礁し、現在はサラキ岬オランダチューリップ公園に展示されています。 咸臨丸の周囲に咲き誇るオランダの国花のチューリップは見応え十分です。 北海道木古内町へのアクセスの手段の一つである平成28年に開通した北海道新幹線は動画の2:16よりご覧になれます。 また、2:37からは道南いさりび鉄道の魅力が紹介され、ノスタルジックな姿が多くの方を魅了します。 動画の2:55からは、豊富な海の幸の魅力が紹介され、ほたて貝を使ったほたて炙り丼は食欲をそそられるでしょう。 また、人気グルメのはこだて和牛も北海道木古内町への旅行では絶対に外せない一品。 動画の3:27からご覧になれる道の駅「みそぎの郷きこない」でもはこだて和牛を使ったコロッケなど、様々なグルメが楽しめます。 北海道木古内町への旅行でのお土産購入に訪れてみるのもよいでしょう。 北海道木古内町紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot こちらの記事でご紹介したように北海道木古内町は歴史や美味しいグルメなどを堪能できる町。 北海道を観光する際はプランに入れておきたいスポットです。 北海道木古内町の歴史を紹介している木古内町郷土資料館「いかりん館」や旅の疲れを癒せるきこないビュウ温泉のとやなどの観光地も見逃せません。 インスタ映えする景色を撮影したり、日本の歴史を勉強して見聞を広めるなど、北海道木古内町での旅行の楽しみ方は多種多様です。 【公式ホームページ】北海道木古内町 http://www.town.kikonai.hokkaido.jp/ 【トリップアドバイザー】木古内町 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g1120305-Kikonai_cho_Kamiiso_gun_Hokkaido-Vacations.html

京都府京都市の貴船の川床「貴船茶屋」動画紹介 こちらの動画は「movie fine」が公開した「【4K動画】【京都】貴船の川床（かわどこ）貴船茶屋（川床料理）和食（日本の夏）」です。 日本の観光地ランキングでも不動の人気を誇る京都市。そんな京都の夏の風物詩といえば、貴船の「川床（カワドコ）」です。 貴船の川床を楽しめるお店のひとつ「貴船神社」を紹介している動画です。京料理のランチや、すき焼きが人気です。動画の0:44からは魚の刺身や天ぷら、デザートなど、続々と魅力的な料理が登場しますのでお見逃しなく！ 京都の「川床」とは？ 写真：京都府・貴船の川床料理 京都では夏になると鴨川、高雄、鷹峯、そして貴船の４つのエリアで川床が開催されます。 川床とは、川の上や川が良く見える場所に座敷を作って涼むためのもので、納涼床ともいわれます。 鴨川では「ゆか」、貴船では「かわどこ」とそれぞれ読み方が違うのが特徴です。 鴨川の納涼床では、お店のジャンルも多様でフレンチや中華、カフェなど、自分のスタイルに合った料理が選べます。 京都貴船の「川床」が人気の理由 貴船は、近くの鞍馬山と合わせて「京の奥座敷」と合わせて「京の奥座敷」と呼ばれています。パワースポットとして有名な貴船神社のすぐそばを流れる貴船川につくられている川床。 貴船は真夏でも、京都市内の気温と比較すると10℃ほど低く、快適に過ごせるのも特徴です。 大正時代に、川に床机を置いて足などを洗う人たちにお茶や食べ物でもてなしたのが始まりと言われている貴船の川床。 川のせせらぎや滝の音を聞きながら、鯉や鮎をメインとして京料理をいただくことができます。 貴船の川床、2024年はいつから？ランチの時間は？ 貴船の川床は、5月から9月まで利用できます。 期間：2024年5月1日（水）～9月30日（月） 貴船茶屋では、悪天候の場合のキャンセル料は不要のようですが、お店によってはキャンセル料が発生するのでご注意ください。遠方からの方は、事前の予約をおすすめします。 貴船茶屋さんのお昼の営業時間は、10：30～15：00です。川床料理は会席料理なので、一品ずつ提供されるので1時間程度みておきましょう。前後に近辺の観光を予定されている方は時間を考慮してくださいね。 「貴船茶屋」の特徴とおすすめポイント ゆっくりと川床を楽しむために、できれば混雑は避けたいもの。今回ご紹介している貴船茶屋は、そんな方におすすめです。 貴船茶屋の川床の最大の魅力は、団体やツアー客の受付をしていないこと。 料金もリーズナブルなので、初めてでも窮屈な思いをしません。 さらに座敷の左右どちらかが川に面しているので、足を浸けることが可能です。 動画の0:30で紹介されている清流に触れながら貴船茶屋の会席料理を味わえば、身も心も癒されることでしょう。 人気観光スポットの貴船神社への交通アクセスも良く、なんと徒歩2分。 これも貴船茶屋の魅力のひとつ。 最寄りの貴船口駅から送迎もあるので、予約時に伝えておくと便利です。 貴船茶屋のおすすめの時期は6月下旬？運が良ければホタルに出会えるかも！ 写真：ホタル 貴船茶屋の川床の期間は5月～9月までですが、6月下旬から7月中旬が特におすすめです。 香り高いニノ瀬ユリが咲く頃でもあり、夜は貴船川をホタルが飛び交います。 運が良ければ、貴船茶屋の川床にも現れるかもしれません。 貴船は「べにや」を筆頭に旅館も充実しているエリアです。 川床で夕涼みをした後に宿泊、二日目は別エリアへ観光するのも良いでしょう。 鞍馬寺は新緑に包まれ、三千院ではアジサイが咲き誇る季節でもあります。 下鴨神社や平安神宮、南禅寺、銀閣寺、京都市動物園など数えきれない名所がある京都市なので、充実した旅は保証されています。 貴船の川床まとめ 写真：貴船川の景観 酷暑の京都で涼をとるなら、貴船の川床ランチがおすすめです。貴船川のせせらぎを聞きながら、鮎の塩焼きなどをゆっくり堪能してみてはいかがでしょうか。 朝に貴船神社をお参りした後に、川床でゆったりとランチ、その後に鞍馬山へ。などぜひその日の観光スケジュールを事前に計画してくださいね。 2019年の台風により全壊した貴船茶屋さんは、2021年1月にリニューアルオープンしました。 夏には、7,700円～16,500円のコースが用意されています。秋から春にかけては湯豆腐料理やぼたん鍋などのメニューもあるので、紅葉や雪景色を見ながらのお食事も楽しめますよ。 【公式ホームページ】貴船茶屋 ｜ 京都・貴船の川床料理 自慢の料理と心をこめたおもてなし http://kibunejaya.jp/

