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影片文章 8:05
完全再現橫濱的老鋪料亭「太田繩的磚」的味道!?大醬湯的製作方法
美食- 23 次播放
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影片文章 8:24
方便麪店老闆教大家在家簡單做中國蕎麥麪的方法!在家品嚐簡單又超正宗的拉麪,飽腹滿足!
美食- 32 次播放
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影片文章 7:35
不僅在店裏,在家裏也想品嚐到絕品炸醬麪!調布啤酒吧的廚師教的名店祕傳查舒達萊的食譜是什麼?
美食- 24 次播放
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影片文章 7:07
屠夫通過視頻傳授了熟練烤高品質牧草牛裏脊肉的技術!牧草牛肉的特點和把牛肉做成牛排後吃得很香的祕訣是什麼?
美食- 26 次播放
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影片文章 11:42
用江戶時代普及到平民的長火爐,用手邊做菜邊喝酒的系列!這次,要喝熱酒的日本酒和"鴨蔥"!鍋是鴨蔥雞蛋蓋飯!
美食- 24 次播放
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影片文章 7:31
通過視頻介紹麥斯汀飯(米)的煮法!不失敗的6個要點是什麼?用固體燃料豐滿美味
體驗/娛樂美食- 423 次播放
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影片文章 22:53
處理身長90釐米、體重超過10公斤的巨大比目魚!以匠人華麗的刀法成爲絕品料理!
美食- 39 次播放
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影片文章 15:53
燃燒器推杆的效果和優點是什麼?在野營等戶外使用方便的單燃燒器會怎麼樣?
體驗/娛樂美食- 239 次播放
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影片文章 17:07
介紹野營不可或缺的5種戶外刀!可用於料理和布希克拉夫特的刀和烹飪菜刀的種類,以及讓人好奇的保養方法是什麼?
體驗/娛樂自然- 36 次播放
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人氣拉麪店的鬆軟的炒年糕在家也能再現嗎?想在家裏品嚐絕品拉麪的話,就想了解的Charshoo的食譜!
請向全世界傳播日本的魅力
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影片文章 6:41
在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛,動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作!
美食 購物- 2.08K 次播放
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影片文章 7:50
介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅!還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓!
美食 日本人/名人- 205 次播放
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影片文章 1:55
千葉縣成田市的明治時代延續下來的老字號鰻魚料理"川豐"中,廚師們一個接一個地處理鰻魚的動畫感觸頗深!把連遊客都不由自主地停下腳步觀看的廚師的絕技括起來!
美食 傳統文化- 481 次播放
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影片文章 3:52
目不轉睛地看着在路邊攤上一下子做出大量炒蕎麥麪的女匠人的高超技藝、神業、匠人技藝!在慶典的攤位中特別有人氣的炒蕎麥麪也是可以自由佈置的人氣菜譜!
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影片文章 2:23
札幌「白色戀人公園」:玫瑰環繞的童話城堡
美食 體驗/娛樂 觀光/旅遊- 142 次播放
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影片文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已!
美食- 1.25K 次播放
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影片文章 7:44
人氣日式美食菜單的涮涮鍋讓紐約美食家舌頭無比震撼!紐約日式餐廳「涮涮鍋.馬卡龍」的女廚師敘說對涮涮鍋的執著!
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影片文章 2:54
石川縣金澤的極品日式點心宛如藝術品般漂亮。呈現出日本四季色彩鮮艷的大自然,大飽眼福與口福的極品日式點心其祕密為何?
美食- 314 次播放
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影片文章 6:15
親自調理牛角江珧蛤並將其化為致高的料理!以江戶火盆中的木炭來品嚐不遜色於高級餐廳的美味!
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影片文章 8:15
根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻!逼近江戶飲食文化的謎團!
美食 傳統文化 生活/商務- 242 次播放
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影片文章 14:16
熱愛江戶前鰻魚的壽司匠人對素材和技法的想法,對日式料理的執着。在東京都中央區銀座的名店「壽司割烹植田」的工匠的採訪中知道了外國人也喜愛的祕密!
美食 傳統文化- 404 次播放
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影片文章 3:49
不由得被甜美的香味吸引!攤子上的日式雞蛋糕的現做現賣,職人的手藝真厲害!徹底解析光看就流口水的人氣商品的秘密!
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