自然溢れる国境の島「沖縄県与那国島」の紹介動画 こちらの動画は「観光WEB与那国」が公開した「与那国町観光PR動画」です。 日本の最南端に位置する沖縄県より更に最西端の離島、別名『国境の島』と呼ばれている与那国島は、大自然の溢れる日本屈指の観光スポットとなっています。 『日本で一番最初に黒潮と出逢う島』とも言われ、与那国島のシンボルでもある神が宿っていると言われる『立神岩』があり、自然と密接な関わりがあるスポットとなっています。 そんな日本の国境の島として有名な沖縄県の与那国島について、こちらの記事で詳しく紹介をいたします。 沖縄県与那国島の自然の魅力と観光スポットについて！ 沖縄県の離島である与那国島は、日本でも有数の大自然が残った観光地です。 都会の喧騒から離れてゆっくり観光をしたいと考えている人へおすすめの観光スポットが沢山。 放牧された馬や牛にハイビスカス、海面から約100mの高さの断崖絶壁がある与那国島の東端に位置する岬の東崎（あがりざき）、その反対の西端に位置する西崎（いりざき）、天然の展望台と呼ばれているインスタ映え間違い無しの絶景広がるティンダバナ。 どれも見どころたっぷりの人気スポットです。 他にも、まるで軍艦のような躍動感を感じさせる断崖絶壁の軍艦岩（サンニア台）、自然で形成された不思議な空間の海底遺跡、久部良にある久部良港、日本の最西端にある絶景の観光スポットとして有名なナーマ浜等、日本でも屈指の大自然を残す観光名所が多くあります。 沖縄県与那国島のグルメと歴史 美味しい食べ物と、古くから伝わる歴史的なイベントも見逃せません。 動画の1:18からご覧になれるカジキカマボコ、1:22からのクバもちは沖縄県与那国島を代表するグルメなので、ぜひお土産にどうぞ。 そして、動画の2:20から紹介されている、その年の豊年を感謝し来年の豊年を祈願する為の豊年祭、動画の2:25からの沖縄の伝統芸能の一つである旧盆エイサーなど、自然と歴史を大事にしたイベントが多くあることが分かるのでは無いでしょうか。 日本の古き良き伝統の残る与那国島は、どこか懐かしい安らぎを感じさせてくれます。 沖縄県与那国島の紹介まとめ 日本の最西端に位置する国境の島の沖縄県与那国島。 自然を多く残し、日本の古き良き伝統を堪能することが出来ることから、観光スポットとして根強い人気を誇ります。 海に囲まれていることからマリンスポーツも人気で、特にダイビングは綺麗な海を堪能出来るということで、人気となっています。 与那国島の比川は有名な日本のドラマの『Dr.コトー診療所』の舞台にもなっています。 大自然に囲まれた沖縄県与那国島、今回紹介した動画と記事で、沖縄県与那国島への観光へ訪れるきっかけとなればいただければ幸いです。

神奈川県逗子市「石臼そば」の魅力動画紹介 こちらの動画は「ANA Global Channel」が公開した「SOBA - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （蕎麦）」です。 こちらの動画では、神奈川県逗子市に店舗を構える、店主がバングラデシュ出身という異色のお店、蕎麦好きの和食グルメに大人気の手打ち蕎麦屋「石臼そば」を紹介します。 古くから伝わる伝統の製法で作られる「石臼そば」 低カロリーで栄養のある和食として知られる日本蕎麦には「ざる蕎麦」「かけ蕎麦」「つけ蕎麦」「きつね蕎麦」「たぬき蕎麦」「天ぷら蕎麦」「月見蕎麦」「とろろ（山かけ）蕎麦」「おろし蕎麦」「南蛮蕎麦」など数多くの商品がありそのレシピも多様です。 しかし、どの蕎麦も麺の製法で味が決まることに変わりはありません。 古来の日本料理である蕎麦の作り方にこだわる「石臼そば」では、動画で紹介されているように、昔ながらの古い石臼で蕎麦の実を挽くことから蕎麦の仕込みがスタートします。 約3時間石臼を回し、ふるいを通し、きめ細かいそば粉に。 そしてそば粉を水で練り上げ、麺棒で伸ばして蕎麦打ち。 さらに丁寧に断裁し蕎麦切塩釜なども使用し、ようやく蕎麦麺が完成するという根気のいる手順で作られます。 究極の和食として「手打ち」を売りにする蕎麦屋は数多いもの。 「石臼そば」は既成品のそば粉を使用せず、独自のルートで仕入れた原料を昔ながらの製法で作り上げます。 食通の期待に応える緻密な調理法 店主のチョードリーさんは動画の中で 「和食としての蕎麦は、作る職人次第で味が変わるので、作るときはそばに気持ちを集中しないと、グルメの方々が喜ぶ美味しい蕎麦にはなりません。 蕎麦は、その日の気温や湿度の変化によって、毎日水の量お微妙に変える必要がある、非常にデリケートな食材なのです。」 と語ります。 日本全国の和食通やグルメの期待に応えるため、食材の産地にもこだわりがあり、蕎麦の実を北海道から九州まで日本全国から取り寄せています。 蕎麦の糖度は各地で異なり、蕎麦は平地よりも傾いた土地の方が高品質のものが収穫できるので、店では棚田で収穫された蕎麦が使用されています。 蕎麦つゆや蕎麦湯にも独特のこだわりとアレンジが もちろん蕎麦に限らず和食に欠かせないのが蕎麦つゆで、和食好きのグルメにもこだわりがあります。 動画で紹介されているように、「石臼そば」では蕎麦つゆにも深いこだわりを持っており、なんと蕎麦つゆには「かつお節」だけでなく「さば節」と「宗田節」の三種類を使用しているとのこと。 また、昆布は前日に漬け込んでおくという念の入りようで、材料の分量や調理にかける時間で味も変わるため、その微妙な調整に最も神経を遣うと言います。 また、蕎麦湯にもお店独自のアレンジが施されており、一味違う美味しさを味わえます。 「石臼そば」紹介まとめ 京都や静岡など蕎麦処として有名な地域は日本全国にありますが、動画で紹介されている蕎麦店は「日本の古くからの伝統を継承した蕎麦が堪能できる店」として、今では逗子市の名店となりました。 「美味しい和食文化を味わえる店」との評価が高く、多くの観光客が訪れる人気スポットとなっています。

人気の観光スポット山口県の魅力たっぷりの動画を紹介 こちらの動画は「山口県観光動画集」が公開した「山口県観光PR動画｜ダイジェスト版（ロングVer ）」です。 明治維新の策源地となった山口県は、現在の日本の礎を作った歴史を垣間見ることができる観光地が多く存在している。 2015年に世界遺産に登録された「明治日本の産業革命遺産」は、日本の産業革命に大きく貢献した歴史的・文化的な建造物である。 九州エリアを中心に全23資産が世界遺産に登録されたが、山口県でも「萩反射炉」「恵美須ヶ鼻造船所跡」「大板山たたら製鉄遺跡」「萩城下町」「松下村宿」が世界遺産となった。 なかでも「萩城下町」「松下村宿」は明治維新で活躍した幕末志士たちの軌跡を辿ることができるおすすめの観光地である。 人気の観光スポット山口県には歴史的な雰囲気を楽しめる観光地がたくさん 山口県には世界遺産だけでなく、歴史の深い観光地がいくつもある。 なかでも山口県岩国市の錦川にかかる「錦帯橋」は日本三名橋・日本三大奇橋に数えられる人気の観光スポットだ。 錦帯橋の近くには「岩国城」もあり、「岩国城」から見下ろす景色は、まさに絶景である。 他にも、岬にずらりと並ぶ鳥居が幻想的な「元乃隅稲成神社」（山口県長門市）や特別天然記念物「秋吉台」「秋芳洞」（山口県美祢市）では、まるで異世界に来たかのような感覚を味わうことができる観光地だ。 また、山口県下関市の関門海峡には、多くの日本人に愛される剣豪「宮本武蔵」と「佐々木小次郎」が決闘を行ったという「巌流島（船島）」がある。 ここでは毎年5月に行われる「しものせき海峡まつり」のイベントの一環で決闘の再現も行っている。 人気の観光スポット山口県には家族で楽しめるレジャー施設もある 家族で山口県に旅行をする際におすすめのレジャー施設が「ときわ公園」だ。 この施設は、東京ドーム40個分の広大な公園であり、園内では日本の四季に合わせた色鮮やかな花々に囲まれ自然を満喫することができる。 また園内には動物園、遊園地、植物園が併設されているので子どもと一緒に楽しむことができるのも魅力的だ。 その他にも彫刻広場や「石炭記念館」などの大人だけでも楽しめる施設もあるので、山口県で旅先に迷ったら「ときわ公園」に行けば楽しめること間違いなし。 人気の観光スポット山口県のグルメといえば「ふく料理」 山口県でも最も有名なグルメと言えば「ふく料理」だろう。 山口県下関市で取れたフグを使った料理は、刺し身で食べられることが多く、一度食べたら忘れられない食感が特徴的だ。 山口県に来たらぜひとも地酒とともに食したい一品である。 また山口県下関市発祥の「瓦そば」は、熱した瓦の上に茶そばを盛り付ける特徴的な料理で、最近ではインスタ映えすると話題になった。 その他にも山口県岩国市周辺で作られている「岩国寿司」は、地元の美味しい食材を使った郷土料理だ。 地元の人々はお祝いの席などで食べることが多く、豪華絢爛な美しい見た目は観光客にも人気である。 人気の観光スポット山口県のお土産には「萩焼」がおすすめ 山口県は産業革命・明治維新とともに発展した地域であり、現在でも当時の痕跡が色濃く残っている。歴史深い文化も多く見られる。 山口県萩市一帯で作られている伝統工芸「萩焼」は、お茶を嗜む者ならだれでも知っているほど有名な陶器である。 素朴な日本らしい雰囲気でありながら、お茶に映える鮮やかな色の茶碗は、現在でも多くの愛用者が居るほどだ。 山口県に旅行に行った際には、「萩焼」をお土産に選んでみてはいかがだろうか。 喜ばれること間違いなしだ。 人気の観光スポット山口県紹介まとめ 山口県は飛行機を使った空路、新幹線や高速道路をつかった陸路、フェリーを使った海路などさまざまな手段で日本中どこからも観光に訪れることができる。 関西や九州に住んでいる方々なら車で日帰り旅行も視野に入るほどアクセスしやすいので、ぜひ山口県へ観光に訪れてみてはいかがだろうか。

広島県「湯の山温泉　森井旅館」紹介動画について こちらの動画は「seihayamaguchi」の制作した、広島県広島市にある創業昭和10年の森井旅館のPV動画「森井旅館PV : morii Japanese style hotel PV」です。 動画では二人の女性が「湯の山温泉　森井旅館」へ観光旅行する様子が紹介されています。 昔ながらの古風な外観、黒電話、着物姿の女将さん、自然溢れる原風景、美味しいお食事、最高のおもてなし、浴衣姿で向かう温泉など・・・。 「湯の山温泉　森井旅館」はホテル・旅館の口コミサイト、比較サイトでも人気の旅館です。 「あなたも広島県「湯の山温泉　森井旅館」へ旅したくなる」そんな動画です。 広島殿様も入浴した、江戸時代から愛される広島県・湯の山温泉とは？ 画像引用 :vimeo screenshot 湯の山温泉は、広島市佐伯区にある古来より湧き続けている自然湧出の湯で「湯ノ山明神霊験の湯」として、多くの人に信仰されてきた湯治場です。 湯の山温泉の歴史・起源は古く、今から300年以上前の1707年に湯が湧出し、1750年に広島藩が「湯の山明神社」と国の重要有形民俗文化財に指定される旧湯治場を建造し、藩主浅野吉長が入湯しました。 当時の湯の山温泉は、湯治宿が37軒建つほど賑わい、多くの方が訪れました。 動画でも0:07より、「広島藩主　浅野公湯治場」と描かれた看板を見ることができます。 湯の山温泉の歴史・起源は日本の古くから伝わる書物「水内紀行」「霊泉記」「都志見往来日記（つしみおうらいにっき）」にも記載されています。 その後、 1958年 「湯之山旧湯治場」が広島県の県の史跡指定対象に指定される。 1972年 湯来温泉と共に「湯来・湯の山温泉」として、現在全国に21か所しかない国民保養温泉地に指定され、一躍人気のある温泉地となる。 1974年 「湯ノ山明神旧湯治場」が国の重要有形民俗文化財に指定される。 湯来町営の「湯の山温泉館」が開館。 1991年 「湯来・湯の山温泉」が国民保健温泉地に指定される。 1994年 湯来町営の「クアハウス湯の山」が開館。 湯の山温泉は療養温泉番付『前頭』にも選ばれています。 泉質は単純弱放射能冷鉱泉で、湯温が23.5度と低い事が特徴で、効能は関節リウマチ・冷え性・軽症高血圧・慢性疾患となっています。 広島県湯の山温泉には、この動画で紹介されている「湯の山温泉　森井旅館」と「湯の山温泉館」の2つの旅館・温泉宿・ホテルがあり、「湯の山温泉館」は4mの岩盤から流れる「打たせ湯」が有名です。 広島県・湯の山温泉　森井旅館とは？ 画像引用 :vimeo screenshot 「湯の山温泉　森井旅館」は、広島県広島市佐伯区湯来町和田464にある温泉旅館で、お車での交通アクセスは、山陽自動車道の五日市ICより約40分。無料の駐車場もあります。 電車での交通アクセスは、山陽本線JR五日市駅より、バスで60分となっています。 創業は80年以上前の昭和10年で、地域で生産されたものをその地域で消費する「地産地消」の湯治の湯となっています。 家庭的な非常に小さな湯治場で、館内は客室も少なく、旅行サイトなどで話題になるような派手な旅館ではありませんが、昭和の素朴な雰囲気の中、ゆっくりとした時間を過ごすことができる最高な湯治場となっています。 温泉は貸切家族風呂がひとつとなっています。 館内施設唯一の貸切風呂は動画の0:47より紹介されています。 お食事は、地元猟師から仕入れた「湯来ジビエ」の猪肉（いのしし）鍋料理や季節の旬な地元の食材の料理が人気です。 こちらは動画の0:33よりご覧になれます。 入浴休憩（日帰り湯治）もあり、貸切家族風呂と宿泊客室がご利用でき、個室昼食付きとなっています。 宿泊プランは、地元食材の食事付き、ビジネスプラン、合宿としての宿舎、2泊以上の湯治プランがご用意され予約可能です。 広島県・湯の山温泉　森井旅館周辺観光のおすすめ情報 写真：湯の山の足湯　ドクターフィッシュ 広島県・湯の山温泉　森井旅館の近隣にはウォータースライダーもある屋内温泉プール施設の「クアハウス湯の山」があり、日帰りの温泉施設も館内にあります。 「クアハウス湯の山」の駐車場で開催される、地元湯来町産直市「きんさい湯の山」では、地元産の新鮮野菜やお米、手作り蒟蒻（こんにゃく）など、ここでしか味わえない旬のグルメを楽しめます。 また、ドクターフィッシュのいる「湯の山の足湯」では、湯ノ山明神社の霊泉を満喫することができます。 営業時間は24時間となっており、料金は賽銭箱にお気持ちとして、お手持ちの小銭を入れます。 動画の0:49からご覧になれるように、湯の山温泉入り口や神社境内には枝垂れ桜（しだれ桜）も咲き、四季を通して楽しむことができます。 広島県・湯の山温泉　森井旅館紹介まとめ 広島県には宮浜温泉、広島温泉、きのえ温泉、龍温泉、女鹿平温泉、君田温泉、湯来温泉、鞆の浦温泉、温井（ぬくい）温泉、庄原さくら温泉、みはらし温泉など温泉地があります。 広島県に訪れた際には、これらの温泉で思い思いの過ごし方をされてみてはいかがでしょうか。 この動画で紹介されている湯の山温泉は、決して派手ではありませんが、殿様も入浴した歴史ある温泉となっています。 昭和を感じることのできる素朴ある雰囲気の中、ゆっくりと楽しい時間をお過ごしください。 ◆「湯の山温泉　森井旅館」施設概要紹介◆ 【住所】〒738-0601　広島県広島市佐伯区湯来町和田464 【交通アクセス】山陽本線JR五日市駅より、バスで60分 【駐車場】あり 【電話番号】0829-83-0403 【公式ホームページ】湯の山温泉 森井旅館 http://morii.web.fc2.com/ 【公式ホームページ】湯の山温泉館 https://www.yuki-lodge.jp/yunoyamaonsenkan.html

人気の日本食材「アワビ」の魅力とは こちらは「Travel Thirsty」が公開した、日本食の食材として使われる巨大な鮑（アワビ）を使った料理を紹介する動画「日本料理 - 巨大なアワビ アワビの肝 照寿司 北九州」です。 日本料理の中でも特に海外からの観光客から絶大な人気を集めるのは、やはり日本の寿司でしょう。 福岡県にある料理店「照寿司」では、極上の新鮮な魚介類をふんだんに使った寿司をいただくことができます。 日本の寿司ネタの中でも特におすすめなのが、動画でご紹介しているアワビ料理です。 日本食のアワビ料理を食べるときにはそのプリプリの身だけでなく、動画の7:52からご覧になれる珍味と呼ばれるアワビの肝の部分もぜひ味わってみましょう。 人気の日本食「寿司」の調理法とは？ 写真：鮨 寿司は紀元前４世紀頃に東南アジアで生まれた食べ物といわれ、日本では奈良時代ころから作られてきた歴史をもちます。 寿司というと、ご飯に酢を混ぜて作ったシャリに海鮮のネタを乗せるという簡単なレシピのように思えますが、寿司の調理法は意外と奥深いもの。 美味しい寿司の作り方のポイントは、新鮮な食材を包丁で手早く捌くことです。 魚類やアワビなどの貝類を綺麗に捌くためには、かなりの練習が必要となります。 寿司職人は何年も日本食の料理修行を積んで、一人前の寿司職人に成長していきます。 日本食を作る職人「板前」の技術に注目！ 写真：板前の包丁さばき 日本食を作る料理人のことを日本では板前と呼びます。 板前は魚介類をはじめとした新鮮な食材を切れ味の良い包丁で捌き、芸術品のような繊細で美しい日本食を作り上げていきます。 日本食のお店では板前の包丁捌きを間近で見られることも多いので、その職人ワザをじっくり見学してみましょう。 アワビを始めとした魚介類は、寿司だけでなく海鮮丼やお刺身（お造り）といった料理として食べるのも美味しいですよ。 ほかに、天ぷらや鍋物といった調理法で魚介類を食べられるお店もあります。 動画では14:21より板前が見事な包丁さばきで鮑を切り、動画の15:00で完成する鮑のお造りの調理工程をご覧になることができます。 絶品アワビ料理紹介まとめ 写真：アワビ 日本の寿司文化を味わうために観光旅行をする外国人観光客も少なくありません。 日本を観光する際には、ぜひ動画でご紹介したような極上のアワビ料理を食べられる寿司店に立ち寄ってみましょう。 動画で見事な包丁さばきを見せてくれる北九州にある照寿司三代目の渡邉貴義さんは動画の14:16や15:07でご覧になれるドヤ顔でも人気を博し、彼のパフォーマンスを見るために世界各国からお客さんが訪れる人気の寿司屋です。 【公式ホームページ】照寿司：福岡県にある極上天然魚介を堪能できるエンターテイメント寿司劇場 https://terusushi.jp/

広島県尾道市の観光動画をご紹介！ この記事では、「日本遺産 尾道市」広島県尾道市の観光情報をまとめた「Japan Heritage Onomichi City」の動画をご紹介します。 こちらの3分半ほどの動画では、尾道三山と尾道水道の間に挟まれ「箱庭的都市」として知られる日本遺産・広島県尾道市の魅力的な観光地や、絶景スポットを、アーティストの本城直季が散策する様子が映されています。 自然豊かで、景観の美しい尾道エリアを旅行するような気分で、動画を楽しんでみましょう。 広島県尾道市の歴史ある寺院を巡ってみよう 写真：神社へお参りする女性三人組 広島県尾道市には、日本の風情を感じられるたくさんの寺院があります。 0:52から紹介されている歴史ある、浄土寺本堂や多宝塔、西國寺仁王門や西國寺金堂、三重塔は風情たっぷり。 常称寺や西郷寺本堂、千光寺の阿弥陀三尊像、持光寺の絹本着色普賢延命像も見逃せません。 尾道市の美しい景観を堪能したいのなら、千光寺山ロープウェイ（ロープウェー）で千光寺公園展望台へ。 高台からは尾道市の景勝や、気候の穏やかな、しまなみ海道、遠く因島や生口島までを臨むことができます。 広島県尾道市のおすすめスポットをご紹介！ 写真：尾道の風景 広島県尾道市に泊まるのなら、動画の1:36から紹介されているレトロなホテル、西山本館がおすすめ。 美しい景色の、みはらし亭や風情ある旧福井邸の庭園、爽籟軒庭園（そうらいけんていえん）もチェックしておきましょう。 尾道市の坂の途中には、ご当地グルメを楽しめるカフェもたくさんありますよ。 動画の2:08からは、旧尾道銀行本店や旧尾道商業会議所といった文化的な建物も紹介されています。 広島県尾道市は港町として知られ、昔からたくさんの旅人が行き来した歴史をもちます。 尾道の向島町から因島大橋を渡れば、瀬戸内に浮かぶ、人気の観光スポットである因島へ行くことができます。 広島県尾道市の観光イベントも要チェック！ 写真：尾道の花火大会 広島県尾道市周辺には、住民が一丸となって盛り上がる、さまざまなイベントがあります。 特に、古い歴史を持つ吉和太鼓おどりや、ベッチャー祭り、住吉祭、尾道灯りまつり、尾道みなと祭、尾道祇園祭、因島水軍まつり、おのみち住吉花火まつり、瀬戸田町夏まつりは、ぜひ見ておきたい勇壮なお祭りです。 尾道の祭礼やイベント、歴史を詳しく知りたい方は、おのみち歴史博物館や美術館に足を運んでみましょう。 広島県尾道市の観光動画まとめ 動画で紹介されている、広島県尾道市の観光ルートを歩けば、インスタ映えする最高の写真を撮影できますよ。 広島県尾道市の街なかは、迷路のように張り巡らされた坂道が多く、市内や因島、生口島には、たくさんの猫が住んでいることでも有名です。 映画「東京物語」「時をかける少女」「転校生」、NHK朝の連続ドラマ小説「てっぱん」の撮影地でもあるので、撮影地巡り・聖地巡礼をしてみるのもいいですね。 他にも広島県尾道市では「サイクリング」「尾道本通り商店街」「海岸通り」「尾道イーハトーヴ」「招き猫美術館」「猫の細道」「福石猫」「尾道市立美術館」「瀬戸内しまなみ海道」「ご当地グルメ・ご当地ラーメンの尾道ラーメン」「柑橘類を使ったスイーツ」「平山郁夫美術館」「耕三寺・耕三寺博物館」などが楽しめます。 動画で紹介されているような、有名スポットや思わぬ穴場観光スポットを巡り、坂の町広島県尾道市の魅力を味わい尽くしましょう。 まずは、動画で広島県尾道市の魅力を堪能してください！ 【公式ホームページ】広島県尾道市 市役所ホームページ https://www.city.onomichi.hiroshima.jp/ 【トリップアドバイザー】尾道市 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g651649-Onomichi_Hiroshima_Prefecture_Chugoku-Vacations.html

「四季亭みえの」のフグのコース料理を紹介する動画について こちらは、「JAPAN GEOGRAPHIC」が制作した『JG 4K 大分 臼杵名物ふぐ料理 ふぐ肝と白子(四季亭みえの) Oita Usuki Blowfish Dish』です。 こちらの動画では大分県臼杵市にある「四季亭みえの」のフグ料理のコースをご覧になることができます。 フグは、料理方法によってさまざまな食べ方が楽しめる白身の魚です。 今回は、高級食材のフグの中でも、おいしくて安くいただけると人気の臼杵フグを中心にご紹介いたします。 動画でご覧になれる和食・フグ料理とは 画像引用 :YouTube screenshot フグの産地は山口県下関市が有名で、山口県や北九州、大阪府など西日本を中心に食べられてきました。 その後、太平洋戦争後に全国に広まったと言われています。 大阪ではフグ料理のことを「テッポウ料理」や「テツ料理」とも呼んでいます。 ふぐ肝や内臓には毒（テトロドトキシンなど）があるため、フグ毒の処理には自治体の免許を取得することが義務付けられています。 フグの旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われ、基本的に「冬」の季節とされていますが、近年は冷凍や養殖を利用して1年を通していただくことができます。 フグ料理はコースが一般的で、おもな料理の種類は、 ・ふぐ刺し（大阪では「てっちり」）：フグを向こうが見えるくらいに薄く切ったお刺身[動画：0:33～] ・白子料理：フグの卵巣を、焼く、揚げる、白子豆腐などにします。[動画：1:03～] ・ふぐ鍋（「ふぐちり」、関西では「てっちり」）：フグの切り身と野菜などの鍋[動画：1:37～] ・雑炊：ふぐ鍋を食べたあとのダシにご飯と溶き卵などを入れる料理[動画：1:47～] ・唐揚げ：フグの身をから揚げにした料理 ・煮凝り：フグの皮のコラーゲンを固めてゼリー状にした料理 などがあります。 また、「ふぐ酒」をフグ料理と一緒に楽しみます。 特にフグのひれの干物をあぶり日本酒（熱燗）にいれた「ひれ酒」が好まれます。 大分県臼杵市の名物・臼杵ふぐとは 画像引用 :YouTube screenshot 動画でご覧になれる臼杵ふぐは、流れの速い豊後水道で育った身の引き締まったフグです。 大分県臼杵市は、新鮮なうちにこのフグがいただける立地だということと、価格がおさえられていることから、全国各地からフグを食べに訪れる人がいるほど人気があります。 「四季亭みえの」フグ料理について 画像引用 :YouTube screenshot 臼杵市内にふぐ料理を提供する飲食店は約20店あり、動画で紹介されているのが「四季亭みえの」です。 ゆったりとした2階の和室でいただくのは。ふぐコースです。 動画の0:33には、大皿のふぐ刺しが紹介されます。お皿の色が透けて見えるくらいの薄造りのお刺身が花びらのように広がる美しい一品です。 ほかに、フグ料理として「皮和え」「ふぐ寿」「ふぐ豆乳蒸し」「ふぐの華しゅうまい」「ふぐの唐揚げ」「ふぐちり鍋」「雑炊」が紹介されます。 これに小鉢や香の物、デザートがついて8,000円と、臼杵ならではの価格でいただくことができます。また、ボリュームを落としたフグ会席も用意されています。 臼杵のフグ料理紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot こちら記事では、フグ料理の魅力や臼杵ふぐの人気の秘密をご紹介しました。 フグの身をたっぷり堪能したあとの、雑炊はまた格別です。 まずは動画でおいしそうなフグ料理をご覧ください。 きっと九州へグルメ旅行に出かけたくなりますよ。 【食べログ】四季亭みえの https://tabelog.com/oita/A4401/A440104/44005459/

静岡県熱海市にある「熱海仲見世商店街」散策動画紹介 こちらは「熱海仲見世」が制作した、熱海にある仲見世商店街の散策動画「熱海 仲見世商店街 紹介動画」です。 熱海は、関東圏から気軽に行けるリゾート地として人気を集める観光スポットです。 熱海には、動画でご覧になれるようにちょっとレトロでノスタルジックな風景も数多くあります。 駅前には仲見世商店街のほかに熱海駅前平和通り商店街、ハローズ熱海ビル、第一ビル名店街－ATAMIX－（アタミックス）もあり、心ゆくまで繁華街での買い物や名物グルメの食べ歩き、お土産探しが楽しめますよ。 また駅前には足湯もあり、駅を出た瞬間に温泉地気分が味わえます。 今回は、静岡県熱海市田原本町にある仲見世商店街の魅力を探っていきましょう。 熱海仲見世商店街のおすすめスポットや人気グルメをチェック！ 画像引用 :YouTube screenshot 仲見世商店街は、JR熱海駅にオープンした駅ビル「ラスカ」からスタートします。 動画には、かまぼこや動画の1:29からご覧になれる干物、さつま揚げや磯揚げを売るお店、旅館やホテルなどが建ち並ぶ仲見世商店街の風情が随所で映されています。 中には創業70年といった老舗もあり、せんべいやおかき、動画の0:54からご覧になれる温泉まんじゅうなどの名物グルメも購入できますよ。 百年羊羹は、老舗和菓子屋「本家ときわぎ」の人気商品です。 また、インスタ映えする熱海プリンも外せない名物グルメです。 ほかに、海鮮丼のお店や寿司屋など、ランチやカフェタイムに最適な食事処やレストランもたくさんあります。 動画で紹介されている熱海エリアの周辺観光情報をチェック！ 写真：来宮神社 せっかく熱海に行くのなら、熱海駅周辺のステキな観光スポットをたっぷり満喫したいもの。 MOA美術館や來宮神社、アカオハーブ＆ローズガーデン、起雲閣、伊豆山神社、熱海梅園、熱海トリックアート迷宮館や熱海サンビーチ、熱海城、お宮の松/貫一お宮の像といったスポットは、ぜひ立ち寄っておきたいですね。 アタミロープウェイ（ロープウエイ）で八幡山に登り美しい景色を一望するのもおすすめです。 熱海では初島花火大会や熱海海上花火大会といったイベントも開催されるので要チェックです。 熱海仲見世商店街の散策動画紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 熱海の仲見世商店街には、和菓子やスイーツ、伊豆名物などを堪能できる店舗がたくさんあります。 熱海に旅行に出かけるのなら、マップを片手に仲見世商店街を散策してみてはいかがでしょうか。 商店街での滞在時間は平均2時間ほど。 お出かけ前には地図をチェックして、どんなお店に行くかプランを立てておくのがおすすめです。 商店街周辺には安い駐車場もあるので、車でも便利にアクセスできますよ。 【トリップアドバイザー】熱海銀座商店街 https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g298122-d19121792-r736995457-Atami_Ginza_Shopping_District-Atami_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html

福島県会津の下郷町とは？ こちらで紹介する動画は「ShimogoKanko」が公開した「下郷町プロモーションビデオ」です。 下郷町は今の福島県、江戸時代までは会津と呼ばれていた地域のほぼ真ん中に位置し本州にある郡としては最も広い南会津郡にある風情の残る観光地です。 下里街には日出ずる方角に神々が眠る山があり、その麓は動画の2:39からご覧になれる観音沼森林公園として整備されています。 会津の厳しい気候が育んだ四季折々の自然の景色が楽しめ、秋には沼の周辺が紅葉で色とりどりの美しさに彩られます。 日本の豊かな自然の恵みと風景、そして受け継いできた歴史と文化が交錯する下郷町観光のおすすめ情報を動画とともにお届けします。 福島県会津下郷町観光は歴史と今をつなぐルートの旅 写真：秋の大内宿（福島県・下郷町） 会津の歴史は日本の近代化のうねりに飲み込まれた激動の連続でした。 明治維新後、会津藩士たちは中妻と呼ばれる未開の地に追われ、今の南会津郡を切り開いたと言われています。 先人たちから引き継がれてきた伝統は半夏祭りや動画の3:18からご覧になれる大内宿雪まつりなどのイベントにその姿を残し、今を生きる私たちに受け継がれています。 下郷町は古き良き日本の文化と伝統を忘れない、そして今と昔とが出会う街でもあるのです。 雪が似合う福島は冬の観光が一番おすすめですが、小正月の時にはみんなの健康長寿を祈願してまだ芽吹いていない木の枝に色とりどりの団子を刺すイベント「みずきの花団子」は長い冬を楽しむ会津に伝わる日本ならではの風習です。 こちらは動画の3:33からご覧になれます。 美しい日本の景勝地福島県下郷町の観光名所情報 写真：福島県下郷町・塔のへつり 自然豊かな下郷町の見事な景観は旅人たちの目と心を驚かせてきました。 中でも会津観光で見逃せないインスタ映えポイントは阿賀川が作り出した奇跡の景観と言われる「塔のへつり」です。 また幕末から昭和まで、日本の激動の時代を生きた会津藩士たちの命を繋いだ動画の2:12からご覧になれる猿楽台地のそば畑。 首都圏に直結するアクセスの良さとのどかな景色を楽しむことができるローカル線として人気の会津線。 動画の2:07からご覧になれる戸赤の山桜、雪の会津をかまくらと灯りが彩るなかやま雪月火。 厳しい冬をたくましく生きてきた福島の人たちの知恵が詰まったかんじき体験など、福島県下郷町には観光スポットや人気エリアがたくさんあります。 福島県会津下郷町のグルメ文化情報 写真：南会津郷土料理・しんごろう 福島県下郷町を流れる静かなる清流阿賀川は豊かな命を育み、会津の郷土料理文化を守る上で欠かせない大事な河川です。 上流には湯けむり立ち上る温泉宿が立ち並びます。 観光で疲れた体は湯野上温泉などの温泉宿や観光ホテルで癒してください。 福島は日本でも有数の米どころとしても有名です。 半つきのご飯を丸めて串に刺し、特産のじゅうねん（エゴマの一種）味噌を塗って炭火で香ばしく焼いたしんごろうは下郷町を代表するご当地グルメです。 そして道の駅や下郷町物産館には蕎麦や福島の地酒など、ご当地グルメのお土産も充実しています。 今昔の物語を紡ぐ福島県会津の下郷町観光のまとめ 写真：福島県・下郷町 日本史において激動の時代を生きてきた会津藩士たちの魂と思いが今も息づく…そんな古き良き伝統は今でも福島県会津の下郷町を愛する人の手によって保たれています。 下郷ふるさと祭りやしんごろう、小正月の花団子などは観光で訪れた旅行客の心を癒し、またその癒しを絶やさないために未来へと紡がれていきます。 日本の美しい風景が残る古き良き街、福島県会津下郷町の魅力を動画とともにお楽しみください。 【公式ホームページ】福島県会津下郷町 町役場ホームページ https://www.town.shimogo.fukushima.jp/ 【トリップアドバイザー】下郷町 https://www.tripadvisor.jp/Attractions-g1120990-Activities-Shimogo_machi_Minamiaizu_gun_Fukushima_Prefecture_Tohoku.html

千葉県勝浦市の「勝浦朝市」動画紹介 こちらで紹介する「うららんのほほんてれび」が制作した「勝浦朝市令和元年12月22日」は、千葉県勝浦市で開かれている勝浦朝市を撮影した動画です。 動画の0:40からご覧になれる名物のサザエや、動画の0:25からの「タンタンたい焼き」、「珈琲」「伊勢海老」、動画の0:38からの「さんが汁」など、さまざまなグルメをお手軽な料金で楽しむことができ、千葉の観光スポットとして人気です。 地元の方々がおもてなしの心で観光者を迎えいれてくれます。 動画をご覧になればきっとあなたも千葉県勝浦市を旅行したくなりますよ！ こちらの記事では、千葉県のおすすめの観光スポット勝浦朝市について動画に沿って紹介します。 千葉県で人気の勝浦朝市とは 画像引用 :YouTube screenshot 勝浦朝市は、千葉県勝浦市で開催されている朝市です。 石川県の輪島朝市や岐阜県の宮川朝市とともに日本三大朝市のひとつと呼ばれています。 勝浦朝市は400年以上前から行われている長い歴史があります。 1591年に勝浦城主の植村泰忠が農水産物の交換する場所として開かれたのが始まりといわれ、1987年11月に、現在の場所に開催地を移転。 1996年と2010年には「全国朝市サミット」が開催されました。 勝浦朝市の開催日、営業時間は、1月1日と水曜日以外の朝6時～11時まで。 開催場所は月の前半は下本町朝市通り、月の後半は仲本町朝市通りで行われます。 千葉県の水産物の水揚げ量第2位の勝浦港で水揚げされた海産物や、産直野菜、名物グルメなどを販売する60～80軒ほどの露店が並びます。 動画の0:04より勝浦市場に並ぶ様々な露店をご覧になることができます。 勝浦朝市は漁港に近いので海産物が特に人気。 水揚げ量が全国1位のカツオや、サザエ、アワビなど新鮮な魚介類を購入できます。 勝浦朝市でおすすめのお店 写真：勝浦タンタンメン 勝浦朝市は季節の旬を感じる品々や名物のおこわなどさまざまな物を販売するお店が出店しています。 勝浦朝市で人気のグルメといえば、ご当地グルメである勝浦タンタンメン。 2015年にB-1グランプリで優勝し、日本中で有名になりました。 「御食事処いしい」の勝浦タンタンメンはラー油をたくさん使った美味しいご当地ラーメンです。 ラーメンを食べ終わったあとには、「南蛮屋」でわらび餅を食べるのがおすすめ。 国産のわらび粉を使った本格的なわらび餅で、とても食感がよく人気の和菓子です。 黒蜜以外にもさまざまな味が楽しめるお店です。 他にも、新鮮な魚介を使った海鮮丼を食べられるお店もおすすめ。 勝浦朝市でしか食べられない美味しい朝食を味わってください。 勝浦朝市の情報 写真：勝浦朝市 勝浦朝市への交通アクセスは、JR勝浦駅から徒歩10分。 駐車場は墨名市営駐車場と出水市営駐車場の2カ所があります。 勝浦朝市の定休日は毎週水曜日。 周辺にはホテルなどの宿泊施設が数ヵ所あるので遠方から観光する際も安心です。 雨天でも基本的に朝市は開催されますが、出店舗数が少なくなるのでご注意ください。 勝浦朝市の魅力を紹介している記事のまとめ 画像引用 :YouTube screenshot 「うららんのほほんてれび」が公開した、「勝浦朝市令和元年12月22日」は、口コミでも大人気の日本三大朝市のひとつである勝浦朝市を紹介している動画です。 勝浦港から送られてくる新鮮な魚介や勝浦のソウルフードなど、魅力的な屋台がたくさん並び見ているだけでも楽しい場所。 動画ではさまざまな食材や、地元の方々との温かい触れ合いなど、勝浦朝市の魅力が詰まっているので、気になる方は是非ご覧ください！ 【公式ホームページ】勝浦朝市情報 - 勝浦市観光協会公式サイト https://www.katsuura-kankou.net/%E5%8B%9D%E6%B5%A6%E6%9C%9D%E5%B8%82%E6%83%85%E5%A0%B1/

九州の天草苓北町とは こちらの動画は「苓北町役場」が制作した、九州熊本県の天草苓北町のPR動画「reihoku」です。 動画では、熊本県天草苓北町にあるさまざまな魅力的な自然や観光スポットが紹介されています。 海に面した天草苓北町は、海の魅力を満喫したい方におすすめの観光名所。 天草エリアではまず富岡城や富岡ビジターセンターに立ち寄り、風流な観光を楽しみましょう。 動画では一度は訪れてみたい熊本県天草苓北町の観光スポットが多数紹介されています。 自然豊かな魅力いっぱいの熊本県天草苓北町があなたを待っています！ 熊本県天草周辺の世界遺産に注目 写真：崎津教会 九州熊本県の天草エリアは、2018年に世界文化遺産登録で話題になった地域です。 世界遺産「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」のひとつ「天草の崎津集落」は、日本のキリスト教信仰の歴史や文化を感じられる遺産群です。 天草にキリスト教が伝わり約450年となりました。 天草諸島崎津教会の岬に立つマリア像や、歴史ある大江教会などもありますので、日本のキリスト教に触れる観光してみてくださいね。 マリア像は動画の1:39より紹介されています。 断崖に立つマリア像の神秘的な美しさは動画からも伝わります。 熊本県苓北町の海の情景を満喫する 写真：八代海 富岡港からはイルカウォッチングもできるクルージングへ出かけられますよ。 妙見浦の洞門・洞窟、大ヶ瀬小ヶ瀬などをめぐり、海の魅力を満喫しましょう。 また、天草の海には富岡海水浴場や四季崎岬、おっぱい岩といった名所もあります。 天草から長崎へのルートを45分で行き来できる、人気の嶺北観光汽船に乗るのもおすすめですよ。 九州電力苓北火力発電所のオープンデーに、内部の見学をする穴場観光コースもあります。 こちらは動画の1:05から紹介されており、動画で紹介されているロッククルージングは様々な“岩”を海から眺めることできます。 インスタ映えスポットもたくさんありますよ！ 天草苓北町エリアのおすすめグルメ 写真：長崎ちゃんぽん 熊本県天草苓北町周辺には魅力的な海鮮グルメがたくさんあります。 豊かな海で水揚げされる魚やホタテは絶品ですよ。 また、天草エリアの高台ではキャベツの生産も盛んです。 熊本県天草苓北町のご当地グルメは動画の2:42から紹介されています。あなたのお気に入りの一品は見つかりましたか？ 長崎に近い天草では、絶品のちゃんぽんを食べるのもおすすめです。ここでしか味わえないご当地グルメを食べる大満足のひとときを過ごしましょう。 天草では真珠の養殖も行われているので、おみやげに、ぜひ購入してみてくださいね。 熊本県天草苓北町紹介まとめ 動画でご紹介したように、熊本県天草苓北町は小さなエリアですが豊かな自然を満喫できる素敵な町です。 まずはこの動画で熊本県天草苓北町の魅力を堪能ください。 ここ熊本県天草苓北町ではぜひ海辺のホテルを予約してゆっくり過ごしたいですね。 天草苓北町で、心に残る観光旅行を楽しみましょう。 【公式ホームページ】熊本県天草苓北町 町役場ホームページ https://reihoku-kumamoto.jp/ 【トリップアドバイザー】熊本県天草苓北町 観光 https://www.tripadvisor.jp/Attractions-g1121557-Activities-Reihoku_machi_Amakusa_gun_Kumamoto_Prefecture_Kyushu.html

魅力溢れる徳島県のおすすめ観光スポット5選をご紹介 こちらの動画は「水都・徳島市観光チャンネル」が公開した「Undiscovered Tokushima,The Real Tokushima～Full～」です。 四国の徳島県徳島市といえば阿波おどりが有名ですが、他にも魅力たっぷりの観光スポットが徳島県に多くあります。 今回はそんな徳島市のある徳島県の魅力が堪能できるおすすめ5選をたっぷりと紹介します。 【徳島県のおすすめ1】伝統芸能、歴史遺産などの日本文化 画像引用 :YouTube screenshot 動画の0:45からご覧になれるように徳島県徳島市では国指定重要無形文化財である阿波人形浄瑠璃小屋という伝統文化があります。 また0:39からご覧になれる阿波の藍染は徳島の伝統産業のひとつです。 藍染工芸館では藍染の体験教室や歴史と文化を感じる工芸品をお土産として買うことができます。 また徳島には古墳や寺院仏閣などの歴史遺産が多く点在しています。 貴重な発掘現場は阿波史跡公園内に展示されています。 歴史と文化の息吹を感じながら徳島県を散策するのがおすすめの観光ルートです。 【徳島県のおすすめ2】四国霊場めぐり（お遍路さん） 写真：徳島県・竺和山霊山寺 四国霊場めぐりは別名お遍路さんと言われる伝統ある修行です。 四国に開かれた弘法大師由来の八十八のお寺（札所）を巡る旅のスタートとなる一番札所は徳島県にある竺和山霊山寺です。 徳島県には全部で22の札所があります。 お遍路さんには宿場も用意されていますので、人生で一度は四国霊場巡りを徒歩で成し遂げてみたいものですね。 お遍路の様子は動画の0:17よりご覧になれます。 【徳島県のおすすめ3】お子さんと楽しめるアクティビティの数々 写真：徳島県・弁天山 徳島県徳島市は水都としても知られています。 毎年7月には徳島ひょうたん島水都祭りやひょうたん島クルーズなどお子さんと楽しめるアクティビティがいっぱい！ ひょっこりひょうたん島のモデルになったのが徳島市にあるひょうたん島なのです。 そしてお子さんと楽しめるおすすめのアクティビティをもう一つ！ それが日本一低い山として有名な弁天山登山です。 大人の足なら1分で山頂に到達！ 階段を登れば弁天様を祀る社があるのでお弁当をもってお子さんと一緒に気軽な山登りを楽しんでみてはいかがでしょうか？ 動物の餌やりが体験できる「とくしま動物園」も穴場の観光スポットです。 【徳島県のおすすめ4】徳島県のご当地グルメ 写真：徳島県のグルメ 徳島にはほっぺたが落ちそうになる魅力のグルメスポットも満載！ 中でも一番のおすすめは徳島でしか食べられないご当地お好み焼き「豆天玉」です。 これは甘く煮込んだ金時豆を天ぷら（東京風に言えばかき揚げ）にしてお好み焼きにしたもの。 お好み焼きソースと甘い金時豆が絶妙にマッチして癖になります。 散策で疲れたら観光名所眉山にあるカフェで徳島名物の滝の焼き餅で一服するのは如何でしょうか？ 滝の焼き餅は歴代の徳島藩藩主が愛飲していた眉山の名水「錦竜水」をふんだんに使ったご当地スイーツです。 上品な甘さのお餅には抹茶がよく合います。 お腹が空いたら徳島名物の肉玉ラーメンをがっつり食べてスタミナを補給しましょう！ これらの徳島県の人気グルメは動画の1:21よりご覧になることができます。 【徳島県のおすすめ5】眉山の自然と阿波おどり 画像引用 :YouTube screenshot 徳島県徳島市の町は眉山から一望できます。 また阿波おどり会館の5階から山頂までロープウェイで登ることができ、眉山と海のインスタ映えする絶景を見ながら空の旅を満喫できます。 そして徳島観光ではずせないのはやっぱり阿波おどりですね。 阿波おどりには男踊りと女踊りがあり、連という組織で踊りを披露します。 毎年8月になると多くの地元の方や観光客で徳島の街中の賑やかさはピークを迎えます。 阿波踊りの様子は動画の1:51よりご覧になることができます。 徳島県の魅力紹介まとめ 写真：徳島県・吉野川 徳島県の魅力の5選を紹介しましたが如何だったでしょうか？ 水都徳島は吉野川が横断し、徳島県の海は中国・四国地方のサーフィンのメッカ。 そして日本神話では四国が日本列島で最初に作られたとされ、歴史的にも貴重な場所なのです。 そんなロマンのある徳島県を観光して、水と文化と歴史を楽しんでみてはいかがでしょうか？ 阿波おどりの開催時期はホテルや宿の予約が殺到するので早めに予約をしておくことをおすすめします。 【公式ホームページ】徳島県徳島市 市役所ホームページ https://www.city.tokushima.tokushima.jp/smph/

千葉県成田市の鰻料理店「川豊」鰻のさばき方動画紹介 こちらで紹介する動画は千葉県成田市成田の成田山新勝寺へ向かう参道にある「川豊」という老舗の鰻（ウナギ）料理店で板前が日本食で人気の国産うなぎを次から次へと捌いていく（うなぎのさばき方）動画です。 「串打ち３年、裂き８年、焼き一生」という言葉があります。この言葉は、ウナギ の蒲焼きを作る技術修得の大変さをあらわした言葉です。 それほど、ウナギを調理するのは難しいとされていますが、この動画で紹介されている成田の鰻（ウナギ）職人はいとも簡単に素早くウナギを捌いています。 わずか2分ほどの動画ですが、成田山新勝寺の”川豊”の職人のこの手際の良さはまさに神業と言えるのではないでしょうか。 千葉県成田名物のうなぎ 写真：うなぎ 千葉県成田の名物といえば、鰻（ウナギ）をあげる人が多いでしょう。 JR成田駅から徒歩15分ほどにある成田山表参道には、鰻（ウナギ）の料理店が約60軒も連なり、グルメ通にも話題の観光スポットにもなっています。成田空港にも近いことから、日本へ観光にきた外国人も多く訪れます。 「川豊」はそんな成田の鰻（ウナギ）店のなかでも老舗で、創業明治43年という歴史がある国産鰻（ウナギ）店です。 平日でも多くの人が「川豊」の店頭に集まっています。その理由はこの動画のように、鰻（ウナギ）を捌く様子を目の前で実演しているためです。 大きな一枚板のまな板に向かい、腕利きの「川豊」の板前が包丁などの道具を手際よく扱い鰻（ウナギ）を捌く姿は多くの観光客を引き寄せる魅力的な風景です。 画像引用 :YouTube screenshot 動画でも紹介されているレシピ（うなぎのさばき方）の手順は ① 鰻（ウナギ）に目打ちをして ② 包丁で背を開き ③ 肝を取り ④ 中骨を取り ⑤ 身を切り離す。 串打ちを行うのは若手職人の仕事です。 他の魚と違い、鰻（ウナギ）は死んでしまうとその臭みが出てしまうのが早いために生きている状態でおろさなければならないのです。 つまり、その捌き方の手際の良さで味が変わってしまうのです。また、鰻（ウナギ）の血は有毒であるために加熱調理したものを食材として使うのですが、捌く際には細心の注意を払って処理をする必要があります。 成田名物のうなぎのさばき方紹介まとめ 成田の「川豊」では平日でも一日400匹もの鰻（ウナギ）を捌くそうです。 週末や土用の丑の日にはその倍ほどの鰻（ウナギ）が捌かれるとか。木造の純日本家屋で味わえる国産鰻（ウナギ）の味は格別です。 写真：うな重 日本食・和食で人気の鰻（ウナギ）にはお重・うな重・うな丼・白焼き・ひつまぶし・う巻きなど様々なメニュー（レシピ）があります。 ちなみに鰻（ウナギ）のかば焼きは日本の地域により調理方法（うなぎのさばき方）が異なるのはご存知ですか？ 東日本の関東風と呼ばれる調理方法は背中から捌いて一度蒸した後に焼くため、よりふっくらします。西日本の関西風を呼ばれる調理方法は腹側から捌き直火で焼くことにより香ばしく仕上がります。 日本全国を食べ歩いてお好みの調理方法（レシピ）を見つけるのもいいですね。 私たちが美味しくいただく鰻（ウナギ）はこの動画のような職人技により調理されているんですよ。一般人には決してマネが出来ないですよね！ ◆川豊 本店　概要紹介◆ 【住所】〒286-0027 千葉県成田市仲町386 【交通アクセス】JR成田駅・京成成田駅から徒歩12分 【営業時間】10:00～17:00 【定休日】なし 【駐車場】なし 【電話番号】0476-22-2711 【公式ホームページ】川豊 本店 http://www.unagi-kawatoyo.com/